السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...


رمضان مبارك عليكم ...

اللي عنده خبره وذوق واللي فاضي بعد يجاوبني لو رد السلام ومباركه بشهر ومشكتي هي كتالي ابي ارتب وانظم واضيف لمطبخي اشياء تزيد جمال وانظم وخاصه سطح الكوتنر ومغسلة الاواني وش اسوي وش احط عليهم وانظمهم باشياء بسيطه ولاتكلف وتجعله بشكل انيق ومرتب ومطبخي للعلم صغير مررررررررره؟؟ الله يجزها خير اللي ترد واللي تتصدق وتشوف موضوعي :....

السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة

حبيبتي في البادية احب ان لقول لكي كل عام و انتي بالف بخير بمناسبة شهر رمضان الكريم

و بالنسبة لسؤالك فالمطبخ والله محيرنا كلنا في تنظيفة و ترتيبة خصوصا اذا كان صغير ما تقولين

اليكي بعض الافكار و الصور و يا رب تستفدين منها

كيفية استغلال جميع أجزاء المطبخ

مكونات المطبخ:

بوتاجاز وثلاجة ومكان للتخزين وحوض للمواعين وأنبوبة ومكان لوضع الحلل ومستلزمات الأكل والأطباق هكذا يكون المطبخ في بيوتنا جميعاً، كل ما فيه أنه مجرد مكان للطبخ فقط لا غير ولكن فلنعتاد قبل فرش أي مكان أو شراء أي شيء لأي مكان في شقتنا نتسأل ما هو الغرض من المكان.
يجب أن يكون المطبخ مكانا مريحا لحواء الشرقية والعربية حيث أنها تقضي كثيرا من وقتها بداخله ويعتبر مكان تواجدها الرسمي أغلب أوقات النهار فيجب أن يكون له تصميم مناسب مع حجم المطبخ.

بعض الحلول للوحدات المطبخية حتى تستغل أحسن استغلال:

الموقد أو البوتاجاز: ا يصح وضع البوتاجاز في مكان ركني لعدة أسباب أهمها أن عند فتح الفرن سوف يتم تغطية الجانب المقابل له ولا تقدر على استخدامه.

لا توضع وحدة الإدراج بجانب الموقد: قابض وحدة الإدراج من الممكن أن تكتسب درجة حرارة الموقد إلى جانب لا يصح وضع الوحدة الأكثر استخداماً بجوار الموقد لانبعاث الحرارة عند استخدامه (للأمان).

لا تضعي وحدة الأدراج في ركن: حتى يتسنى لنا استخدام أطراف الركنين في نفس الوقت.

يفضل وجود وحدة واحدة على الأقل عالية من الأرض إلى السقف لأنها تكون جمالية الشكل و في نفس الوقت وظيفياً تقدر على احتواء معظم أدوات المطبخ بنظام.

الضلف الزجاجية ..أهتمي بترتيبها بشكل جمالي وفى نفس الوقت سهل الاستخدام فأن ترتيب المطبخ من أهم مقومات نجاح المرأة في بيتها.

استغلى الأركان السخيفة التنظيم ،بابتكارات جديدة مثل عمل ضلفة دوارة بها رفوف. في الصورة مستغل الركن بعمل ضلفة دوارة بها رفوف تحتوى على برطمانات التوابل و احتياجات المطبخ.

المنطقة السفلى للحوض يمكن استغلالها بعمل رفوف للأواني الألمونيوم ( الحلل) ورفوف مائلة (المطبقية) و ذلك لاستغلال ذلك الجزء الميت من المطبخ.

من الممكن أيضا استغلال جزء من تحت الحوض أو أي جزء بالمطبخ بعمل فواطة لفوط المطبخ بشكل جمالي يتم سحبها ليلاً حتى يتسنى للفوط أن تجف و في الصباح يتم وضعها في مكانها الأصلي.

