السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سمعنا كما سمعتم عن عمال المطاعم وعمال الدوائر الحكومية الاجانب في قلة النظافة اثناء اعداد الطعام او الشراب00000
شي عشته وساسل عنه الا وهو زملاء لي سعوديون اثناء الطبخ ولكن نادر لكن لاحظ:
1 - زميل لي في عزبتنا كان يعد القهوة وكنت عنده اسولف معه في المطبخ ولما فاح الماء وغلاء وضع القهوة هنا طبعا سيزداد الطيش وبسرعة فماذا فعل للتخلص من ذلك ؟قام بنفخ الدله لازاله الرغوة الطائشة.
1 - اخر لما انتهى من طبخ اللحمة اراد ان ياخذ المرق للرز ولكن لابد من ازاله السمن فما هي الطريقه؟؟ رفع القدر الى المجلى ثم ميل القدر واخذ ينفخ.
3 - قبل ايام زميل عمل العشاء وتوابعة الكثيرة ومنها عمل مرقه للقرصان التي احضرت جاهزة فوضع صحن صغير ووع القرص عليه ليصب المرقه عليه ولكن القرص اجزاء خارج الصحن فاخبرته فقال لاتموت قبل يومك فعاد وكرر القرص مرة اخرى فقلت ان علينا حذاء وكنا مجموعة وندخل الحمام والان عندك في المطبخ نمشي على البلاط فكيف يكون نظيف هنا وقف عن فعلته
الثاني والثالث طباخين مهرة الى ابعد حد
0000هل يحدث عند نسائنا بعض من قلة النظافة؟؟؟؟؟؟0000

هذه الحركات ما موجودة عند كل النساء
ولكنها موجودة عند البعض وخاصة الجيل الذي قبل جيلنا
انا مثلا لااستعمل الملعقة في قدر الرز وقدر المرقة
غيري يعملها
لا استطيع ان اتذكر مثل هكذا شغلات لانها ما كانت على بالي ان احسبها
من هذا الوقت وبعده ساحسبها جيدا وارد احسن من هذا الرد السريع
مشكور اخي على هذا الموضوع المهم

النظافة من الايمان ...

انا بنزعج من شغلة احيانا بنتبه لحدا حتى بالتلفزيون بيحرك الاكل يلي بالطنجرة و بعدين بدوق و برجع الكبجاية نفسا على الطنجرة وبحرك.....انا كتير بنزعج من هالشي ...و انا كمان متل الاخت ام علاء كل معلقة مخصصة لطنجرة شكل و لما حب دوق الاكل بطول معلقة نضيفة بحط بطرفا يلي بدي دوقه و بعدين بزتا على الجلي خلص ما بستعملا مرة تانية بس يمكن هاد وسواس و لا شو رايكن في كتير كمان شغلات بس و الله مو خاطرة ببالي هلا اكتبا ...

وشكراعلى الموضوع

النسوان بعيدين كل البعد عن الموضوع
اكثر من في المستشفيات من الرجاجيل الي عندهم نزلات معويه او تسمم من اكل المطاعم او عزابيه او طلعت الكشتات
ما سمعنا بالتسمم المنزلي من الستات

و شكرا

حتى لو كانت المرأة مو نظيفة أكيد ما يوصل الحال للتسمم لكن في نساء كثيرات مستهترات
سالفة القرص و( علينا حذاء وندخل الحمام ) ذكرتني ببعض عمايل بعض النسوان : تنضف الارض بسفنجة الأواني وأيضا تضع فوط المطبخ في الغسالة مع ثياب أطفال نجسة أو أنها تدع الأطفال يلمسوا أي شيء في المطبخ ماعدها مانع
بس قليل صنف النساء هذا
أنا من رايك أم سوسو هذي نظافة مو وسواس ، تدرين أن إرجاع الملعقة للقدر بعد ما نذوق بها يسبب تعفن الطعام لأن يصير فيها لعاب واللعاب يعقم الفم لكن من يطلع يصير سم وكذلك معلقة المرقة من توضع في قدر الرز

اللهم أجعلنا من عبادك الذاكرين و المخلصين برحمتك يا أرحم الراحمين






شكرا على المعلومات
وجازك الله كل الخير

شكرا على مروركم وايضافة الجديد للتذكير
وفي الحديث النبوي نهى رسولنا الكريم عليه الصلاة والسلام عن النفخ في الاناء وشرب الرسول اخر الناس(في اناء واحد)