انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 19 من 63 الأولىالأولى ... 915161718192021222329 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 181 الى 190 من 621

أطباق عالمية ، عربية ، كل يوم طبق من كل بلد ، مش رح تغلبي برمضان أكثر من 100 وصفة

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #181
    Mysterious_Liberty's صورة
    Mysterious_Liberty غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Apr 2012
    الموقع
    مصر
    الردود
    492
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شاء الله تبارك الله
    ربنا يحميكى يارب
    وصفات فى غاية الروووعة
    * شهدوده * و نرجس الجبل أعجبهم هذا.

  2. #182
    -جنان-'s صورة
    -جنان- غير متواجد مشرفة ركن اللغات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    في مغربي الحبيب
    الردود
    12,771
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شااااء الله ... راااااائع
    الله يعطيك الصحة
    * شهدوده * و نرجس الجبل أعجبهم هذا.

    الله يرحم زوجك غاليتي عهودة و يربط على قلبك

  3. #183
    فراشة الأسرار's صورة
    فراشة الأسرار غير متواجد مبدعة دورة تعليم الأمهات اللغة الانجليزية
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    الإمارات.. عجمان
    الردود
    1,318
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • بالعلم نرتقي
      • مبدعة دورة الــ mms
      • مصنفة مبدعة
      • مبدعة دورة تعليم الأمهات اللغة الانجليزية
    (أوسمة)
    مـآ شاء الله عــزومــة راائعة و شهيــة

    سلم،ـــت يـــ
    ـداكِ

    * شهدوده * و نرجس الجبل أعجبهم هذا.
    اللهم رب الناس أذهب البأس اشفِ أنت الشافي لا شفاء إلا شفاؤك ، شفاء لا يغادر سقما



  4. #184
    نرجس الجبل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الردود
    174
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة basimat عرض الرد
    فلفل محشي باللحم المفروم



    إن شاء الله أضيف لكن المزيد من الأطباق الرائعة
    شاركون طبخكن مع طبخ الغالية شهدوده

    تقبل الله صيامكن
    ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك وبعطيك العافيه
    * شهدوده * و basimat أعجبهم هذا.

  5. #185
    نرجس الجبل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الردود
    174
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة basimat عرض الرد




    المقادير:

    -1 كلغ لحم غنم
    -بصلة مقطعة شرائح
    -فص ثوم مهرس
    -1 كلغ من الجلبانة
    -1 كلغ من القرنون (الأرضي الشوكي)
    -ملعق كبيرة بقدونس
    -نص كأس زيت الزيتون
    -ملعقة صقيرة فلفل أسود
    -ملعقة صغيرة زنجبيل
    -زعفران
    -ملح
    -ماء
    مقادير اللحم المفروم

    الكفتة
    توم
    ومعدنوس
    وبصل
    1بيض
    la chaplur(خبز يابس)

    الطريقة:

    -توضع قطع اللحم في الطاجين تضاف اليها البصلة،،والزيت والفلفل ويترك الكل يتقلى على نار خفيفة.
    -تضاف الثوابل،وكأس كبير من الماء ويترك اللحم ينضج على نار معتدلة(مع اضافة الماء عند الحاجة).
    -ينقى القوق والجلبانة مع الحرص على حك قلب القرنون بنصف حامضة حتى لا يصبح لونه أسود.
    تضاف الكفتة توم مرحي ومعدنوس وبصل مرحي وحبة البض لكي يتلم وخبز يابس وتوابل ونحشيالقرنون الي تكوني نقتيه مليح
    -عندما ينضج اللحم يزال من الطنجرة ويترك جانبا.يوضع القرنون وملعقة سكر وحطيهم في المرقة مع لحم



    ، الجلبانة في الطنجرة وتترك الخضر تنضج على نار متوسطة الى أن يتقلى المرق.
    -عند التقديم تصفف قطع اللحم وسط الطبق ،توضع فوقها الجلبانة وتزين القرنون
    ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك وبعطيك العافيه

    رووووووعة شكله
    * شهدوده * و basimat و DISERT ROSE أعجبهم هذا.

  6. #186
    نرجس الجبل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الردود
    174
    الجنس
    أنثى
    ملف حلو والله وأطباقه يجننوا
    متابعينك إن شاء الله
    ولو حضرت أطباق رح أضيفها بإذن الله

    يعطيكن ألف عافية
    * شهدوده * و DISERT ROSE أعجبهم هذا.

  7. #187
    * شهدوده *'s صورة
    * شهدوده * غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الردود
    12,298
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • إبداع وإبتكار
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • شعلة العطاء
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • شعلة العلم
    (أوسمة)
    منورين الموضوع
    ياهلا بالغاليات ربي مايحرمني كرمكن
    ولا من زيارتكن للموضوع

    أتمنى مشاركة الكل بالأطباق المفضلة لديه
    ألف شكر للغالية اللواتي يشاركن بالملف

    وستبقى ذكرى بين طيّات لكِ

    أَسْتَوْدِعُكُمْ الله الّذِي لاَ تَضِيعُ وَدَائِعُهُ

  8. #188
    DISERT ROSE's صورة
    DISERT ROSE غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الموقع
    الجزائر (بلد المليون ونصف المليون شهيد )
    الردود
    269
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    وهذا طبق جزائري آخر
    **العصبان الجزائري**





    المقاديرالمرق


    - حبة بصل كبيرة مفرومة
    - فلفل اسود
    - قرفة
    - ملعقة طماطم علب
    - ملح
    - حفنة حمص
    - قليل من الزيت



    مقادير الحشو



    - حبة بصل
    - روز
    - نعناع مرحي يابس و اخضر
    - معدنوس و الكزبر الاخضر
    - فلفل اسود
    - ملح
    - قرفة
    - كزبر يابس
    - كل احشاء الكبش ( المعدة والامعاءوالرئة ......)



