ام مووووووووووووودي

تســـــــــــــــــــــــــــــلمي .. يا عسل

الحين شو رح اعمل البيبي اللي مش جاي بالسكة رح تطلع في وشه شامة

لأني شميت الريحة لحد عندي هوون


ياربي يبارك فيكي ويخليكي

وتكثري لنا من هالأطبق الرائعة والجهد الأروع

كتبت بواسطة دعاء فلسطين

سلم ايديك ،،، على فكرة نفس طريقتي بس ما بحط أنا ذرة أو اوريجانو و كمان أنا بخلط البشاميل مع المكرونة في الطبقة اللي تحت لكن اللي فوق بصب الباشاميل صب عليها و كمان أنا ما بدهن الصينة بالبقسماط بس رح أجرب طريقتك و ان شاء الله خير

اهلين دعاء الله يسلمك يا رب جربي اخلطي البشاميل مع المكرونة كتير طيبة و بتخليها تتماسك مع بعضها و جربي البقسمات لما تتحر من تحت ما بتلزق و بتقرمش بتصير..
تحياااتي

كتبت بواسطة fofo166

انا انا اول واحده تحجز مكان .
طريقتك حلوه وصورك بتفتح النفس على هالصبح .
انا نفس طريقتك بس اسهل شوي لأني بكتفي بفرد كميه من الصلصه في قاع الصينيه وبحط المكرونه فوقها من دون خلط . تسلم هالايادي اللي بتطبخ وبتصور وبتفتح نفسنا

اهلين بفوفو..تسلمي يا رب عيونك الحلوين ..جربيها كتير يميييييييي

كتبت بواسطة النمره

ما شاء الله عليكِ يا ام مودي

إيش هالحلاوه هادي .... هو الواحد الصراحه موناقصه


وأنا كمان طريقتي ما فيها ذره ولا ثوم

إن شاء الله بنجرب طريقتك .. شو ورانا

الله يعطيكِ ألف عافيه

هلا والله بالنمرة...جربي تحطي معها ذرة و ممكن اي خضار تانية اذا بتحبي انا بحب احطهم للتغيير من الطريقة المعروفة و المعتادة..و اما التوم حكاية تانية خالص..مش قلتلك بيعطي طعم للاكل و ريحة رهييييييييييبة..
و جربيها و صحة و هنا مقدما

كتبت بواسطة lanloon

يسلموا ايديكِ يا فنانه الطبخ

الله يسلمك يا لنلوونتنا و يسعدلي هالطلة ما احلاها

كتبت بواسطة الامل الجميل

[Automated by GetSmile]
ما شاء الله روعه
شئ يفتح النفس يسلم ايديك

الامل الجميل و يسلم ايديكي يا رب انت الاروع عزيزتي و ميرسي عالطلة الحلوة

كتبت بواسطة ام هادى

ما شاء الله تبارك الله

طبق رائع وطريقه مختصرة جدآ

عندى كم سؤال

ليش وضعتى بقسماط فى قاع الصينيه ايش فائدته

ما اشوفك وضعتى بيض مع الباشامل هل افضل عدم وضعه

ايش افضل تحمير الدقيق مع الزبدة للباشاميل

او كما فعلتى على طول الدقيق مع الحليب

والله يوفقك

اهلين ام هادي البقسمات عشان لما تتحمر من تحت بتصير مقرمشة و ما بتلزق بالصينية..

انا ما عمري استخدمت البيض معها و اللي سمعتو بيضعوه حتى تتماسك و هي بهالطريقة متماسكة بدون بيض يعني ما له داعي و هيك اخف..

افضل هالطريقة اولا اسهل و فرصة تكتل الطحين اقل من لما تحمريه مع الزبدة بيتكتل بلحظتها اما هنا لا بيدوب مع استمرار التحريك (هذا واحد)
اثنان انو لو بدك تحمريه راح تحتاجي كمية كبيرة من الزبدة..لاحظي هنا لم استخدم الكثير من الزبدة يعني اخف
و تسلميلي يا ام هادي و اتمنى تجربيها لانها كتير طيبة
تحيااتي

كتبت بواسطة احاسيس مرهفة

ام مووووووووووووودي

تســـــــــــــــــــــــــــــلمي .. يا عسل

الحين شو رح اعمل البيبي اللي مش جاي بالسكة رح تطلع في وشه شامة

لأني شميت الريحة لحد عندي هوون


ياربي يبارك فيكي ويخليكي

وتكثري لنا من هالأطبق الرائعة والجهد الأروع

سييييسو طب والله عاال اذا فيها شامة عالخد..علامة من علامات الجمال ما سمعتي المثل اللي بيقول مين قدو يا ناس مين قدو الحلو ابو شامة بخدو<<<<<<<<----------------من وين جايبة هالمثل دخيل الله

و بما انو البيبي اللي جاي بس مش بالسكة استغلي الفرصة و كلي ما لذ و طاب اخاف يغير السكة و يصير جاي و ما تتهني على لقمة ..
و جربيها
و صحة و عافية
و تسلميلي يا عسل... نفسي اعرف انت شو بتفطري كل يوم ..ليش هيك كلامك كلو عسل و شهد و دمك زي السكر..

تسلمييييييييييييييييييين

أم مودي شكلها خطيييييييييره مرررررررررررره
وانا بصراحه ماتضبط معي دايم بجرب طريقتك وانشاء الله تصير فلته زي الصور
ااااااااااااامممممممممممممممممم لانها جوعتني

ما شاء الله عليك معدلة وربة بيت وشيف سبع نجوم
الله يطعمك من طعام الجنة ويبارك لك في ابنائك قولي آميين

اعشق هالمعكرونة بشكل رهيب


والاختلاف بيني وبينك بسيط جدا جدا ...الطماطم والذرة والخ

بس نسيتي طريقة السلطة شكلها يشهي ...ياريت طريقتها

شو رايك ام مودي تجربي طريقتي في اللحم ...باحط اللحم بدون زيت وتفتت حتى ينزل مائها وتشربة ثم نضع البصل الناعم ويحرك حتى يذبل ويستوى ثم الثوم والبهارات وكملي طريقتة

فائدة هالطريقة ...اللحم نفسة في دهن فلايحتاج اضافة زيت عند قليها
جربيها مرة وراح تدمنيها كل مرة