انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 15

الموضوع: * وصفة مبتكره *حول العالم في 80 طبق - من الجزائر : لوبية باللحم البقري -

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    بلادي وان جارت علي عزيزهَ واهلي وان بخلوا علي كرام
    الردود
    2,794
    الجنس
    امرأة

    Wmop * وصفة مبتكره *حول العالم في 80 طبق - من الجزائر : لوبية باللحم البقري -





    لوبية باللحم البقري
    أكلة شتوية بالدرجة الأولى
    المكونات:
    500 غ لوبية بيضاء ( فاصولياء)منقوعة ليلة كاملة

    بصل أخضر
    راس ثوم منقى و مهرس بالملح و الزيت( 2 ملاعق أكل) و الفلفل الأحمر و الكمون( درسة)
    حزمة كزبرة و ثوم جاف غبرة ( يباع في الأسواق)
    قطع لحم بقري
    1 ملعقة أكل طماطم مركزة

    التحضير
    نحضر الدرسة بالثوم و الزيت و الملح و الكمون و الفلفل الأسود ندرسها جيدا بالمهراس و نحتفظ بملعقة كبيرة منها الباقي نضعه في الطنجرة مع فنجان ماء
    نسخن ثم نضع اللحم


    من جهة أخرى نغلي الفاصولياء في الماء حتى تتشكل الرغوة من فوق
    عندما يتقلى اللحم نضيف الماء الساخن( 2 لتر تقريبا)
    نغلي غلية و نضيف الفاصولياء
    نضع الكزبرة من دون تقطيع نربطها فقط بخيط لكي لا يتغير لون المرق
    نغلق الطنجرة ( من الأفضل استعمال طنجرة ظغط)
    عندما تنضج الفاصولياء جيدا و تمتص المرق نأخذ قليلا من المرق و نحل فيه الطماطم و نضيف الكزبرة و الثوم الجاف نضيف هذا الخليط للطبخة

    و نغلي غلية ثم نطفيء النار
    و نقدم مه الهريسة ( الشطة) و الخبز







    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 18-01-2011 في 04:51 PM السبب: أضافة شعار






  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    اسبانيا
    الردود
    25,681
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    4
    التكريم
    • (القاب)
      • ريحانة العطاء
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ركن السياحة
      • عضو نادر
      • مراسلة صحفية 2
      • متميزة الاسابيع الابداعية
      • سفيرة ركن السياحة و السفر
      • ريحانة العطاء
    (أوسمة)
    حنونه فوررررررررر
    شاطره نهله
    ربي يحفظك




  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    الجزائر DZ
    الردود
    13,424
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • عدسه متألقه
      • شعلة العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة الإبداع الثانية
      • إبداع ريشة
      • درة الديكور المدرسي
      • مخرجة مبدعة
      • مبدعة دورة الــ mms
    (أوسمة)
    ماشاء الله طبق رائع
    مكانش احلى من لوبيا في هذا البرد

    تسلم ايدك



  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    سلمت يداكِ عزيزتي على الطبق الشهي بالفعل شتوي من الدرجه الأولى

    عذرا يالغاليه سأنقله للأطباق الرئيسيه لأنه طبق أقرب للرئيسي من المقبلات

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في رحمة الله الدنياوية و أرجو رحمته في الآخرة
    الردود
    20,533
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    9
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • ضياء العلم
      • شعلة ضياء
      • متميزة ركن الصحة
      • حوارية مثقفة
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن الامومة والطفولة(2)
    (أوسمة)
    بالفعل طبق رئيسي رائع ...

    لذيذ أيضا

    بارك الله فيك ....
    نغيب و يرجعنا الحنين
    اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
    ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    بلادي وان جارت علي عزيزهَ واهلي وان بخلوا علي كرام
    الردود
    2,794
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة حنان(البحرين) عرض الرد
    سلمت يداكِ عزيزتي على الطبق الشهي بالفعل شتوي من الدرجه الأولى

    عذرا يالغاليه سأنقله للأطباق الرئيسيه لأنه طبق أقرب للرئيسي من المقبلات
    ايه انقليه عرفت أني غلطانة في المكان هههههههههه






  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    بلادي وان جارت علي عزيزهَ واهلي وان بخلوا علي كرام
    الردود
    2,794
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة حبيبة لَكِ عرض الرد
    ماشاء الله طبق رائع
    مكانش احلى من لوبيا في هذا البرد

    تسلم ايدك
    ايه اليوم البرد عندنا






  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    ღ♥ღ ".. في عيون أحبابي .." ღ♥ღ
    الردود
    1,364
    الجنس
    امرأة
    طبق راااااااااااااائع

    أنا من عشاق الفاصوليا البيضا

    و بالبردات هالأيام أطيب و أطيب

    تسلم إيديك....

  9. #9
    ملكة بنقابي~'s صورة
    ملكة بنقابي~ غير متواجد زهرة لا تنسى-ريحانة الروضة
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ - إشراقة الروضة
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    اللهم أحينا سعداء وأمتنا شهداء....................... بين ثنايا الألم ( يارب لك الحمد)
    الردود
    12,276
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    8

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ الرياض ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    5,676
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم 2
    يم يم طبق بيشهي

    تسلم ايدك











مواضيع مشابهه

  1. *وصفه مبتكره*حول العالم في 80 طبق - من الجزائر: ملوخية -
    بواسطة نهلة يقين في الأطباق الرئيسة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 16-03-2011, 07:32 PM
  2. الردود: 14
    اخر موضوع: 12-02-2011, 10:09 AM
  3. *مبتكره*حول العالم في 80 طبق - من الجزائر: بوراك بالسبانخ -
    بواسطة نهلة يقين في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 11
    اخر موضوع: 31-01-2011, 06:14 PM
  4. * وصفة مبتكره *حول العالم في 80 طبق - من الجزائر : سلطة فول بزيت الزيتون -
    بواسطة نهلة يقين في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 13
    اخر موضوع: 18-01-2011, 07:10 PM
  5. لوبية بالرجل البقري
    بواسطة sisa lachi في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 23-07-2009, 09:47 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