انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

الموضوع: نبحث عمن يطبخ الأكلة الشعبة المنسف

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    197
    الجنس
    أنثى

    نبحث عمن يطبخ الأكلة الشعبة المنسف

    السلام عليكم

    أخواتي أبحث عمن يطبخ الأكلة الشعبية المعروفة بالمنسف ...

    اللي تعرف تطبخها في الشرقية ترد علينا ضروررررررررري

    خاصة إن كانت الطباخة من أهل الشمال أو الأردن

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الردود
    93
    الجنس
    امرأة
    اممممممم انا ساكنة بالشمال واعرف المنسف خسارة لو اني بالشرقية سويت لك
    تراها سهلة مايبيلها شي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    197
    الجنس
    أنثى
    الله يرضى عليك يا أختي أنا زوجي يحب هالأكلة كان يدرس بالشمال لكن الطرق اللي في النت ماهي واضحة

    ممكن تعطيني الطريقة لاهنت

    أختك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الردود
    93
    الجنس
    امرأة
    اوكية من عيوني
    اول شي انتي بحاجة جميد بس ما اعتقد انة عندك بالشرقية عشان كذا رح نستبدلة بــ اربع حبات زبادي
    جيبي اللحم واسلقية بمويا وحطي منكهات زي بصل مقطع صغار وعود قرفة وهيل وملح وخلية يطبخ الين يستوي اللحم
    اخلطي الزبادي بالخلاط لين يسير ناعم ثم حطية بقدر وخلية يطبخ وجيبي اللحمة اللي سلقتيها وحطيها فوق الزبادي وقصري علية عشان مايحترق اللين يخثر الخليط يكون ثقيل نوعا ماء ورشي شوية ملح
    الجزء الاول خلصنا منة

    نجي للرز جيبي قدر وحطي الرزطبعا مغسول من اول وجاهز وشوي كركم لازم المنسف الرز حقة يكون اصفر وحطي ملح والماء
    وعود قرفة واذا بدا يغلي الرز قصري علية الين يستوي على مهلة
    وكذا خلصنا من الرز

    جيبي مكسرات منوعة زي لوز مبشور وصنوبر وكاجو وحمريهم على النار الين تتشقر

    بكذا خلصنا
    نجي لطريقة الغرف
    جيبي الصحن وافرشي فية خبز الرقاق القرصان الرطب عرفتية
    حطي طبقة تحت القرصان بعدين اغرفي الرز بعدين اللحم وخوذي شوي من الزبادي اللي طبختية مع اللحم
    ملا المغرفة ورشية على اللحم بعدية رشي المكسرات على الوجة

    والباقي من الزبادي حطية بصحون وقدمية معة

    وبالعافية عليكم
    اذا فية شي ماعرفتية قوليلي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    197
    الجنس
    أنثى
    بارك الله فيك وكتب الله أجرك ورفع قدرك واضح وضوح الشمس تسلمين

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    560
    الجنس
    امرأة
    بالتوفيق يارب

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    السعودية
    الردود
    605
    الجنس
    أنثى
    خسارة سبقتني الاخت كنت بقولك اتفضلي عندي وانا اغديكي عليها
    بس لاتنسين تستخدمين رز مصري لان السعودي مو حلو فية واذا قدرتي تجيبن
    من جميد الكسيح يجي بعلب او اي جميد معلب واذا تبين ارسل لك من عندنا جميد من عيوني
    آخر مرة عدل بواسطة نوارتهم : 07-09-2007 في 01:28 AM

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    197
    الجنس
    أنثى
    يعطيك العافية اختي بس وين ساكنة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الردود
    93
    الجنس
    امرأة
    اهلين اختي
    سوري على التدخل اختي بس مايصلح الرز المصري ابد

    المصري يستخدم لسليق

    اما المنسف الرز العادي زي ابو كاس او الرشيد او غيررة

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    السعودية
    الردود
    605
    الجنس
    أنثى
    مين قال المنسف برز سعودي .. حبيبتي بالاردن يسووه بمصري وعلى فكرة انا امي اردنية يعني اعرف للمنسف اكثر من اي احد ولو رحتي اي مطعم وطلبتي منسف تلقية بالرز المصري

مواضيع مشابهه

  1. المنسف المنسف على طريقتي الخليجيه من مطبخي بالصور
    بواسطة هيومه1 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 26
    اخر موضوع: 03-11-2009, 01:45 AM
  2. اتمنى اعرف شو اسم الأكلة هذه ..؟؟!!
    بواسطة دوم مشغولة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 28-12-2006, 12:40 PM
  3. يانا البرد ويا وقت هذه الأكلة(ع ص ي د ة)
    بواسطة تاجي حجابي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 14
    اخر موضوع: 17-12-2006, 07:59 AM
  4. خطتي لرمضان
    بواسطة nonamoma في نافذة إجتماعية
    الردود: 0
    اخر موضوع: 20-09-2006, 01:25 AM
  5. الردود: 5
    اخر موضوع: 05-04-2001, 06:12 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