كنالوني بااخضار00000
المقادير : ياحريم
2/1كوب طحين ابيض.
1كوب حليب سائل.
1معلقه اكل زيت.
2/1معلقه صغيره ملح.
2/1معلقه صعيره فلفل اسود.
1بيض.
4/1كوب حليب سائل.
بقسماط(متوفر في سوبر ماركت الكبيره).
الحشوه:
2/1كوب لهانه (ملفوف)مبشورة
2/1كب جزر مبشور
2/1كوب بطاطس مبشور
ملح_فلفل اسود_بهار مشكل
2 معلقه اكل زيت
الطريقه: يخلط الطحين مع الحليب وزيت ثم يتبل بالملح وفلفل الاسود ,يسكب مقدارمعلقه اكل من الخليط في مقلاه ذات قاعده سميكه ساخنه يحمر ويقلب على الوجه التانيوتكرر العمليه,تخلط مقدير الحشوه مع بعضه على نار هادئه,تحشواقراص الكنالنيثم تطوى على شكل اسطوانه ثم تعمس في خليط الحليب وبيض ثم تغطى بالبقسماط وتقلى في زيت غزير ساخن على نار هادئه حتى تحمر.. وبهنا شفاء اذا اعجبتكم قولولي اوكييييه واذا تبن المزيد لا تستحون
الروابط المفضلة