أخواتي وصفتنا اليوم جذورها من اليونان و هي وصفة بسيطة و شهية جدا و يحبها الكبار و الصغار
و تنفع تكون وجبة خفيفة للمدرسة

Mini Greek Pizza Muffins

المقادير:

ملعقتين كبيرتين زيت زيتون

ثلثي كوب بصل مفروم ناعم

ثلثي كوب فلفل ذي اللون الأحمر مفروم (إستعملت الأخضر)

ثلث كوب طحين أسمر

ثلث كوب طحين عادي

ملعقتين صغيرتين خميرة مرطبات baking powder

نصف ملعقة صغيرة أوريغانو

ملعقة صغيرة سكر

ربع ملعقة صغيرة ثوم مطحون

ربع ملعقة صغيرة ملح

ثلث كوب حليب قليل الدسم

ثلث كوب جبن الفيتا

بيضة مخفوقة

ملعقتين كبيرتين معجون طماطم

زيتون أسود

الطريقة:

نحمر البصل و الفلفل في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق تقريبا ثم نتركها تبرد 10 دقائق

نسخن الفرن على درجة 400 فاهرنهايت 200 درجة مائوية

نخلط المقادير الناشفة مع بعض

في خليط البصل نسكب الحليب و البيضة المخفوقة و الجبن

و معجون الطماطم و الزيتون و نخلطهم جيدا

ندهن قوالب المافن بالزيت و نملأها للثلثين

ندخلها للفرن و نخبزها مدة 15 دقيقة تقريبا

لما تجهز نتركها تبرد قليلا و نأكلها بسم الله

لا تنسو إخوانكم في مصر من دعائكم و سائر المسلمين

يسلمو ايديك ام عبدالله

مبدعة ماشاء الله

صحتين وعافية ياري

سلمت يداكِ يالغاليه على الوصفه بمنتهى الرووووووووعه

عذراً يالغلا سأنقل الموضوع للركن المناسب له

راااااااائعة

سهلة صحية وشكلها مشهي


تسلم يديك ام عبدالله على الوصفة الحلوة

بارك الله فيك

قيد التجربة باذن الله

المافن طالع بيشهي من تحت دياتك يا ام عبد الله

يوناني في الصميم

سلمت يمناك
وصحتين وعافية


اذا ربنا كتب لنا عمر نصل لشهر الخير
ما اظن مع اطباقك راح نحتار بالوصفات

ماشاء الله غاليتي ...بصراحة كلمة مبدعة قليلة في حقك

جزاك الله كل خير

سلمت يداكى حبيبتى
بجد راائعه

سلمت يداك أم عبدالله

شكلها روعه

والله يفرجها على الشعب التونسي والمصري ويرفع عنهم الظلم والقهر

ما شاء الله تبارك الله
وصفة رائعة بتشهي
ان شاء الله اجربها
تسلمي