انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 63

الموضوع: تقديم الاطعمة بين الذوق والفن والجمال .. ركن الحفلات ( مشترك )

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    بين ذكرياتي
    الردود
    34,186
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    21
    التكريم
    • (القاب)
      • لمسات فنية
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • بصمة إبداع
      • مبدعة أجمل حكاية مصورة
      • نبض وعطاء
      • اميرة الجمال
      • لمسة جمال
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة تقديم الاطعمة بين الذوق والفن والجمال .. ركن الحفلات ( مشترك )


    تحرص السيدات عند تقديم الاطعمه للضيافه تقديمها بشكل مميز وجديد
    فالشكل مهم عند التقديم حتى لا تفقد الاطعمه قيمتها
    والكثير من المحلا ت تحرص على تقديمها باشكال جديده ومختلفه
    اليوم سنتعلم الاستفاده من امكانياتنا المحدوده فى تقديم الاطعمه باشكال مميزه دون الحاجه الى اللجوء لدفع مبالغ كبيره
    هى نفس الاطعمه التى نجيدها ولكن سنقدمها باشكال مختلفه ونتميز بضيافه راقيه

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ الرياض ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    5,676
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم 2
    اولا: السلطات


    يمكنك تقديم السلطات فى زبادى الحلى او كاسات بدل من وضعه فى ذبديه كبيره
    ويمكنك تزينه باكسسورات بسيطه سواء جاهزه او من الخضار الطازجه






    او تقديمها بداخل بعض الخضار مثل الطماطم او البطاطا المشويه او الملفوف والخس بعد لفه على شكل اكواز



  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ الرياض ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    5,676
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم 2
    او بداخل اقواز واطباق مصنوعه من الخبز







  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ جده ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    18,550
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة جمال
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم
      • لؤلؤة السياحة
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    ثانيا :المعجنات




    المعجنات تحتاجى للتعلم كيفيه تشكيلها باشكال جديده باستخدام قطاعات البسكوت او لفها بطرق جديده او باحجام صغيره


    مثال

    عملها بشكل صدفه باستخدام القطاعات




    وضعها على ظهر صنيه الكاب الصغيره حتى تثنى الاطراف قليلا




    ثم يتم حشوها باللبنه او الجبنه الكريمى





    وهذه النتيجه جديده ومميزه





    اوتشكيلها بشكل وردات واوراق شجر












  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ جده ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    18,550
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة جمال
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم
      • لؤلؤة السياحة
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    او عمل مينى معجنات باحجام صغيره











    او ستخدام قوالب التارت او كاب كيك




  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ جده ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    18,550
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة جمال
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم
      • لؤلؤة السياحة
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    اوتشكيلها باشكال غير تقلديه مثل بيضه المعجنات








    او العصفور





  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    بين ذكرياتي
    الردود
    34,186
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    21
    التكريم
    • (القاب)
      • لمسات فنية
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • بصمة إبداع
      • مبدعة أجمل حكاية مصورة
      • نبض وعطاء
      • اميرة الجمال
      • لمسة جمال
    (أوسمة)
    ثالثا : السندويشات



    تقديمها بشكل صغير اصبح امر دارج جدا
    مينى طعميه او مينى همبورجر بنفس الطريقه واختلاف المحتوى






    مينى شاورما وطريقه تقديم جديده بتغليفها بورق الهدايا

























    مقبلات التوست البارده
    استخدمى قطاعات باشكال مميزه ثم تزينها بالزيتون او المخلل بعد شبكها باعواد الزينه الخاصه لو اعواد الاسنان
















  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    بين ذكرياتي
    الردود
    34,186
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    21
    التكريم
    • (القاب)
      • لمسات فنية
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • بصمة إبداع
      • مبدعة أجمل حكاية مصورة
      • نبض وعطاء
      • اميرة الجمال
      • لمسة جمال
    (أوسمة)
    رابعا : الحلويات

    الحلويات من اسهل الاطعمه التى يمكن التميز فى تقديمها
    لان اغراض التزيين الخاصه بها متوفره وسهله التحكم بها
    سنعرض افكار جديده وغريبه للتقديم مع افكار يمكنك عملها بنفسك للتزين
    اولا : مظله التزيين
    هذه المظله من السهل عملها بنفسك ويمكنك بها تزييين انواع مختلفه من الحلويات
    سواء الحلويات التى تشكل بشكل منفصل لكل قطعه
    او التى تقطع من الصينه وتوضع فى اوراق التقديم او حتى الكاب كيك
    سنتعلم عملها بطريقتين

    باستخدام ورق الهدايا
    شاهدى الصور




    او استخدام اوراق الكاب كيك




  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    بين ذكرياتي
    الردود
    34,186
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    21
    التكريم
    • (القاب)
      • لمسات فنية
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • بصمة إبداع
      • مبدعة أجمل حكاية مصورة
      • نبض وعطاء
      • اميرة الجمال
      • لمسة جمال
    (أوسمة)
    ثانيا :حلى البخور

    حلى البخور فكره جديده للتقديم هو نفس حلى الشعريه المعروف ولكن سنقدمه بطريقه مميزه
    الطريقه شعريه باكستانيه محمصه تخلط مع حليب مركز وملعقه زبده فول سودانى وتشكل


    ثم توضع فى بسكوت اوريو مطحون


    والجديد هو تقديمها فى مبخره كبيره او مباخر صغار

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    بين ذكرياتي
    الردود
    34,186
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    21
    التكريم
    • (القاب)
      • لمسات فنية
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • بصمة إبداع
      • مبدعة أجمل حكاية مصورة
      • نبض وعطاء
      • اميرة الجمال
      • لمسة جمال
    (أوسمة)
    ثالثا : حلى اصيص الزرع

    تقديم هذا الحلى جميل جدا ويمكنك استخدام زهور طيبيعه من حديقتك ان وجد


    تحتاجى
    كيك
    ايس كريم
    بسكوت اوريو مطحون
    مراكن صغيره او فناجين قهوه بلاستك

    ضعى قطعه من الكيك اسفل الفنجان ثم الايسكرسم
    فى المنتصف صعى عود المصاص حتى تغرسى الورده بها
    ثم غطى الطبقه بمسحوق البسكوت





    رابعا : عناقيد العنب

    هذه الفكره مناسبه لتقديم للحلويات التى تشكل بشكل دائرى بحيث ترص فى الطبق بشكل عنقود عنب وتزين ببعض اوراق الشجر
    خامسا : بسسكوت الايسكريم

    هذه الفكره مناسبه لتقديم الحلويات الكريمه بوضعها داخل بسكوت الايسكريم

    والى اللقاء فى موضوعات جديده

مواضيع مشابهه

  1. أهل الذوق والفن
    بواسطة أمل الربيع في الحفلات والهدايا
    الردود: 8
    اخر موضوع: 13-05-2009, 11:42 PM
  2. سؤاااااااال لصاحبات الذوق والجمال؟؟
    بواسطة دلع مجروح في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 1
    اخر موضوع: 05-10-2007, 10:47 AM
  3. الى اهل الذوق والفن ابي مساااااعده عااااجله ..
    بواسطة ،،،ـــمــى في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 01-11-2005, 01:52 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