السلام عليكم حبيباتى وغالياتى
ورمضانكم كريم

جلاش بحشوه المكرونه بالبشاميل
الفكره كانت فى الأساس لجدتى لوالدتى رحمها الله كانت تعيد استخدام بواقى الطعام وتقديمها بشكل مميز وكانت تستخدم ورق الجلاش وتضع له الف حشوه
من ارز بالخضار والدجاج الى مكورنه باللحم او الفراخ ........... الخ
وكان على بالى اليوم تنفيذ هذا الطبق ولجل الحظ الجميل عملت sama الملف الرائع للجلاش وكان من نصيبها مشاركتى
ويلا على الطريقه






المقادير
مكرونه اقلام 350 جرام ,
لحم مفروم معصج .
بشاميل .
ورق جلاش .
زبده .


الطريقه :
نسلق المكرونه و نجهز البشاميل ونأخذ نصف مقداره ونقلبهم على بعض مع اللحم المفروم.


نفرد الزبده فى قاع الصينية ونضع ورقه جلاش وهكذا لثلاث ورقات ونضع حشوه المكرونه .







نضع باقى البشاميل على الوجه.

نقفل الصينية بورق الجلاش وندهن وجهها بالزبده.

تدخل الفرن لمده من 20 الى 25دقيقه




حتى يحمر الوجه وتقطع بس ننتظر قليلا بعد خروجه من الفرن









معلشى كله كان على السريع عشان قبل الاذان مباشره



وصحتين على قلوبكم

يا عيني يا عيني
تسلم ايدك يارب
باين عليها روعة

مشكوره ع طريقه جديده

ى انتظار جديدك

ميرسي يأحلي روينا علي كلامكِ الحلو

الحمدلله اللي علي بالي علي بالكِ كمان

والله فكرتني باول معرفتنا ببعض فاكرة ولا لا

يا سلام عل الجلاش بالمكرونة

شيء راااااااااائع

تسلم يديك روينا

افتقدتك يا غالية

ما تطيلي الغيبة علينا

وكل عام وانت بخير

كتبت بواسطة فروحة قلبي

يا عيني يا عيني
تسلم ايدك يارب
باين عليها روعة

تسلمى حبيبتى
وجزاكى ربى خيرا ونورتينى فروحه بمرورك

بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

ابداع جميل وافكار رائعة جدا بوركتي

تسلم الايادي راااااائع

مشاء الله و لاقوة الا بالله
يعطيك العافيه روينا
تسلم الأيادى ياقمر دائما متميزة