طبق سريع ولذيذ00
الطريقه:::
لفائف سمبوسه
لحم مفروم حوالي نصف كيلوويخلط معه بصله مفرومه ناعم وكزبره ناعمه
وبهارات وملح وطبعا فلفل ا سود 00تعجن مع بعض مثل الكفته
ناخذ شريحة سمبوسه وتقسم من العرض الى نصفين وتحشى كل شريحه
بقليل من خلطة اللحم على هيئة اصابع وتصف في صينية فرن
وتجعل نهاية اللف اسفل الصينيه 00
ترص الاصابع جنب بعض0000
بعدذلك ناخذ كاس ماء حار ونخلط عليه مكعب ماجي وملعقة زيت وملعقة صلصة
طماطم وقليل من البهارات0000
وتصب على الصينيه ويغطى بالقصدير وتدخل الفرن حار قليلا 20دقيقه
وعااافيه على قلوبكم

تسلمين يا ندى نحن بحاجة إلى هذه الأطباق السريعة و اللذيذة أيضاً.

أرسلت بداية بواسطة ندى 20
طبق سريع ولذيذ00
الطريقه:::
لفائف سمبوسه
لحم مفروم حوالي نصف كيلوويخلط معه بصله مفرومه ناعم وكزبره ناعمه
وبهارات وملح وطبعا فلفل ا سود 00تعجن مع بعض مثل الكفته
ناخذ شريحة سمبوسه وتقسم من العرض الى نصفين وتحشى كل شريحه
بقليل من خلطة اللحم على هيئة اصابع وتصف في صينية فرن
وتجعل نهاية اللف اسفل الصينيه 00
ترص الاصابع جنب بعض0000
بعدذلك ناخذ كاس ماء حار ونخلط عليه مكعب ماجي وملعقة زيت وملعقة صلصة
طماطم وقليل من البهارات0000
وتصب على الصينيه ويغطى بالقصدير وتدخل الفرن حار قليلا 20دقيقه
وعااافيه على قلوبكم

تسلم الأيادي يا ندى ......... بس كذا ما راح يكون العجين لين ؟ يعني عجين السمبوسة ما راح يكون مقرمش صح ؟ ولا آنا ما فهمت ؟
وشكراً يا ندووووووووووي

مشكورين 00على الردود الحلوه والله يعطيكم العافيه 00ام مهدي وام عبدالعزيز
بالنسبه لام عبد العزيز00بتكون العجينه لينه شوي
على حسب كمية الماءويمكن تقللي منه يعني ثلاثة ارباع الكاس
وانشاءالله عافيه000