انا ان شاء الله هكتبلكم اكلة سمك سهلة و بسيطة و متكاملة
يعنى ان شاء الله هكتب
سمك فيليه مقلى
سمك مشوىفى الفرن
رز السمك
رز بالجمبرى
جمبرى مسلوق
جمبرى مقلى
سلطة طحينة جنب الاكلة الحلوة دى
بس هكتبهم ان شاء الله على مراحل عشان الوقت
وتابعوا معايا ان شاء الله

الجزء الأول http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=376460

و ده بقى الجزء الثانى



ثالثا الجمبرى المسلوق

نجيب الجمبرى بالقشر و نغسله كويس
نحطه فى حلة بقشره زى ما هو و نحط معاه بصله متقطعه اربع و 4-5 فصوص توم صحيح و ملح و فلفل اسود و كمون و رشة قرفة و عصير ليمون و ممكن كمان نحط الليمونة بعد ما نعصرها
نسيبة على نار متوسطة ربع ساعة و نقلب كل شويه
خلاص كده بقى تقدم لأنه جاهز للاكل


رابعا الجمبرى المقلى

نجيب جمبرى و نقشره او نجيبه مقشر جاهز
نتبله فى الخلطة دى ملح -فلفل اسود-توم مفروم-ليمون-كمون
نحطه فى التلاجة حوالى 4 ساعات و بعدين نحطه فى (دقيق على بقسماط) و بعدين نقليه فى الزيت

بالهنا و الشفا .........



يتبع ان شاء الله

جزاكي الله كل الخير... و يسلم إيديكي على هالوصفات الحلوه

الله يخليكى يا ام سيرين