    الكيفية


    ناخد كل مواد المرق و نضعهم في طنجرة للقلي وفي جهة اخرى ناخذ مقادير الحشو و نقطعهم قطع صغيرة و نكون قد اخطنى الكرشة ثم نضع فيها الحشو ثم نكمل اخطاتها و نعيد الكرة حتى نكمل الكل ثم نضعهم في المرق ونغلق عليهم الطنجرة حتى ينضج الجميع و ياكل معه سلاطة
    ملاحظة: ممكن انه تعملي مجموعة من الكرات الصغيرة و تحشيها بالقطع و تقومين بخياطتها زي ماهو في الصورة
    او تصنعين كرة وحدة كبيرة بالكرشة و تحشيها و بعد النضج تقومين بتقسيمها .


  9. #189
    DISERT ROSE's صورة
    DISERT ROSE غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الموقع
    الجزائر (بلد المليون ونصف المليون شهيد )
    الردود
    269
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)




    المكونات :
    4 حبة بطاطس بيضاءة
    2 حبة بصل مفروم
    2 حبة فلفل مقطعة إلى مربعات صغيرة صدر دجاج مقطع لشرائح
    ملح
    فلفل اسود
    جبنة مبروشة
    زبدة زيت ذرة
    الطريقة : يقلى البصل مع القليل من الزيت، الملح و الفلفل الأسود. يقلى الفلفل مع القليل من الزيت، الملح والفلفل الأسود. يقلى صدر الدجاج مع القليل من الزيت، الملح والفلفل الأسود. تقطع البطاطس بقشرتها إلى نصفين بشكل عامودي ثم تسلق في المياه مع القليل من الملح. نقوم بحفر البطاطس من القالب ونحتفظ بها لكي تمزج مع الحشوة. تخلط جميع المكونات ثم تصفف البطاطس في قالب يدخل الفرن مع القليل من الزبدة. تحشى حبات البطاطس بالحشو و يوضع فوقها الجبن المبشور ثم تدخل إلى فرن ساخن لمدة 5 دقائق.
    إقرأ المزيد على مجلتك :
    المكونات :
    4 حبة بطاطس بيضاءة
    2 حبة بصل مفروم
    2 حبة فلفل مقطعة إلى مربعات صغيرة
    صدر دجاج مقطع لشرائح
    ملح فلفل اسود
    جبنة مبروشة
    زبدة
    زيت ذرة

    الطريقة :
    يقلى البصل مع القليل من الزيت، الملح و الفلفل الأسود.
    يقلى الفلفل مع القليل من الزيت، الملح والفلفل الأسود.
    يقلى صدر الدجاج مع القليل من الزيت، الملح والفلفل الأسود.
    تقطع البطاطس بقشرتها إلى نصفين بشكل عامودي ثم تسلق في المياه مع القليل من الملح.
    نقوم بحفر البطاطس من القالب ونحتفظ بها لكي تمزج مع الحشوة.
    تخلط جميع المكونات ثم تصفف البطاطس في قالب يدخل الفرن مع القليل من الزبدة.
    تحشى حبات البطاطس بالحشو و يوضع فوقها الجبن المبشور ثم تدخل إلى فرن ساخن لمدة 5 دقائق.

    آخر مرة عدل بواسطة DISERT ROSE : 01-08-2013 في 01:11 PM

  10. #190
    DISERT ROSE's صورة
    DISERT ROSE غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الموقع
    الجزائر (بلد المليون ونصف المليون شهيد )
    الردود
    269
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    وهذا طبق جزائري آخر
    **العصبان الجزائري**





    المقاديرالمرق


    - حبة بصل كبيرة مفرومة
    - فلفل اسود
    - قرفة
    - ملعقة طماطم علب
    - ملح
    - حفنة حمص
    - قليل من الزيت



    مقادير الحشو



    - حبة بصل
    - روز
    - نعناع مرحي يابس و اخضر
    - معدنوس و الكزبر الاخضر
    - فلفل اسود
    - ملح
    - قرفة
    - كزبر يابس
    - كل احشاء الكبش ( المعدة والامعاءوالرئة ......)



    الكيفية


    ناخد كل مواد المرق و نضعهم في طنجرة للقلي وفي جهة اخرى ناخذ مقادير الحشو و نقطعهم قطع صغيرة و نكون قد اخطنى الكرشة ثم نضع فيها الحشو ثم نكمل اخطاتها و نعيد الكرة حتى نكمل الكل ثم نضعهم في المرق ونغلق عليهم الطنجرة حتى ينضج الجميع و ياكل معه سلاطة
    ملاحظة: ممكن انه تعملي مجموعة من الكرات الصغيرة و تحشيها بالقطع و تقومين بخياطتها زي ماهو في الصورة
    او تصنعين كرة وحدة كبيرة بالكرشة و تحشيها و بعد النضج تقومين بتقسيمها .


مواضيع مشابهه

  1. أطباق عالمية
    بواسطة بيسان في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 10-07-2002, 10:07 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 2

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96