انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 27

معجناتي الرمضانية مشاركتي لملف الغالية SwEeT BeBa

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    جنـ أم ــى's صورة
    جنـ أم ــى غير متواجد "الفائزة االثالثة لاحلى معجنات رمضانية"
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الموقع
    مملكتي الخاصة
    الردود
    2,478
    الجنس
    امرأة

    summer2009 معجناتي الرمضانية مشاركتي لملف الغالية SwEeT BeBa







    هذه مشاركتي البسيطة لملف معجناتي الرمضانية


    طبعا اني من عشاق المعجنات في جميع ايام السنة



    بسس مع شهر رمضان اتكون لازم وضروري ثلاتين يوم مع الشربة احد التوابت في البيت قبل زواجي وبعده استمريت عليها متمسكة بها جدا



    هذه البيتزا الملفوفه أو الخبز الملفوف




    العجينة المستخدمه كانت عجينة العشر دقايق

    و البيتزا الملفوفه نفرد العجين على سطع العمل ثم ندهن العجين بمسحه من الهريسة وفي الاول نضع التن ثم نلف ونضع البيض المطبوخ ونلف ونضع تن ثم نستمر باللف حتى تنتهي العجينة وندهن سطحها بالحليب ونعمل فتحات من فوق ليسهل النضج


    وما صورت الخطوات للاسف



    وهذا طاجين برقر


    وكمان طاجين البرجر كان بعجينة العشر دقايق


    ناخد جزء من العجينة ونفرده في الطاجين ثم ندهن السطح بالهريسة ونضع الحشو وهو عباره عن حشو المبطن وبعدها نفقص البيض على الحشو ثم فوق البيض نضع جبن شرايح ثم نضع جزء أخر من العجينة بعد فرده فوقه











    وهذا معجنات بحشوات مختلفة من تن الى دجاج الي خضرا ما تشتهي نفسك انك اتسويه


    بالنسبة للمعجنات كما عجينة العشر دقايق


    والحشو صارحة كان امشكل بين تن وسبانخ بالجبنة


    نفرد العجين ونقوم بتفطيعه مربعات ونقع الحشو ونشكل كما نرغب وندهنها بالحليب وإلى الخبز












    وبالنسبة لقوالب الباف باستري

    ناخد العجين ونقطعه مربعات وناخد طاجين المفن ثم نضع كل مربع في مكانه ونقوم بثقبه بالشوكه حتى لايرتفع كثيرا عند النضج

    والحشو كان دجاج مسلوق في ماء ومتبل حسب الرغية

    مع جبن كريمي وبازليا مطبوخه وجزر مبشور ومن فوق زينته بجبن مادزوريلا




    وهذه قوالب الباف باستري محشية دجاج وجبن وخضرا


    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 14-09-2009 في 03:43 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    الغللا's صورة
    الغللا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    الطائف
    الردود
    217
    الجنس
    أنثى

  3. #3
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك يارب
    معجنات بتجنن

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  4. #4
    رهام الغلا's صورة
    رهام الغلا غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    عالمها الخاص
    الردود
    813
    الجنس
    أنثى
    روعه ياقلبي تسلم أإنأإمل يدك

  5. #5
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلمو دياتك يا رب والف صحه حبيبتي
    ما شاء الله اشي مرتب
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  6. #6
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى
    وتسلم الايادى الجميلة
    وتسلمى على المعجنات الجميلة
    وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  7. #7
    kittygago's صورة
    kittygago غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    في قلب زوجي الغالي...رب هب لي من لدنك ذرية طيبة إنك سميع الدعاء .. رب لا تذرني فردا و أنت خير الوارثين
    الردود
    5,727
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووووووووووووووو يا الغلا

    ما شاء الله عليك يا حبيبة ما فيش حاجة منك تجي بلاش

    كله حلو و مليان ما شاء الله عليك يا حبيبة و يبارك في ايديك



  8. #8
    جنـ أم ــى's صورة
    جنـ أم ــى غير متواجد "الفائزة االثالثة لاحلى معجنات رمضانية"
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الموقع
    مملكتي الخاصة
    الردود
    2,478
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة الغللا عرض الرد
    تسلميلي على الطله
    تعقيب كتبت بواسطة أم مــــالــــك عرض الرد
    تسلم ايدك يارب
    معجنات بتجنن
    وأيديكِ بارك الله فيك
    تعقيب كتبت بواسطة رهام الغلا عرض الرد
    روعه ياقلبي تسلم أإنأإمل يدك
    وأناملك عزيزتي
    تعقيب كتبت بواسطة تغريد2007 عرض الرد
    يسلمو دياتك يا رب والف صحه حبيبتي
    ما شاء الله اشي مرتب
    بارك الله فيك
    تعقيب كتبت بواسطة amal250 عرض الرد
    بسم الله ماشاءالله عليكى
    وتسلم الايادى الجميلة
    وتسلمى على المعجنات الجميلة
    وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
    اموله تسلميلي على تواجدك المميز بارك الله فيك
    تعقيب كتبت بواسطة kittygago عرض الرد
    يسلموووووووووووووووووووووو يا الغلا

    ما شاء الله عليك يا حبيبة ما فيش حاجة منك تجي بلاش

    كله حلو و مليان ما شاء الله عليك يا حبيبة و يبارك في ايديك


    كيتي يا عسوله والله انتي اللي حاجاتك تحفة خاصة السمبوسة بفورمة المثلت قداش عاجبتني
    بارك الله فيك

  9. #9
    omarafa's صورة
    omarafa غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    ليــــبـيــــا
    الردود
    1,694
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي ياعسل

  10. #10
    SwEeT BeBa's صورة
    SwEeT BeBa غير متواجد وهج العطاء لركن المعجنات "مُبدعة صيف 1430هـ"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    ليبية حرة بنت حر وزوجة حر وأم الاحــــرار
    الردود
    3,258
    الجنس
    أنثى


    حبيبتي ....


    والله قداش اسعدتيني بمشاركتك الرائعة الله يبارك فيك ويحفظ لك صحتك وعمرك

    تسلم ايدك معجنات تأخذ العقل

    صحة والف هناء يااارب


مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: حبات جوز الهند المعسلة ~ مشاركتي في الشيرة وحلوياتنا الرمضانية من ~ SwEeT BeBa
    بواسطة SwEeT BeBa في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 44
    اخر موضوع: 05-09-2010, 01:52 AM
  2. مشاركتي لملف سفرة معجناتي الرمضانية للغاليةSwEeT BeBa
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 59
    اخر موضوع: 09-07-2010, 03:25 PM
  3. معجناتي الرمضانية **مشاركتي لملف الغالية SwEeT BeBa (كل عام و انتم بخير )
    بواسطة RAWAD في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 19
    اخر موضوع: 14-10-2009, 09:30 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96