انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 60

✿* حلى متميز*✿طريقة تحضير الباستا فلورا

(أطباق الحلويات المتميزة والمصورة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    زينب محمد 2's صورة
    زينب محمد 2 غير متواجد "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    ليبـ طرابلس ـيا
    الردود
    3,583
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ✿* حلى متميز*✿طريقة تحضير الباستا فلورا











    الباستا فلورا










    مقادير عجينة الباستا فلورا:


    3 بيضات – ملعقة شاي فانيليا – قطرات عصير ليمون - كوب سكر


    - كوب زيت – ملعقة طعام بيكنج بودر – 3 اكواب دقيق .



    مقادير عجينة تزيين الباستا فلورا:


    بيضة - قطرات من الفانيليا - قطرات من عصير الليمون - ثلث كوب سكر

    - ثلث كوب زيت - ثلث ملعقة طعام بيكنج بودر - 3 اكواب دقيق .

    مربى اي نوع حسب الرغبة.







    لتحضير عجينة الياستا فلورا


    يخفق البيض والفانيليا و قطرات عصير الليمون و السكر جيداً


    حتى يبيض لونه و ينتفخ عندها يضاف له الزيت و يخلط


    ثم يضاف الدقيق المنخول 3 مرات و البيكنج بودر


    و يخلطوا بملعقة من اسفل إلى أعلى.






    يسكب الخليط في صينية فرن قطرها 30 سم


    مدهونة بالزيت و مرشوشة بالدقيق


    ثم تدهن اليدين بقليل من الزيت و تسوى بواسطتهما العجينة في القالب.






    ثم يوزع فوقها المربى





    تحضر عجينة تزيين الباستا فلورا بنفس طريقة العجينة السابقة


    و لكنها تكون متماسكة حتى يسهل فردها بواسطة العصا


    و من الممكن ان تجهز عجينة التزيين من عجينة الباستا فلورا نفسها


    و ذلك بان يتم استعمال صينية فرن مقاسها اصغر


    يوزع فيها اغلب عجينة الباستا فلورا و يترك جزء منها جانباً


    ثم بضاف الدقيق إلى الجزء الذي ترك جانباً حتى يتماسك و يستعمل بعدها في التزيين




    تفرد عجينة التزيين بين قطعتي نايلون بواسطة العصا


    ثم اما تقطع على هيئة اشرطة متساوية


    تصف فوق طبقة المربى بشكل متقاطع


    حيث يتم اولا صف الاشرطة طولياً


    ثم تصف فوقها اشرطة عرضية بشكل مائل


    أو تشكل العجينة على هيئة اصابع و ترتب بنفس الكيفية


    او تقطع العجينة بواسطة قطاعات باي شكل


    ثم تصف الاشكال فوق المربى.


    أو تبشر العجينة بواسطة مبشرة الجبن فوق المربى






    أو يتم استخدام القالب الخاص بالباستا فلورا


    و هو يتكون من قطعتين متداخلتين في بعضهما






    بعد فرد العجينة تمد فوق القالب






    ثم تمرر فوقها العصا عدة مرات






    فينتج هذا الشكل






    ترفع قطعة القالب العلوية المسطحة و فوقها عجينة التزيين


    و توضع من جهة العجينة فوق صينية الفرن






    فتنزل العجينة فوق المربى بهذا الشكل






    ثم توضع الصينية في الرف الأوسط لفرن ناره متوسطة يشتعل من أسفل


    و الأفضل أن لايفتح الفرن إلا بعد مرور نصف ساعة.


    قد تحتاج الى 35 الى 40 دقيقة حتى تستوي



    عندها تحمر من الاعلى لثواني مع الانتباه لها



    ثم تخرج من الفرن و تترك لتبرد






    ثم تقطع و تقدم مع الشاي أو القهوة
















    آخر مرة عدل بواسطة لبنان وحبايبه : 10-12-2009 في 07:23 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    الثمال's صورة
    الثمال غير متواجد رئيسة الأركان التعليمية-مشرفة ركني الروضة ودار لك للتحفيظ -محررة في موقع لكِ
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    اللهم ارحم غربتي في الدنيا وارحم مصرعي عند الموت وارحم قيامي بين يديك
    الردود
    44,066
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    13
    التكريم
    • (القاب)
      • درة الحوار
      • محلقة في سماء الإبداع
      • الإصرار على النجاح
      • متميزة
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • واميره النظافة والتنظيم 2
      • تربوية مثقفة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • فن وإبتكار
      • بصمة إبداع
      • الماهرة
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • أنامل ذهبية
      • بصمة إنجاز
      • بصمة تعاون
      • مصممة رائعة
      • بصمة مبدعة
      • ريشة متميزة
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • فراشة الحلم والأ
    (أوسمة)
    بما اني اول وحدة ترد فهذا الطبق من نصيبي







