<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=304 border=0><TBODY><TR><TD width=12>
</TD><TD width=292><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=292 border=0><TBODY><TR><TD class=arial_reg_11_black><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=304 border=0><TBODY><TR><TD class=arial_bold_11_black style="HEIGHT: 8px">صيادية السمك المقـادير:</TD></TR><TR><TD width=304><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=304 border=0><TBODY><TR><TD height=10></TD></TR><TR><TD width=12></TD><TD width=292><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=292 border=0><TBODY><TR><TD class=arial_reg_11_black>2 ملعقة كبيرة زيت (للقلي)
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>2 ملعقة كبيرة صنوبر
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>3 حبات بصل (مقطع شرائح)
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>2 كوب أرز أمريكي (مغسول)
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>2/1 ملعقة صغيرة كركم
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>4/1 ملعقة صغيرة بهارات مشكّلة
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>ملح وفلفل حسب الرغبة
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>2 مكعب مرقة دجاج ماجي (مذوبان في 3 أكواب ماء ساخن)
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>4 قطع فيليه سمك أبيض (سمك قد أو حدوق)
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>3 ملاعق كبيرة دقيق/طحين مبهّر لتغطية السمك
</TD></TR><TR><TD height=10></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=550 border=0><TBODY><TR><TD class=arial_bold_11_black>طريقة التحضير:</TD></TR><TR><TD width=550><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=550 border=0><TBODY><TR><TD width=12></TD><TD width=538><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=538 border=0><TBODY><TR><TD width=11></TD><TD width=6></TD><TD width=521 height=10></TD></TR><TR><TD vAlign=top width=11>
</TD><TD width=6></TD><TD class=arial_reg_11_black>يسخن الزيت في مقلاة عميقة ويقلى فيها الصنوبر حتى يكتسب لوناً بنياً. يرفع الصنوبر من المقلاة ويوضع جانباً
</TD></TR><TR><TD vAlign=top width=11>
</TD><TD width=6></TD><TD class=arial_reg_11_black>يضاف البصل إلى المقلاة نفسها ويقلى حتى يصبح بني اللون
</TD></TR><TR><TD vAlign=top width=11>
</TD><TD width=6></TD><TD class=arial_reg_11_black>يضاف الأرز والكركم والبهارات والفلفل وتقلب حتى يتم تغطية الأرز جيداً بالزيت
</TD></TR><TR><TD vAlign=top width=11>
</TD><TD width=6></TD><TD class=arial_reg_11_black>يضاف مكعبا مرقة دجاج ماجي وتغلى جميعها ثم تخفف الحرارة. تغطى المقلاة وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة
</TD></TR><TR><TD vAlign=top width=11>
</TD><TD width=6></TD><TD class=arial_reg_11_black>في هذه الأثناء، يغطى السمك بالدقيق ويقلى
</TD></TR><TR><TD vAlign=top width=11>
</TD><TD width=6></TD><TD class=arial_reg_11_black>عند نضوج الأرز، يضاف الصنوبر مع التحريك بهدوء
</TD></TR><TR><TD vAlign=top width=11>
</TD><TD width=6></TD><TD class=arial_reg_11_black>يفرغ الأرز في صحن مسطح ويوضع السمك فوقه، يقدم الطعام مع السلطة المشكّلة والطراطور (صلصة الطحينة)
منقووووووووووووووووووول
من موقع اخر
هي طبخة سهلة و طيبي كتير و بتنفع للعزايم
الله يسهلك امورك يارب و يحقق لك كل امانيك يارب
الله يرزقك بالذرية الصالحة ان شاءالله
</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>3 حبات بصل (مقطع شرائح) </TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>2 كوب أرز أمريكي (مغسول)
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>2/1 ملعقة صغيرة كركم
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>4/1 ملعقة صغيرة بهارات مشكّلة
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>ملح وفلفل حسب الرغبة
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>2 مكعب مرقة دجاج ماجي (مذوبان في 3 أكواب ماء ساخن)
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>4 قطع فيليه سمك أبيض (سمك قد أو حدوق)
</TD></TR><TR><TD class=arial_reg_11_black>3 ملاعق كبيرة دقيق/طحين مبهّر لتغطية السمك
</TD></TR><TR><TD height=10></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>
الروابط المفضلة