انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

الموضوع: بوب اوفرز Pop overs بجبنة الريكفورت مشاركتي مع الغاليات شخبوطة و امولة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)

    بوب اوفرز Pop overs بجبنة الريكفورت مشاركتي مع الغاليات شخبوطة و امولة






    وصفات البوب اوفر من اسرع الوصفات التي ممكن الحصول عليها و ذلك لعدم استعمالها للخميرة او البيكينغ باودر و لكن تعتمد على البيض و الحليب للارتفاع . و تقدم غالبا مع الشاي او جنب السلطة.


    مشاركة بسيطة ثانية للغالية شخبوطة في ملفها عن الخبز السريع


    و ايضا للغالية امولة في ملفها الرائع عن الاجبان


    البوب اوفر او Pop overs بجبنة الريكفورت




    المقادير

    كوب من الدقيق لكل الاستعمالات
    1\2 م ص ملح
    1\4 م ص فلفل ابيض مطحون طازج
    1 م ك بقدونس مفروس ناعم
    1 و 1\4 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة
    2 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
    1 م ك زبدة ذائبة
    85 غ جبن الريكفورت او اي جبن ازرق مفتت


    الطريقة

    ضعي صينية الفرن او الشبك في الرف الاسفل من الفرن
    شغلي الفرن على درجة حرارة 230
    اذهني صينية المافن 24 او 12 قطعة جيدا بالزيت كي يسهل عليك اخراج المافن بعد النضج.

    في اناء امزجي الدقيق و الملح و البقدونس

    في اناء اخر و يفضل كاس القياس لكي يسهل عليك صب المزيج
    ضعي البيض و الحليب و الزبدة و اخفقي جيدا



    صبي السوائل على النواشف و اخفقيهم قليلا بالخفاق اليدوي . لا تبالغي في الخفق .
    صبي المزيج بواسطة ملعقة حتى 3\4 المافن
    ضعي ملعقة صغيرة من الجبن وسط كل قطعة من صينية المافن.

    اخبزي على حرارة 230 لمدة عشر دقائق دون ان تفتحي الفرن
    خفضي الحرارة الى 180 و اخبزيها لمدة 8 الى 10 دقائق اخرى حتى تتحمر من الاعلى.

    قدميها ساخنة فور ان تخرجيها من الفرن.






    ملاحظة : معظم وصفات البوب اوفر تقدم فور ان تخرج من الفرن و الا فانها تصبح مطاطية و طعمها يتغير.الا ان هاته الوصفة و خصوصا ان استعمل صينية المافن 24 قطعة ممكن ان تتركيها تبرد على شبك لمدة ساعتين و ان تسخنيها بعد ذلك لمده 10 دقائق .

    اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكن
    دمتن في رعاية الرحمان و السلام عليكن و رحمة الله.
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 14-10-2009 في 09:53 PM السبب: اضافة شعار التميز






  2. #2
    ام السنفور's صورة
    ام السنفور غير متواجد الفائزة االثالثة لاحلى مقبلات رمضانية "مُبدعة صيف 1430هـ "
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    في مدينة الاحلام
    الردود
    2,525
    الجنس
    امرأة
    يسلمو ايديك يارب
    اللهم اغفر لوالدى وارحمه وعافه واعف عنه واكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس اللهم جازه بالحسنات احساناً وبالسيئات عفوا وغفراً يارب العالمين










  3. #3
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
    والله يحفظك ويزيدك من نعيمة
    ويحفظك ويحفظ اهل بيتك
    وتسلمى على الوصفة الجميلة الرائعة
    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
    وكدة الاطباق كلها من نصيبى انا
    معلش شخبوطة اتاخرت مش لها نصيب
    وبعيدين هى عارفة انا الجبنة باخدها كلها
    تسلملنا يارب










    كود:

  4. #4
    SwEeT BeBa's صورة
    SwEeT BeBa غير متواجد وهج العطاء لركن المعجنات "مُبدعة صيف 1430هـ"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    ليبية حرة بنت حر وزوجة حر وأم الاحــــرار
    الردود
    3,258
    الجنس
    أنثى


    تسلم ايدك موني .... ماشاء الله وصفة تجنن ...


    الله يبارك فيكِ ويزيدك من نعيمه يااارب


    وتسلم ايدين الحبايب امولتي وشخبط ...

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم الايادي يارب
    وريته مأكول الهنا عليكم
    في انتظار ابداعاتك دائما

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    883
    الجنس
    أنثى

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    فلسطين-الامارات
    الردود
    272
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    تسلم الايادي موني

    وصفة جميلة جدا و مغذية

    ربنا يبارك فيك وما يحرمنا جديدك يا عسل

    والف شكر ليك وللغاليات







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمووووووووووووووو

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    بسم الله ماشاء الله
    وصفة حلوة سهلة وشهية
    تسلم الايادي المعدلة








مواضيع مشابهه

  1. البف او السمبوسك اللذيييذ مشاركتي لملف شخبوطة للمعجنات السريعة::::
    بواسطة لا تحزنين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 41
    اخر موضوع: 16-02-2012, 01:54 AM
  2. الخبزالمحشو بجبنة الحلوم مشاركتي الثانية في جولة في عالم الاجبان للغالية امولة
    بواسطة moon and stars في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 38
    اخر موضوع: 21-02-2010, 12:38 AM
  3. خبز الذرة بالجاليبانو و السلامي مشاركتي مع سويت و شخبوطة مع الاعتذار عن التاخير
    بواسطة moon and stars في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 16
    اخر موضوع: 17-10-2009, 04:39 AM
  4. مشاركتي في معجنات الرحلات للغالية شخبوطة
    بواسطة لالي لافندر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 14
    اخر موضوع: 03-08-2009, 09:52 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