السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبتلكم تطبيقي لوصفة ظفيرة العجين بالتونة للأخت المبدعة summa الله يسلمها على هالوصفة
ووعدتها إني حنجربها وجربتها اليوم وطلعت توحفة والله ... والعيلة كلهم عجبتهم ..

وهذا الرابط الأصلي للوصفة ...
ღ♥ وصفة متميزة ღ♥❤ ضفيرة العجين بالتونهطعم و شكل راااااااااااااااااااااااائع

يلا ندخل عالصور على طول

هادي مكونات الحشوة .. بس أنا أضفت عليها زينوت أخضر وأسود وشوية هريسة ( شطة أو معجون الفلفل الحار ) ..



وهنا بديت في تحضير الحشوة وحطيت شوية زيت وأضفت البصل


وبعدين لما ذبل البصل أضفت الجزر المبشور


وبعدين ضفت الطماطم والفلفل الحلو



وهنا ضفت البهار والملح


وضفت المعدنوس (البقدونس)



وبعدين طفيت النار وخليتها تبرد شوية .. وضفتلها الزيتون




وبعدين ضفت الهريسة أو الشطة





وضفت التن او التونة



وضفت المايونيز ^^


وصارت الحشوة جاهزة

وهادي صورة العجينة بعد ما عجنتها طبعا بالعجانة أكيد
قبل ما تتخمر



بعد ماتخمرت



والصور الجاية توضح كيف عملت الظفيرة وكيف حشيتها ..





وهنا حطيت الحشوة



وهنا بعد ما عملت الظفيرة ودهنتها بالبيض ورشيتها بالسمسم والكمون الأسعد أو حبة البركة




وهنا بعد ما طلعتها من الفرن .. يمي يمي




وهادي للتعذيب



وبس .. والشكر موصول للأخت المبدعة سوما وهادي شهادة تقدير مني ليك .. تسلمي ^^

تسلم ايديك

حاخد قطعة و اترك البافي لجماعة اللطش الليلي

كتبت بواسطة Hajer Mohammed

تسلم ايديك

الله يسلمك ويحفظك .. شكرا عالمرور

كتبت بواسطة moon and stars

حاخد قطعة و اترك البافي لجماعة اللطش الليلي

انت تستاهلي الصحن كله يالغالية .. تسلمي عالمرور الطيب

راااائع ماشاءالله تسلم الايادي ...

وصلت جماعة اللطش الليلي .

وصلت جماعة اللطش الليلي وعلى بركة الله

بس لاني بحبكم برضو هاخد قطعة واحدة واللي على باله ما يحرم حالة من احلى ضفيرة من ايدين احلى ليبية.

يسلمو ايديك تطبيق جدا متقن وشهي .,, صحة وعافية عليكي وتستاهلي سقفة بالفعل زي ما انت حاطة صورة موضوعك

كتير حلو انك ضفت زيتون وهريسة لانو التونة لما ينضافلها هريسة بيكون طعمها خيال .

والشكر موصول للاخت سوما ,
وفي انتظار المزيد

تفضلي صغرت لك الصور الاخيرة
حاولي تصغير الصور الاولى بواسطة الرسام و اكتبي اسمك عليها
وحطيها هنا في الموضوع وا ن شاء الله نعدلها في الرد الاول ونميز موضوعك.

تسلم ايدك