انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

السبرنج رولز springrolls لمحبى الاكل الصينى**موضوع متميزـ**

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    Omtaym_ALLAH غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اوتاوا المكان الزائل - و الروح بالجنه هائمه
    الردود
    670
    الجنس
    ذكر

    المواضيع المتميزة السبرنج رولز springrolls لمحبى الاكل الصينى**موضوع متميزـ**

    السبرنج رولز springrolls لمحبى الاكل الصينى

    عجينه سبرنج رولز ( متوفر فى قسم المنتجات الصينيه ) بالثلاجه
    بصل اخضر -كرنب - جزر - كوسه - ورق خس- بنجر ( مقطع ناعم جداااا و طويل كالطريقه التى بالصور )
    زيت- ثوم -زنجبيل بودره - زنجبيل طازج - صلصه الصويا- صلصه الستيرفرى stirfry - جمبرى( روبيان ) او قطع دجاج او لحم حسب المتوفر و المفضل لديك او بدون - عسل نحل ( 4 ملاعق كبار )

    انا فقط سأعطيك الفكره الاساسيه و يمكنك التنويع فى الحشوات بعد ذلك
    اولا ضعى فى ال( الونج wong) الوعاء الخاص بالطهى الصينى او حتى بمقلاه تيفال عاديه ملعقتين زيت خضروات كبار و اقلى فيهم الثوم ( نسيت اصور هذه الصوره فوضعت لك صوره من وصفاتى السابقه عذرا * )
    و بعدما تضيفى الثوم و الزيت اضيفى الزنجبيل الطازج ( ربع ملعقه ) ثك على التوالى اضيفى البصل الاخضر المقطع رفيه بحجم مناسب مع بقيه الخضروات و بقيه الخضروات
    ضعى الزنجبيل - صلصه الصويا - صلصه الستيرفراى stir fry ثم العسل ( عسل ابيض - عسل نحل )
    و اتركيه قليلا

    فى حاله طهى الروبيان او اللحم او الدجاج قومى بوضع الزيت و الثوم اولا ثم اضيفى اللحم او الدجاج او الروبيان ( القمرون - الجمبرى ) ثم تابعى بقيه الخضلروات عادى مثل ما ذكرت

    اضيفى الزبيب و الكاجو قبل الحشو مباشره الى الحشو السابق ( خطوه اختياريه )

    يحشى السبرنج رولز بعد ذلك و يقلى فى زيت غزير
    عاده يكون الحشو ملفوف اصابع لكنى كنت على عجله و غيرت طريقه اللف ) فكما يناسبك لفيه على شكل اسطوانى كورق العنب !

    يمكن استخدام نفس الحشوه مع ورق الجلاش او اى نوع من المعجنات , و عجين السمبوسك او اى معجنات جاهزه او مجهزه التى تناسبك و يمكن ايضا استخدام الحشوه كمصاحب للارز و النودلز و المعكرونه الصينيه ( glass noodles )

    استخدم نفس الطبخه السابقه مع بكيتات النودلز الصينى instant noodles - nouilles instantanees
    * يمكن الاحتفاظ بالحشو جاهز فى الديب فريزر لمده شهرين ، و يستخدم بعدما يترك خارج البراد ليسهل استخدامه قبل الحشو بقليل ! ( حسب الكميه )


    الصور المرفقة
    آخر مرة عدل بواسطة Omtaym_ALLAH : 07-02-2007 في 03:16 PM السبب: الصوره الاخيره حجمها كبير

  2. #2
    asoomh غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    19
    الجنس
    شكرا وجزاك الله خيرا

  3. #3
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    رووووووووووووووووووعه

    كالمعتاد يا ام تيم طبق رائع

    يسلمو ايديك

  4. #4
    Omtaym_ALLAH غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اوتاوا المكان الزائل - و الروح بالجنه هائمه
    الردود
    670
    الجنس
    ذكر
    assomah و اياك حبيبتى اللهم بارك لى فيك
    randd دايما مشجعانى يا حبيبتى هههههه تسلميلى
    ربى يحسن حالى و يصلحنى امين - بارك الله فيكن

  5. #5
    shahed60's صورة
    shahed60 غير متواجد مبدعة صيف1429 هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في بلاد الله الواسعة
    الردود
    3,504
    الجنس
    امرأة
    بسم الله عليكي ليش بدك تشجيع كوني واثقة من نفسك اطباقك دائما متميزة وبلحقك من ركن لركن
    لاتذوق اكلاتك الطيبة

  6. #6
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يسلمووووووووو يالغااااااااااااليه

  7. #7
    عذبة لحساس's صورة
    عذبة لحساس غير متواجد كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    هلا حبيبتي

    ماشاء الله تبارك الرحمن روووووووووووعة
    تسلم يدك عزيزتي

  8. #8
    Omtaym_ALLAH غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    اوتاوا المكان الزائل - و الروح بالجنه هائمه
    الردود
    670
    الجنس
    ذكر
    شهد : تسلمى حبيبتى و الله ما يشكر فى نفسه الا ابليس الله يستر علينا و على افعالنا يوم الحساب ههههههه
    ام فىء ، عذبه الله لا يحرمنى منكن تسلمو حبيباتى

  9. #9
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

مواضيع مشابهه

  1. الاكل الصيني واسراره
    بواسطة ساندروس في الأطباق الرئيسة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 03-11-2007, 07:59 PM
  2. سندويش فرانسيسكو الدجاج بطريقة سهلة وبالخطوات المصورة**موضوع متميزـ**
    بواسطة um Usama في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 19
    اخر موضوع: 20-02-2007, 06:29 PM
  3. الاكل الصيني والهندي
    بواسطة nln2020 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 04-05-2006, 09:47 PM
  4. اللي تعرف الاكل الصيني تساعدني
    بواسطة حمده في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 8
    اخر موضوع: 16-09-2002, 08:45 AM
  5. للي بيحبوا الاكل الصيني (تشاو مين)
    بواسطة ام مودي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 10-12-2001, 03:33 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96