بيتــزا غيـــر شــكــــل
المقادير
3اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
4 ملاعق كبيرة حليب
الطريقه
تعجن ثم نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كما ياتي :
ضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهدا حسب الرغبة
نضعها بالفرن قليلا لتحمر..
صحتين والف عافية على قلوبكم
[
الروابط المفضلة