الدجاج الفرنسي



المقادير :
اربع صدور دجاج
ست حبات روبيان حجم كبير
اربع فصوص ثوم مطحونة
ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم
ملح
فلفل اسود
نصف الكاس كاتشب
ثلاث ملاعق كبيرة شطة حارة او حسب الرغبة

الطريقة :
يتبل الدجاج والروبيان بالملح والفلفل الاسود ثم يغطى الدجاج فقط بالدقيق ويقلى في ست ملاعق كبيرة زيت ثم يضاف له الروبيان ويقلب ثم يضاف الثوم والبقدونس ويقلب لمدة عشر دقائق ثم نضع الكاتشب والشطة واستكانة الشاهي ماءويترك على نار هادئــــة حتى ينضج ويقدم مع الرز المفلفل والسلطة

ملاحظة :
بامكانك الاستغناء عن الروبيان

ياهلا ومرحبا فيك غاليتي وردة

اسفرت وانورت

هذا دخول رائع تسلمي يالغالية

مشكوره اختي مرهفه الاحاسيس على ترحيبك الغالي واتمنى ان افيدكم دائما

تسلم إيدك حبيبتي ...ز

و مية أهلا و سهلا بك معنا

مشكوره مشرفتنا و اختي منى على ترحيبك العطر

شـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــرا