المقادير :-

دجاجه مسلوقه ومنزوعة الجلد
حبة بصل صغيره
حبة فلفل رومي
ملح ، فلفل اسود، كمون
زيت للقلي
بصل أخضر
شابوره ، بيض ، زيت للقلي

الطريقه:-
يفرم الدجاج والبطاطس والبصل الأخضر والفلفل الرومي في مفرمة اللحمة
يضاف الملح والبهار ويخلط جيدا ويشكل أقراص
يغطى بالبيض ثم بالشابوره
يقلى ويزين بشرحات الطماطم والليمون والبقدونس المفروم

تم التصحيح يالغالية

تسلم ايك عزيزتي

ولاتحرمينا من جديدك

شكرا لك أحاسيس مرهفه على مرورك وعلى التعديل
وان شاءالله رح أكون على تواصل بكل ماهو جديد

جزاك الله خيرا