انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 66

*تطبيق متقن * محشي الكرمب مشاركتي في 80 طبق حول العالم من مصر

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    احلى من الشهد's صورة
    احلى من الشهد غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    8,613
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم

    Pic3 *تطبيق متقن * محشي الكرمب مشاركتي في 80 طبق حول العالم من مصر




    اتمنى من الله ان تكونوا في احسن حال

    اقدم لكم اليوم محشي الكرم

    وهو معروف من الاكلات المصريه

    تعلمته من صديقه لي وهي مصريه

    ما شاء الله طريقتهااا تهبل

    روووووووووعه واتمنى انكم تجربوه

    نبدا على بركه الله

    3اكواب رز مصري منقوع لمده ساعه +4حبات طماطم معصورين بالخلاط

    1بصله وسط مفرومه +5فصوص ثوم مهروسه+

    بهارات كزبره مطحونه+كمون+فلفل اسود

    مرق دجاج+ملح +كرم نظيف ومسلوق

    +حزمه كزبره مفرومه+شبت مفروم


    نقوم بغلي ماء كافي في قدر كبير ووضع كمون في

    الماء ثم نحضر الكرم ونقوم بحفره من المنتصف

    ثم وضعه في الماء المغلي

    بعد ذلك نقوم بتفريق الورق عن بعضه بعد مرور 5دقائق على وضعه في الماء

    وقلبه بعد الحين والاخر وثم نتركه ليسلق مع

    الانتباه الى عدم تركه مده طويله
    يعني بعد ما تفرقي الورقه تتركيهااقل من5دقائق

    وتخرجيهااا من الماء وهكذا الى ان ينتهي المقدار

    بهذا الشكل


    بعد ذلك نقوم بتحمير البصل في الزيت مع الثوم

    بعد ذلك توضع الطماطم عليه المخلوطه في الخلاط

    وتتبل بالبهارات وتترك على نار هادئه الى ان تتسبك ثم تضاف لها القليل من الماء


    بعد ذلك يصفى الرزمن الماء حق النقع ويوضع على

    الطماطم ويترك على نار هادئه الى السواء

    بعد السواء يترك الى ان يبرد تماما بعدذلك

    توضع الى الارز الكزبره والشبت المفرومين

    بهذا الشكل


    بعد ذلك نقوم باحضار اوراق الكرم ولفهااا

    بالحشوه

    قبل رصهااا في القدر توضع بعض اوراق الكرم او

    البطاطس المقطعه شرائح في قاع القدر



    وهذي صور الف





    بعد ذلك يرص في القدر بهذا الشكل


    الى ان ينتهي المقدار ثم توضع مرقه الدجاج

    المضاف اليهاا ملعقتين صلصه طماطم بهذا الشكل

    لا تغمريه بالمرق تقريبا الى فوق النصف بشويه
    ويترك الى ان تجف المرق على نار جدا هادئه

    ههههههه انا زادت معايه الحشوه شويه وحشيت
    مع الكرم كوساا وفلفل رومي

    وهذي الصور النهائيه




    اتمنى يكون محشي الكرم عجبكم

    شكرا لكم اختكم شهوووووووده

    آخر مرة عدل بواسطة لالي لافندر : 26-02-2011 في 03:47 PM السبب: اضافة شعار





  2. #2
    بنت ناس وقلبي الماس's صورة
    بنت ناس وقلبي الماس غير متواجد متألقة صيف 1432هـ
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    2,213
    الجنس
    أنثى
    thanx

    yuo


  3. #3
    احلى من الشهد's صورة
    احلى من الشهد غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    8,613
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم

    شكرررررررا نعومتي

    مرورك اسعدني

    كثيررررررر





  4. #4
    آزال العريقة's صورة
    آزال العريقة غير متواجد كبار الشخصيات , متألقة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الموقع
    مهد الحضارة و عراقة التاريخ
    الردود
    22,684
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    36
    التكريم
    • (القاب)
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • لمسات فنية
      • متألقة صيف 1432هـ
      • ريحانة العطاء
      • مدربة اشغال يدوية
      • الوصيفة الثانية
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن السياحة لعام 2013
    (أوسمة)
    ما شاء الله طبق رائع اختي الغالية شهودة ..

    شاطرة كمان بالمطبخ المصري ..

    تحياتي و تقديري ..




  5. #5
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)

    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  6. #6
    احلى من الشهد's صورة
    احلى من الشهد غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    8,613
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    تعقيب كتبت بواسطة نجمه اليمن عرض الرد
    ما شاء الله طبق رائع اختي الغالية شهودة ..

    شاطرة كمان بالمطبخ المصري ..

    تحياتي و تقديري ..





    شكرا نجومه مرورك اسعدني يا غاليه





  7. #7
    احلى من الشهد's صورة
    احلى من الشهد غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    8,613
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    تعقيب كتبت بواسطة asmaabhr عرض الرد


    شكرا لكي اختي العزيزه مرورك اسعدني





  8. #8
    **ام ريان **'s صورة
    **ام ريان ** غير متواجد مشرفة ركن السياحة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    اسبانيا
    الردود
    25,681
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    4
    التكريم
    • (القاب)
      • ريحانة العطاء
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ركن السياحة
      • عضو نادر
      • مراسلة صحفية 2
      • متميزة الاسابيع الابداعية
      • سفيرة ركن السياحة و السفر
      • ريحانة العطاء
    (أوسمة)
    اممممممممممممممممممممممممممممم
    بيشهي
    تسلم ايدك ياعمري




  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الردود
    80
    الجنس
    أنثى
    يمي يمي ماشاء الله ,,, تسلم الايادي شهووودة ...

  10. #10
    قــوت القــلوب's صورة
    قــوت القــلوب غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الموقع
    في قلب قوتة
    الردود
    645
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديك شهودة
    شهيتيني بالكرم ماشاء الله عليك شكله لذيذ مع المحاشي
    عليكم بالعاااااافية

مواضيع مشابهه

  1. *تطبيق متقن* محشي الملفوف على الطريقة المصرية
    بواسطة _-* أم زياد *-_ في الأطباق الرئيسة
    الردود: 52
    اخر موضوع: 29-09-2011, 06:36 PM
  2. الردود: 12
    اخر موضوع: 11-04-2010, 12:21 PM
  3. الردود: 23
    اخر موضوع: 02-04-2010, 04:33 PM
  4. الردود: 15
    اخر موضوع: 14-01-2010, 05:08 AM
  5. محشي الكرمب,الكرنب,الملفوف .. مصور من مطبخي
    بواسطة toqtoq2000 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 9
    اخر موضوع: 17-06-2009, 11:37 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96