مرحبااااااااااااا ملااااااااااااايين ..

بكم بمطبخ قلب الامارات ..

نبدا بسم الله ..

المقادير والطريقه ..

بصله كبيره مفرومه
ثوم وزنجبيل مطحون
نغر مغسول ومنظف جيدا
فلفل حار حسب الرغبه
ربع ملعقه جرفه ناعمه
ربع ملعقه كركم
ملح

نحمر البصل ونحط عليه النغر ، ونضيف له الثوم والزنجبيل
ونتركه لين ينشف الماي ..

نضيف له البهار ، ونخليه اشوي حتى ياخذ نكهة البهار

نحط فوقه الطماط مع الملح .. ونتركه لين يذوب الطماط ..
ونضيف له الماي ونخليه لين ينضج ..

وبالعااااااااااااافيه ..

تسلم يدكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه

يسلموا ايديكي
بس انا مو فاهمة شو الثغر

تسلم الاياذى شكلها لديده

الصراحة بحياتي ما أكلت حبار
بس بدي أجرب الأكلة هذه لأنها على ما يبدو لذيذة جدا ً
سلمت يداك

الحبار كائن بحري ..
وهاي صورته

وممكن اتسوين اي طبخه تبينهاااااااااااااا

وممكن تعملين منها شرات التكه ..

تسلم ايدك عزيزتي قلب الامارات
اليوم ناوية اعمل الحبار وما عرفت كيف أبدأ بالطبخ لأنه عمري ما طبخته
دورت على وصفة فوجدت وصفتك وان شاء الله راح اطبقها

سلمت عزيزتي
وشكرا لك

كتبت بواسطة ام صائب

تسلم ايدك عزيزتي قلب الامارات
اليوم ناوية اعمل الحبار وما عرفت كيف أبدأ بالطبخ لأنه عمري ما طبخته
دورت على وصفة فوجدت وصفتك وان شاء الله راح اطبقها

سلمت عزيزتي
وشكرا لك

تسلم ايدك شكل الطبق طيب

كتبت بواسطة السهى

تسلم ايدك شكل الطبق طيب