انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 31

كفته مشويه.. مشاركتى 1 للحبيبه ماما الاء

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة

    summer2009 كفته مشويه.. مشاركتى 1 للحبيبه ماما الاء



    رمضان كريم

    كل عام و أنتم بخير و صحه و سعاده

    أود ان أشكر الغاليه ماما الاء على موضوعها الرائع ملف للشواء
    شكرا لك حبيبتى جزاكى الله خيرا

    المشويات بأشكالها المتنوعه من لحوم و فراخ و أسماك طعمها جميل
    صحيه و مفيده و يحبها الجميع و خاصه فى النزهات


    أود مشاركه الحبيبه ماما الاء بعمل الكفته المشويه بدون شوايه على البوتاجاز او فى الفرن لكن بشكل و نكهه الشواء

    الكفته المشويه


    المقادير

    نصف كيلو لحم مفروم
    بصله صغيره مفريه
    بقدونس مفروم
    قطعه عيش مبلوله و معصوره
    ملح / فلفل / جنزبيل

    الطريقه

    نخلط كل المقادير مع بعض جيدا و تترك فى التلاجه حوالى نصف ساعه
    نبدأ فى تشكيل الكفته كأنها على اسياخ الشواء بهذه الطريقه
    نحضر ملعقه خشبيه و ندهن يدها بقليل من الزيت و نضع جزء من الخليط
    نضغط عليه بيدنا جيدا حول الملعقه ثم نسحبه برفق


    نضعه فى صنيه مدهونه بقليل من السمن او الزيت و عندما يحمر و جه نقلبه على الوجه الاخر
    نشعل قطعه من الفحم حتى تصبح جمره و نضعها على قطعه بصل و نضع عليها قليل من السمن او الزيت و نحكم الغطاء
    حتى تتشرب الكفته كل الدخان المتصاعد من الفحم



    تقدم ساخنه مع السلطات و المخللات



    يمكن ايضا شوى الكفته فى الفرن
    اتباع نفس الخطوات و وضعها فى صنيه و تدخل الفرن حتى تنضج
    و نشعل فحمه و نضعها على بصل او على ورق الفويل و نحكم الغطاء


    و تقدم ساخنه




    و بالف هنا و شفا
    يكون الطعم رائع و مثل الشواء على الفحم و كمان مجوفه من الداخل

    أتمنى تكون عجبتكم و عجبت الحبيبه ماما الاء

    ملحوظه لو الصور أختفت ستظهر يوم 17




    لالالالالا تنسوا الدعاء لأولادى
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 21-09-2009 في 07:56 PM السبب: اضافة شعار التميز











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    88
    الجنس
    أنثى
    رائعة وطبعا الطبق لي لاني أول رد

  3. #3
    قِطارالمطآفُ~'s صورة
    قِطارالمطآفُ~ غير متواجد أوقف اشتراكه
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    /////// :: { بـــ ــــ ــــلادي} // كان :)أم Aزوز2_:/ أصبح قِطارالمطآفُ~
    الردود
    428
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيكم العافيه والقوه
    يا يا رب
    اممموا
    تقديمك يعجبنييي

  4. #4
    فرح1983's صورة
    فرح1983 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    1,718
    الجنس
    أنثى
    روووووووووووووعة
    يا مامتي جدااااااااااااااااا
    كانها من عند الحاتي عدل
    تسلم ايدك يارب دايما وتتحرم على النار
    ويارب يشفيكي ويعافيكي ويباركلك في كل حبايبك يااااااااااارب

    انا على فكرة بعملها زي حضرتك بالظبط بس مش بحط البصلة بحط ميتها بس ودة من كلام شيف بيشتغل في ابوشقرة
    بس جامددددددددددددة ماشاء الله لاقوة الا بالله

  5. #5
    ماما الاء's صورة
    ماما الاء غير متواجد "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    طرابلس الغرب بلد الخير
    الردود
    6,922
    الجنس
    امرأة
    يا قلبي انتي
    الكفتة من ايديك تحففففففففة والله
    شكلها رائع ورائحتها واصلة لعندي تجنننننن بسم الله ما شاء الله
    عجبني حركة معلقة الخشب
    يسلمو ايديك يا قلبي
    الله يبارك فيك ويجازيك كل خير
    والف صحة عليكم
    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..





  6. #6
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله

    شكله يشهي
    تسلم الايادي ياالغالية

  7. #7
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة مملكتي بيتي عرض الرد
    رائعة وطبعا الطبق لي لاني أول رد
    الف الف شكر حبيبه قلبى
    الاروع مرورك يا غاليه عطر صفحتى
    طبعا يا غاليه اتفضلى صحه و عافيه
    وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  8. #8
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة :)أم Aزوز2_:/ عرض الرد
    الله يعطيكم العافيه والقوه
    يا يا رب
    اممموا
    تقديمك يعجبنييي
    الف الف شكر حبيبه قلبى
    تسلمى يا غاليه كلك ذوق ربنا يكرمك
    مرسى حبيبتى على كلامك الجميل
    مرورك اسعدنى و شرفنى و نورنى











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  9. #9
    noran_87's صورة
    noran_87 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    بين الذكرياااات
    الردود
    16,781
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    11
    التكريم
    • (القاب)
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    ماشاء الله كفته رائعه
    تسلم الايادي يااام شادي
    وكل عام وانتي بخير

    يارب احفظ لي ابنتي وزوجي وكل اهلي واحبابي
    امين يارب

    مسابقة افضل تقرير عن مدينه في بلدك شاركونا

  10. #10
    ...القنوعه...'s صورة
    ...القنوعه... غير متواجد مُبدعة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    اللهم إني وجهت وجهي إليك وأوكلت كل أمري إليك ،،، لا ملجأ ولا منجى منك إلا إليك
    الردود
    4,390
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله
    راااااااااااااائعة سلمت الأيادي

مواضيع مشابهه

  1. سلطات و مقبلات متنوعه من البطاطس و الطماطم .. مشاركتى للحبيبه ماما الاء
    بواسطة أم شادى في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 18
    اخر موضوع: 03-03-2010, 09:30 AM
  2. شيش طاووق .. مشاركتى 2 للحبيبه ماما الاء
    بواسطة أم شادى في الأطباق الرئيسة
    الردود: 29
    اخر موضوع: 21-10-2009, 05:54 PM
  3. السردين المملح السريع .. مشاركتى للحبيبه ماما الاء
    بواسطة أم شادى في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 34
    اخر موضوع: 15-10-2009, 11:13 AM
  4. خشاف .. تمر بالبن .. مشاركتى 2 للحبيبه ماما الاء
    بواسطة أم شادى في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 17
    اخر موضوع: 29-08-2009, 04:20 PM
  5. مشاركتى للحبيبه ماما الاء..سلطه زبادى ..سلطه بنجر ..عصير ليمون بالنعناع
    بواسطة أم شادى في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 22
    اخر موضوع: 11-08-2009, 05:59 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96