انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 28 من 63 الأولىالأولى ... 1824252627282930313238 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 271 الى 280 من 621

أطباق عالمية ، عربية ، كل يوم طبق من كل بلد ، مش رح تغلبي برمضان أكثر من 100 وصفة

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #271
    أم البنين2's صورة
    أم البنين2 غير متواجد فريق المصممات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الردود
    1,186
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • محلقة في سماء الإبداع
      • إبداع ريشة
      • مميزة ركن التصميم
      • فراشة الحلم والأناة
    (أوسمة)
    ما شاء الله تسلم الأيادي
    بألف صحة وعافية
    لا تآخذيني الوقت ضيق






  2. #272
    نرجس الجبل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الردود
    174
    الجنس
    أنثى
    وأنا جيت بأطباق جديدة لعيونكن

    معكرونة بالباذنجان



    500 غرام معكرونة ”روسور” 1 الباذنجان. زيت. بقدونس مفروم. 1 علبة معجون طماطم. 2 فلفل أحمر مقطع مكعبات. فلفل للزينة.
    ملح. فلفل أسود. ثوم. نطبخ المعكرونة في الماء المغلي المملح. في وعاء، نقلي الباذنجان في الزيت والثوم. نضيف معجون الطماطم
    وقطع الفلفل الحلو والملح والفلفل الأسود والبقدونس. عندما ينضج، يقدم مع المعكرونة.

    * شهدوده * و basimat و فيفــــو أعجبهم هذا.

  3. #273
    نرجس الجبل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الردود
    174
    الجنس
    أنثى
    كمونية غلال البحر



    100 غرام حبار. 100 غرام جمبري. 100 غرام قرنيط. 100 غرام مول. 1 علبة معجون طماطم. 1 بصل مفروم. ملح. فلفل أسود. كمون. رأس حانوت. 1 ملعقة أكل هريسة . ثوم. 20 غرام بقدونس. نصف لتر ماء. للتحضير نضع فواكه البحر مع معجون طماطم، بصل مفروم، ملح، فلفل أسود، كمون، رأس حانوت، ملعقة أكل هريسة، ثوم، 20 غرام بقدونس، نصف لتر ماء. نقطع الحبار والقرنيط وباقي فواكه البحر قطعا متناسبة ونفركه بالفلفل الأسود والملح ونحمر في الزيت مع بصلة صغيرة مفرومة. نضيف بعد ذلك الطماطم، الهريسة والفلفل للزينة ورأس الحانوت والبقدونس. نضيف نصف لتر ماء، نطبخ لمدة ساعة، عندما ينضج وتتخثر الصلصة نسبيا نضيف الكمون والجمبري والمول ونتركه بضع دقائق على النار. وتقدم كمونية فواكه البحر ساخنة.
    * شهدوده * و basimat و فيفــــو أعجبهم هذا.

  4. #274
    نرجس الجبل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الردود
    174
    الجنس
    أنثى
    لوبيا حمراء باللحم البڤري




    شرائح لحم بقري. حبتا بصل شرائح. 1 حبة طماطم. 250 غرام لوبيا حمراء. 1 م/ص ملح. 1 م/ص فلفل أسود. زيت. معجون طماطم. 1 فص ثوم. 1/2 لتر ماء. نفصص اللوبياء ونغسلها. نقطع اللحم إلى مكعبات بعدد الأفراد. ثم نقليه في الزيت مع البصل المفروم، الثوم والتوابل. نحرك دقيقتين على النار. نضيف اللوبيا ومعجون الطماطم ونمرق حتى يفوق الماء اللوبيا بسنتيمترين. نغطي القدر ونتركه على نار متوسطة. نضع قدرا من الماء يسخن قرب الطنجرة ونراقب مستوى المرق في القدر كل حين مع تحريكها بالملعقة الخشبية حتى لا تلتصق اللوبيا بالقاع. نضيف الماء الساخن عند اللزوم. عندما يقرب اللحم واللوبيا من النضج، نضيف باقي البصل مقطعا شرائح رقيقة والطماطم المبشورة. نغطي القدر حتى يكمل الطهي.
    * شهدوده * و basimat و فيفــــو أعجبهم هذا.

  5. #275
    نرجس الجبل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الردود
    174
    الجنس
    أنثى

    المقادير 2/1 دجاجة – 500غرام أرز – 500غرام لحم بقري – 2 حبات بصل – 2 حبات طماطم – زيت الذرى – 3 ح بطاطا -2 ح باذنجان –م/ك كاري – ملح- فلفل أسود – كركم التحضيرفي طاجين نضع أطراف اللحم والزيت والذرى مع البصل والتوابل تتقلى لمدة 30 دقيقة على نار قليلة، ثم نضيف أطراف الدجاج مع ملعقة أكل كاري ونترك الكل يتقلى لمدة 15 دقيقة أخرى. مباشرة نضيف الطماطم على شكل مكعبات ونغطي سطح اللحوم بنصف لتر ماء ساخن لمدة 5 دقائق. نضيف البطاطا والباذنجان على شكل مكعبات ورشة من الكاري ونغلق الطاجين لمدة 15 دقيقة. حين نلاحظ الخضر قد نضجت نفرغ الأرز الجاف حتى يتشرّب المرق ويقدم ساخنا.
    * شهدوده * و basimat و فيفــــو أعجبهم هذا.

