اليوم اخترعت شى و الله لا ادرى بس سميته خبز بيتزا الجمبرى لانى استخدمت نفس وصفه عجينه البيتزا السائله و لكنى املّ التكرار فوضعت الحشو مع العجين و ساويتها بقالب الكيك و كنت افكر الله يستر ! لكن الحمد لله خرجت رائعه و متجدده و الله يعين تنال اعجاب الشيفات الكبار بالركن و لله الحمد خرج يشهى لان العجين رائع و الحشو ممتع ! و بالنهايه تغيير !
تفضلوا الطريقه ! :
shrimp loaf خبز بيتزا الجمبرى
بمقادير العجينه السائله ( باضافات )
2كوب دقيق ابيض
ملعقه صعتر
من نصف كوب زيت زيتون
1م ط بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذره ملح و1م ص سكر+ كوب ماء+ ملعقه خميره كبيره
ربع ملعقه بكنج صودا
بعد عجن العجينا السابقه يضافاليها :
نصف كوب زيتون اسود و اخضر مقطع
نصف كوب فلفل اخضر مقطع
ربع كوب بصل مقطع مكعبات
4 ملاعق جبنه برمازيان مبشور
2 ملعقه صلصه بنادوره
ملعقه كابر
ربع كيلو جمبرى مسلوق مقشر قطع كامله
يجهز الفرن على 400 درجه حراره
يخلط المقادير الثانيه مع الاولى و توضع فى قالب الكيك الطويل و يرش على الوجه صعتر و بابريكا للتجميل !
و تدخل فرن لمد ساعه الى ان تحمر الوجه و يسهل خروج عود الاسنان بدون عجين !
يقدم مع الشاى للافطار
و بنفس العجينه ساويت بيتزا و سبق تقديم تطبيقها منذ فتره !
و بارك الله فى الاخت همسات الشوق و تفانينها ! يسسلم مخك و ابتكاراتو هههههههو ايدى على ايدك و ربك يستر علينا
الروابط المفضلة