يمكن استغلال الأماكن فوق الثلاجة بعمل ضلفتين و بجانب الثلاجة بعمل ضلفة من الأرض إلى السقف مثلثة تستوعب كراكيب المطبخ.

استغلى أي مسافة صغيرة بين الثلاجة أو أي دولاب بالمطبخ والحائط وقفليها بضلفة خشبية و ضعي فيها المكانس واحتياجات تنظيف المنزل.

يمكنك عمل ودة مكتبية بسيطة في احد جوانب المطبخ بدرج صغير تضعين بها ورقة وقلم وراديو صغير لكتابة وصفات الطعام إلى أخره من احتياجات قد تحتاجينها وسط النهار وأنت في المطبخ.

و هذة بعض اكسسوارات المطبخ التي تساعدك علي ظهورة بطريقة انيقة و مرتبة و ساحرة

اولا : وحدات التوابل

يجب ان تكون وحدات التوابل ذات ألوان قوية وظاهرة كالبرتقالي والأزرق مثلا ومكتوب عليها بخطوط جميلة (سكر، شاي)

ومتوافقة مع ألوان الأثاث المطبخي بشكل عام

وتوضع على رف من الخشب أو المعدن يعلق بين وحدتي الأثاث العلوية والسفلية او جدار خالى

او الوحدات الحديثة التى تثبت داخل كبائن المطبخ او توضع على المطبخ بشكل ديكورى جميل

ملاعق الغرف

أما ملاعق الغرف الكبيرة وأدوات تقليب الطعام فيفضل أن تعلق بجانب البوتاجاز وتكون من الإستانلس لأنها تضفي جوا من الفخامة او باشكال مرحة مرتبطة بالمطبخ

او تجمع فى اناء بهذا الشكل

او الفاكهة والخضروات البلاستيك المعلقة

الارفف

من الديكورات الجدارية ايضا استخدام الارفف فى المطبخ لوضع التحف او اطقم التوابل او تزينها بالاطباق الملونة والنباتات الطبيعية او الصناعية وهى منوعة فى الاشكال وخامات الصنع

الساعات

من الممكن تزين الحائط ببعض الساعات المتميزة فى الشكل وتناسب المطبخ
وتتماشى مع الاثاث

اللوحات

استخدام بعض اللوحات الجميلة ذات الالوان المبهرة او الاطباق الخزف وبعض الوحدات
على اشكال الفواكة وخلافة

من الافكار التى اثارت انتباهى واعجبتنى ايضا حاملة الاوانى

وهى تصمم باشكال مختلفة حسب المساحة

او بشكل افقى جانبى

وفى النهاية هناك بعض الاشياء البسيطة التى يجب الالتفات اليها

مثل المساكات وعازل الحرارة للاوانى والفانجين والاكواب وغيرة

فيجب اختيارها من اقمشة غير قابلة للاشتعال

او من الخوص

مجموعة للاوانى

مجموعة للاكواب والفناجين

كذلك استخدام بعض الاوانى من الخزف المتميز فى الشكل للزينة بوضعة على الارفف

او الطاويلات يعطى شكلا مميز لمطبخك

اتمني لكي الاستفادة اختي الغالية

من جد ما خليت لي كلام اكتبه ...وش اقوال وش اعبر.. احراج من جد..


يا رب يا رحمان افتح لها ابواب رزقك ورحمتك وبقول لجدتي ان شاء الله تدعيلك .. الله يغفر لنا ولك..

كتبت بواسطة del043

من جد ما خليت لي كلام اكتبه ...وش اقوال وش اعبر.. احراج من جد..


يا رب يا رحمان افتح لها ابواب رزقك ورحمتك وبقول لجدتي ان شاء الله تدعيلك .. الله يغفر لنا ولك..

حبيبتي ما بين الاخوات شكر او احراج و يارب اكون فيدك بشيء

و الف شكر حبيبتي علي الدعوة اللي جاءت في وقتها انا بجد محتجالها جدا