  6. #276
    نرجس الجبل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الردود
    174
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة basimat عرض الرد
    طبق مشاوي : سلطة مشوية + بطاطا مشوية + لحم مشوي



    • نتبل كتلات خروف بالقارص (الليمون)و الفلفل الأسود و الملح و الاكليل..
    • نتبل الكبدة بنفس التتبيلة..
    • نجهز النقانق(مرقاز)..
    • نشوي على الفحم جيدا و لا نتركه يحترق و نقلب في كل مرة..
    • نكونوا قد غسلنا البقدونس و قطعناه بالسكين..
    • نجهز السلطة المشوية و ذلك بشي الفلفل و الطماطم و لا نشوي معها البصل بل نشوي الثوم..10 حبات فلفل مقابل 5 حبات طماطم متوسطة الحجم..أو صغيرة..
    • و نحن نشوي نضع في كل مرة ما يجهز في كيس بلاستيكي كي تبرد و يسهل تقشيرها..
    • نقشرها و ننتبه لحرارة الفلفل و الأيادي..
    • و نحن نقشر يكون أمامنا كسكاس و تحته صحن أو ما يعادله كل مرة نضع ما نقشره في المصفاة…
    • بعد ذلك سنجد طبقة من الماء انسكبت من السلطة الى أسفل..
    • ثم نرحيها بالرحى اليدوية أو بالمهراس العربي و لا نرحيها بالرحى الكهربائية لأنها تفقد رونقها..
      و بعد الرحي نستقطرها مجددا…
    • ثم نضعها في انية و نتبلها بالكروية و الثوم الذي رحياناه معها..
    • و بالملح و زيت الزيتون…
    • نزين طبق المشوي بالسلطة المشوية و الباطاطا المقلية و من فوق نرشه بالقليل من الليمون أو بالمقدونس
    طبق يشهي رائع جدا
    * شهدوده * و basimat و فيفــــو أعجبهم هذا.

  7. #277
    نرجس الجبل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الردود
    174
    الجنس
    أنثى


    عمري ماطبخت السردينة بالشكل ده

    حلوة كثير
    * شهدوده * و basimat و فيفــــو أعجبهم هذا.

  8. #278
    نرجس الجبل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الردود
    174
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة بنت اللصحراء عرض الرد
    صْبِيعات اللُوبيَا باللّحم ●المَقَادِير ●●

    فَاصوليا مُفورة : منزوعة الأطراف فَقْط

    لِلْمَرَق : لَحْم ، بصل مبشور ، حمص، طَماطم ،فلفل أسود ، زعفران ، ملح ، ماء ،زيت .

    للحَشْو: لَحم مرحي ، ثوم، كمُون ، فلفل أسْوَد ، ملح.

    ● طَريقة التحضِير ●●

    أوَّلا: إعْداد المَرق

    نُـقَلّي اللحم والبَصل في الزّيت ، نضيف الطماطم ، ،فلفل أسود ، زعفران ، ملح ، ثم الماء والحمص .. ~{..نَتركه يستوي عَلى جَنب


    ثَانِيا : الحَشو
    [لَحم مرحي ، ثوم، كمُون ، فلفل أسْوَد ، ملح]
    ،
    بعد خلط المكونات جيدا
    ـــ نقوم بلفها على شَكل أصابع [حْرابِيش]
    وبالمقَابل تَكون الفَاصوليا مفورة ومملحة .
    ــ نقوم بتصفيف الفاصوليا حول أصابع اللحم واحدة تلو الأخرى مع تثبيتها جيدا .
    ــ نقوم بقص الأطراف الزائد [ والتي يمكن اضافتها للمرق تَفاديا لِتبذِيرها]


    ثَالثا:
    ــ نَقوم بغطسها جيدا في البيض ..ليتِمّ قلْيُها








    الله يكرم صاحبة الطبق

    ابداع ولا بعده

    يعطيك ألف عافية
    * شهدوده * و basimat و فيفــــو أعجبهم هذا.

  9. #279
    نرجس الجبل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الردود
    174
    الجنس
    أنثى
    لي عودة للغاليات بعدين الأطباق حلوة كثيرة ومتعددة

    اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد

    اللهم إنك عفو تحب العفو فاعفو عنا
    * شهدوده * و basimat و فيفــــو أعجبهم هذا.

  10. #280
    انسانة طموحة's صورة
    انسانة طموحة غير متواجد مشرفة فريق المصممات وإبداع ريشة
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    حيث الأماآآآآني الجميـــــلة ،،،
    الردود
    6,830
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • المحققة الحكيمة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • لمسة الإبداع
      • لمسة وفاء
      • بصمة تعاون
      • فنانة و مبدعة
      • مميزة ركن التصميم
    (أوسمة)
    الله يعطيك العافية على هالمجهود

    أختي شهودة
    * شهدوده * و فيفــــو أعجبهم هذا.


    "
    كم آحب هذا المنتدى
    "

مواضيع مشابهه

  1. أطباق عالمية
    بواسطة بيسان في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 10-07-2002, 10:07 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 2

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96