  3. #3
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    ماشاء الله عليك يازوبة ابدعتي

    يسلمو ايدياتك يارب

    في انتظار جديدك

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  4. #4
    مافي بعدي's صورة
    مافي بعدي غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الموقع
    بين ضلوع الغربة
    الردود
    486
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ماشاء الله يعطيك الصحة
    القالب اللي قصيتي بيه يجي مع الطاجين والا بروحه ينباع؟

    وهذه حصتي ياوخيتي

  5. #5
    maina21's صورة
    maina21 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الردود
    2,672
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله
    ابدعتي ابدعتي
    الكيكه روعه خاصه من تحت دياتك
    الله يعطيك الصحه و العافيه

  6. #6
    ♥ نبعة الريحان♥'s صورة
    ♥ نبعة الريحان♥ غير متواجد سيدة حكيمة -زهرة ربيعية - النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    العراق الحبيب مقيمة في المانيا اعيش مع احـــــــــــــبـــــ T S H ـــــائي
    الردود
    6,804
    الجنس
    امرأة
    يممممممممم ما شاء الله حبيبتي
    عاشت ايدج على الحلو الطيب شكلة لذيذ مشكورة على المقادير وننتظر جديدك يا وردتنا جزاكي الله خيرا

  7. #7
    زينب محمد 2's صورة
    زينب محمد 2 غير متواجد "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    ليبـ طرابلس ـيا
    الردود
    3,583
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة shaier عرض الرد
    بما اني اول وحدة ترد فهذا الطبق من نصيبي








    أهلاً و سهلا بسهير


    و فيك بارك الله و سلمك و حفظك و هناءك حبيبتي


    صحتين و عافية على قلبك


    شكرا لمرورك و ردك


    دمت بخير
    آخر مرة عدل بواسطة زينب محمد 2 : 09-12-2009 في 11:44 PM

  8. #8
    زينب محمد 2's صورة
    زينب محمد 2 غير متواجد "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    ليبـ طرابلس ـيا
    الردود
    3,583
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة ناني2007 عرض الرد
    ماشاء الله عليك يازوبة ابدعتي

    يسلمو ايدياتك يارب

    في انتظار جديدك


    أهلاً و سهلا بناني


    الله يسلمك و يحفظك و يهنيك حبيبتي


    شكرا لمرورك و ردك


    دمت بخير

  9. #9
    زينب محمد 2's صورة
    زينب محمد 2 غير متواجد "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    ليبـ طرابلس ـيا
    الردود
    3,583
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة مافي بعدي عرض الرد
    بسم الله ماشاء الله يعطيك الصحة
    القالب اللي قصيتي بيه يجي مع الطاجين والا بروحه ينباع؟

    وهذه حصتي ياوخيتي


    أهلاً و سهلا مافي بعدي


    الله يسلمك و يعطيك الصحة حبيبتي


    صحتين و عافية على قلبك

    القالب بروحه


    شكرا لمرورك و ردك


    دمت بخير

  10. #10
    * امة الله *'s صورة
    * امة الله * غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الموقع
    مصر( ربنا لا تؤاخذنا بما فعل السفهاء منا)
    الردود
    1,501
    الجنس
    امرأة
    تسلمىى رائعة
    طبعا دا نصيبى


مواضيع مشابهه

  1. ✿*تطبيق متميز*✿تطبيق...... الباستا فلورا ..... بس بمقادير جدتي ...... نينا بثينه
    بواسطة فرح الإسلام في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 47
    اخر موضوع: 14-10-2010, 05:10 PM
  2. ✿* حلى متميز*✿طريقة تحضير المقروض الليبي الرائع
    بواسطة زينب محمد 2 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 164
    اخر موضوع: 14-09-2010, 03:38 AM
  3. ✿* حلى متميز*✿ طريقة تحضير الدبلة الرائعة مخصوص لأم داووود
    بواسطة زينب محمد 2 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 117
    اخر موضوع: 05-07-2010, 01:35 PM
  4. ✿*تطبيق متميز*✿عزماكم النهاردة على باستا فلورا قولوا بسم الله
    بواسطة * امة الله * في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 46
    اخر موضوع: 10-12-2009, 01:03 AM
  5. ✿*تطبيق متميز*✿ تطبيق الباستا فلورا لام حبييبه من مطبخ الدكتورة ماما رائع جدا جدا
    بواسطة الدكتورة ماما في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 32
    اخر موضوع: 23-06-2009, 11:36 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96