انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 32

الموضوع: معكرونة بالباشميل + صورة + صحن لكل وحدة فيكمـ ^_*

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    تركية مقيمة بالدمام
    الردود
    410
    الجنس
    امرأة

    flower3 معكرونة بالباشميل + صورة + صحن لكل وحدة فيكمـ ^_*

    مرحبا صبايا

    حبيت اكتب لكم وصفتي بطريقة عمل المعكرونة بالباشميل اللي عملتها امس للغداء
    وصورتها لأجل عيونكمـ .. يارب تعجبكمـ


    ::معكرونة بالباشميل::



    المقادير:
    مقادير المفرومة:
    2/1 ك لحم مفروم
    1 بصل
    ملح - فلفل أسود
    1 ملعقة طعام زيت نباتي
    3 ملاعق طعام صلصة طماطم
    ............
    مقادير صلصة الباشميل:
    3 أكوب حليب
    3 ملاعق طعام دقيق
    ملح _ 1 مكعب ماجي
    1 ملعقة زبدة
    ...........
    باقي المقادير:
    1 كيس معكرونة
    ملح _ 2/1 ملعقة طعام زيت
    2 كوب جبن موزريلا مبشور

    طريقة التحضير:
    1. ضعي المفرومة على النار وقلبيها حتى يجف ماؤها ثم اضيفي لها البصل المفروم وقلبيهم حتى يذبل البصل ثم اضيفي الزيت والملح والفلفل الأسود وصلصة الطماطم وقلبيهم لمدة 7 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار.
    2. اسلقي المعكرونة مع قليل من الملح والزيت حتى لا يلتصق في ماء مغلي واتركيه حتى ينضج ثم صفيها من الماء.
    3. لتحضير صلصة الباشميل ضعي الحليب في قدر على النار واتركيه ليغلي ثم اضيفي له الدقيق مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل ثم اضيفي الملح ومكعب الماجي والزبدة وقلبيهم لمدة دقيقتين حتى يصبح قوامه ثخيناً ويمكنك تخفيفه باضافة المزيد من الحليب المغلي.
    4. نحضر صينية فرن مرتفعة الاطراف نسبياً ثم قومي بخلط الباشميل مع المعكرونة جيداً داخل وعاء عميق , ضعي نصف الكمية داخل صينية الفرن ثم ضعي عليها المفرومة ثم انثري عليها قليلاً من الجبن , بعد ذلك ضعي الكمية المتبقية من المعكرونة وانثري على الوجه ماتبقى من الجبن وادخلي الصينية في فرن سبق تسخينه بحرارة 200 درجة مئوية واتركيها حتى يحمر الوجه.

    وبالهناء والعافية .. وكل وحدة تاخذ لقمة من الصحن اللي فوق << نصبت عليكم

  2. #2
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك شكلها رائع

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم يدكِ حبيبتي على الوصفه الطيبه وبأنتظار المزيد

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الردود
    77
    الجنس
    امرأة
    الصوره عجيبه

    تسلم ايدج

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الرياض
    الردود
    1,481
    الجنس
    أنثى
    يم يمي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    721
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك على الوصفة الطيبة
    فعلا منظرها مشهي
    يعطيك العافية

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الردود
    918
    الجنس
    أنثى
    تسلم يدك...لذيذة
    عيني باردة على وضوح الصورة ماشاءالله

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    سوريا -حلب
    الردود
    1,292
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك مشكورة على الطريقة الواضحة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    تركية مقيمة بالدمام
    الردود
    410
    الجنس
    امرأة
    شكراً لردودكم الطيبة عزيزاتي
    دمتمـ بخير

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    47
    الجنس
    تسلم يدك

مواضيع مشابهه

  1. معكرونة بالباشميل+ بالبندورة
    بواسطة اسمى خنفر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 15-08-2011, 03:20 AM
  2. معكرونة بالباشميل رووووووووعة تفضلوووووووو وحكمووووا
    بواسطة قمر سوريا ~ في الأطباق الرئيسة
    الردود: 41
    اخر موضوع: 13-11-2010, 10:55 PM
  3. طريقة معكرونة بالباشميل حللللووووة
    بواسطة إيمانو في الأطباق الرئيسة
    الردود: 35
    اخر موضوع: 11-08-2007, 01:30 AM
  4. معكرونة بالباشميل ..............من مطبخي مع الصور
    بواسطة حنان الام في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 01-07-2007, 06:50 AM
  5. لزانيا بالباشميل (( مع صورة ))
    بواسطة البغداديه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 24
    اخر موضوع: 15-01-2007, 11:11 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