انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 10 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 91

--موضوع متميز--الى احلى ام البنات: الخاتم السويديswedish ring بحشوتين مختلفتين

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة --موضوع متميز--الى احلى ام البنات: الخاتم السويديswedish ring بحشوتين مختلفتين







    الخاتم السويدي




    رحلتنا اليوم ان شاء الله ستكون من السويد حيث تشتهر هذه اللفة للمعجنات على شكل خاتم بشكل كبير .


    الخاتم السويدي بحشوة اللحم المفروم و السبانخ




    المقادير للعجينة:[/center]


    2 م ص خميرة فورية

    1/4 كوب ماء دافىء

    3/4 كوب حليب دافىء

    1/4 كوب سكر ممكن تقللي الكمية

    1/4 كوب زبدة لينة استعضت عنها بزيت الزيتون و ممكن تستعملي زيت المائدة

    1 بيضة

    1/4 م ص حبة هيل مطحون يعطي نكهة مميزة للعجينة ممكن تستغني عنها

    1/2 م ص ملح

    3 و 1/4 الى 1/2 كوب دقيق لكل الاستعمالات


    مقادير الحشوة

    طبعا بامكانك استعمال اي حشوة ترغبين بيه من لحم او دجاج او نقانق مقطعة

    لك كامل الاختيار

    انا بسطت طبقة خفيفة من الشطة السائلة المحضرة بالبيت

    ام البنات تعرفها الهريسة او الحار كما نقول في المغرب

    ثم فردت طبقت من اللحم المفروم المطبوخ

    و فردت طبقة من السبانخ المطبوخة في زيت الزيتون مع قليل من البصل

    كنت حابةاضيف طبقة من البيشاميل الكثيفة لكني تتراجعت في الاخير


    في العجانة ضعي المقادير الجافة مع 2 اكواب دقيق فقط

    اضيفي المقادير السائلة

    اعجني المقادير حتى تتجانس

    اضيفي باقي الدقيق شيئا فشيئا حتى تحصلي على عجينة طرية و ملساء

    اعجني جيدا لمدة 10 د و اكثر اكنت تستعملين يديك.

    لفي العجينة في ورق بلاستيك و اتركيها تختمر حثى تتضاعف حوالي 1 ساعة


    اقسمي العجين الى قسمين

    ابسطي العجين الى مستطيل حوالي 15 في 9 انش

    ضعي الحشوة التي ترغبين بها

    [center]

    لفي العجين على شكل اسطوانة
    شكليها على شكل خاتم

    و احرصي على ان يكون متناسق من كل الجوانب

    اضغطي على نهاية العجينة حتى لا تنفتح

    بواسطة مقص المطبخ قصي الى 3/4 من حواف الخاتم

    الصورة توضح



    و اثني الحواف على درجة 90 بنفس الطريقة

    حتى تحصلي على هذا الشكل الجميل


    اتركيها تختمر من جديد حتى يتضاعف حجمها

    ضعيها في الفرن مسخن سابقا عى درجة متوسطة لمدة 20 الى 25 د






    الخاتم السويدي بحشوة السينمون



    و وبنفس العجينة و الطريقة شكلت هذا الخاتم الحلو بحشوة السينمون

    مقادير الحشوة تجدينها في وصفة سينمون العشر دقائق

    3 م ك زبدة حرارة الغرفة
    3/4 كوب سكر بني
    1 م ك قرقة مطحونة
    رشه هيل مطحون








    العجينة رااااائعة و هشة و طرية
    والهيل المطحون اعطاها نكهة فعلا مميزة
    بالنسبة للسينمون ممكن تقطيع بالشكل العادي و صدقيني ستحصلين على
    سينمون رااااااائع و مميز

    اتمنى ان تجربوا الوصفتين
    و اتمنى ان ينالا اعجبكن



    [center]
    دمتن في رعاية الرحمان
    و السلام عليكم و رحمة الله
    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 11-02-2009 في 10:58 AM






  2. #2
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)




    الخاتم السويدي بحشوة السينمون






    بسم الله ماشاءالله عليكى

    تسلم الايادى الافكار الجميلة


    انا بسرعة لطشت الحلو والحادق معلش ياام البنا ت

    الف صحة وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الردود
    382
    الجنس
    أنثى
    يممممممممممممممم
    مشكوووووووره ياقمر

  4. #4
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    بسم الله تبارك الرحمن
    ابدعتى يا سفيره المعجنات
    ابدعتى حبيبتى بمعنى كلمه ابدعتى
    ماشاء الله عليكى تجننى يا حبيبه قلبى
    ربنا يديكى الف صحه وعافيه
    ومن شر حاسد اذا حسد
    ومن شر حاسد اذا حسد
    ومن شر حاسد اذا حسد
    ومن شر حاسد اذا حسد
    ومن شر حاسد اذا حسد

