انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

سمبوسة هندية(yum yum yum)

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام مودي's صورة
    ام مودي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى

    سمبوسة هندية(yum yum yum)

    مقادير العجينة:
    1 بيضة....225 جم طحين...2\1 م.ص. ملح..1م.ك. زيت...8م.ك. ماء بارد.
    ===========
    الحشوة:
    2 كوب بطاطا مهروسة...1م.ص.كزبرة مطحونة..1م.ص. كمون حب.....ام.ص. بهارات هندية(جراماسالا)...2\1م.ص.فلفل احمر بودرة(حار)..4\3 كوب بازيلاء معلبة او مثلجة..ملح..زيت.
    =======طريقة الحشوة..
    يحمى الزيت ..يضاف الكمون الحب و يقلب لمدة دقيقتين..تضاف الكزبرة والمسالا و الفلفل الاحمر و تقلب لمدة دقيقة ثم ترفع من على النار..تضاف البطاطا و البازيلا و الملح و يقلب الخليط جيدا و يترك جانبا..
    تخلط مقادير العجينة و تعجن جيدا..
    تقطع العجينة الى 8 قطع متساوية ...تكور و تفرد و تحشى بملعقة كبيرة من الحشوى و تشكل على شكل السمبوسة..
    تقلى في زيت غزير حار الى ان تحمر و تكون مقرمشة...
    ترفع على ورق نشاف و تغطى بورق نشاف(حتى يمتص الزيت)..ثم تقدم..
    و بالهنا و الشفا...
    نفسي اقوم اعملها الحييييين..بس للاسف الوقت متاخررررررررر

  2. #2
    leopard5's صورة
    leopard5 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2001
    الموقع
    kuwait
    الردود
    398
    الجنس
    سمبوسة يم يم

  3. #3
    الخنساء's صورة
    الخنساء غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2001
    الموقع
    في أرض الله
    الردود
    10,676
    الجنس
    يعطيك العافيه أختي سنفورة

  4. #4
    ام مودي's صورة
    ام مودي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى

    Smile الله يعافيكي

    الله يعافيكي حبيبتي بنت الجزيرة

  5. #5
    أم ربى. غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Nov 2001
    الموقع
    السعوديه_جده.
    الردود
    55
    الجنس

    Wink يم يم يممممممممممممم.

    بصرااااااااااااااحه شكلها مررره لذيييذ ه يسلم يدك أخت سنفوره والله يعطيكي العافيه على هالسمبوسه اللذيذه وكمان حاره ومفلفله عز الطلب بحب الفلف كتييييييير.........ومشكووووووووره .ولكي تحياااااتي.

  6. #6
    ام مودي's صورة
    ام مودي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى

    Talking صحتين....

    صحتين....
    شفتي كيف..ترى ما نجيب الا عز الطلب
    يالا جربيها و قوليلي راايك..

  7. #7
    أم ربى. غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Nov 2001
    الموقع
    السعوديه_جده.
    الردود
    55
    الجنس

    ولا يهمممممممممممك .

    أجربها وأرد لك إنشاء الله ومشكووووووره كتيييير وتسلم يدك وصحتين على قلوبنا كلنا......

  8. #8
    ال*غريبه's صورة
    ال*غريبه غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    لا زلت ابحث عن وطني
    الردود
    105
    الجنس
    يارب يخليلك احبابك
    مشرفتنا المميزه

  9. #9
    شجووون غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    الامارات
    الردود
    72
    الجنس
    يعطيج الف عافيه يا ام مودي
    عاد انا احب السمبوسه بانواعها
    يوعتوني

  10. #10
    مرموره's صورة
    مرموره غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    الامارات
    الردود
    8
    الجنس
    مشكووووووره اختي ام مودي

    كنت من زمااااان ادور على هذي الحشوه

    تسلم ايدك


مواضيع مشابهه

  1. سمبوسة غير شكل
    بواسطة أم أبراااااار في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 26-09-2009, 03:25 AM
  2. سمبوسة غير شكل
    بواسطة أم أبراااااار في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 7
    اخر موضوع: 04-09-2009, 03:00 PM
  3. سمبوسة بالفرن
    بواسطة الغللا في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 03-09-2009, 01:01 AM
  4. سمبوسة البيتزا
    بواسطة بسكوتة 2003 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 1
    اخر موضوع: 21-09-2006, 01:19 PM
  5. سمبوسة الدجاج
    بواسطة olaooo في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 25-08-2006, 02:17 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96