  5. #5
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة amal250 عرض الرد



    الخاتم السويدي بحشوة السينمون





    بسم الله ماشاءالله عليكى

    تسلم الايادى الافكار الجميلة


    انا بسرعة لطشت الحلو والحادق معلش ياام البنا ت

    الف صحة وعافية على قلوبكم يارب
    امول الف صحة السويدي
    في انتظار تطبيقك
    بجد رااااااائع
    الف شكر لتعطيرك صفحتي


    تعقيب كتبت بواسطة «£»حنينے الروحے عرض الرد
    يممممممممممممممم
    مشكوووووووره ياقمر
    شكرا لمرورك
    بارك الله فيك


    تعقيب كتبت بواسطة noorelhoda عرض الرد
    بسم الله تبارك الرحمن
    ابدعتى يا سفيره المعجنات
    ابدعتى حبيبتى بمعنى كلمه ابدعتى
    ماشاء الله عليكى تجننى يا حبيبه قلبى
    ربنا يديكى الف صحه وعافيه
    ومن شر حاسد اذا حسد
    ومن شر حاسد اذا حسد
    ومن شر حاسد اذا حسد
    ومن شر حاسد اذا حسد
    ومن شر حاسد اذا حسد


    هههههههه نحن في تقدم من اروبة لسفيرة المعجنات
    يشرفني هذا الاسم و خصوصا انه من عند انسانة غااااااااالية كثير

    بجد بجد يا ام نور انت تسعدينني بردوردك الحلوة
    و تسعدينني بمواضيعك الرائعة التي تزداد جمالا و فائدة يوما بعد يوما

    الف شكر حبيبتي
    بارك الله فيك






  6. #6
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله .. تبارك الرحمن
    يا سلام عليكي يا قمرتنا يا مكتشفة الرائع
    إيه بس الجمال ده كله .. ال rings شكلها خرافي
    يسلموا إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية

  7. #7
    roina's صورة
    roina غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصـــ الحره ـــر
    الردود
    4,481
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله و لا قوه الا بالله
    بجد بجد الله اكبر عليكى
    تبارك الله فى ايديكى الجميله التى ابدعت بفضله
    وتسلم افكارك يا مونى
    ومستنيه الرحله اللى جايه و خدينى معاكى فيها يا قمر

  8. #8
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    [quote=moon and stars;7507297]امول الف صحة السويدي
    في انتظار تطبيقك
    بجد رااااااائع
    الف شكر لتعطيرك صفحتي



    اختى الحبية والغالية مون تسلميلى ياعمرى على الكلام الرائع والجميل مثلك

    وبخصوص التطبيق انا لى كل الشرف ان اطبق وصفاتك الجميلة ومن عيونى ياقمر ولخاطر عيون ام احلى بنات فى الدنيا




    كود:

  9. #9
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد
    امول الف صحة السويدي
    في انتظار تطبيقك
    بجد رااااااائع
    الف شكر لتعطيرك صفحتي




    شكرا لمرورك
    بارك الله فيك






    هههههههه نحن في تقدم من اروبة لسفيرة المعجنات
    يشرفني هذا الاسم و خصوصا انه من عند انسانة غااااااااالية كثير

    بجد بجد يا ام نور انت تسعدينني بردوردك الحلوة
    و تسعدينني بمواضيعك الرائعة التي تزداد جمالا و فائدة يوما بعد يوما

    الف شكر حبيبتي
    بارك الله فيك
    مون يا مون يا مون
    عاوزه تعرفى اروبه يعنى ايه
    معناها
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v
    v


































    مش حقولك روحى بقى زى ماترجمتى الصينى والسويدى
    ترجمى اللغه المصريه
    يا اروبه

  10. #10
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلموووووووووووو دياتك حبيبتي اشبشهىىىىىىىىىى
    انا من زمان بعملها بس بحشوة القرفه والجوز ونفس الطريقه كنت ماخذتها من كتاب
    الله يسعدك يا رب
    بدي اروح افتش عن تاعتي منزلتها زمان ولا -لاء هههههههههههههههه
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

مواضيع مشابهه

  1. تطبيقي للخاتم السويدي لاروع مون بحشوتين مختلفتين(مشاركه بالاسبوع الاوروبي)
    بواسطة د.سوسن في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 15
    اخر موضوع: 20-03-2011, 08:42 AM
  2. **وصفات متميزة**سمبوسك بحشوتين مختلفتين للغاليات يا هلالالالالا
    بواسطة تغريد2007 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 66
    اخر موضوع: 14-08-2010, 12:01 PM
  3. *موضوع متميز*كبدة بطرقتين مختلفتين من ايد نانوسة
    بواسطة nanosa311 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 27
    اخر موضوع: 20-12-2009, 02:18 AM
  4. **موضوع متميز**الخاتم المجدول
    بواسطة roza1 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 88
    اخر موضوع: 30-09-2009, 11:37 PM
  5. **تطبيق مميز*تطبيقي لوصفة الخاتم السويديswedish ringللأختMOON&STARالله يجازيها بالجنة
    بواسطة oum adaminito في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 29
    اخر موضوع: 25-03-2009, 06:12 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96