انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 9 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 85

كب كيك بالجبنة (Muffins)والفطيرة البلغارية بالجبنة مشاركتى *الاسبوع الثاني *المعجنات

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة كب كيك بالجبنة (Muffins)والفطيرة البلغارية بالجبنة مشاركتى *الاسبوع الثاني *المعجنات






    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته









    كب كيك بالجبنة (Muffins)والفطيرة البلغارية بالجبنة مشاركتى *الاسبوع الثاني *المعجنات والاجبان



    المقادير

    310 جرام دقيق + ملعقة من الخميرة البودرة + 75 جرام نشا + كوب من اللبن + 125 جرام زيدة + 2 بيضة مخفوقة خفيف + 130 جرام درة مسلوق او علب جاهز + 2 بصلة خضرة مقطعة قطع صغيرة او مبشورةناعم + 60 جرام جبنة مبشورة +50 جرام من الجبنة الشرائح ومقطعة قطع صغيرة

    الطريقة

    نبدء بتشغيل الفرن على 200 درجة

    فى سلطانية ضعى الدقيق مع النشا والخميرة واعملى حفرة فى وسط الدقيق


    فى سلطانية تانية ضعى البيض المضروب سابقا واضيفى الية اللبن والزبدة والدرة والبصل الاخضر والجبنة المبشورة والجبنة المقطعة قطع صغيرة اضيفى الملح والفلفل





    ضعى هذا الخليط فى الحفرة بتاع الدقيق واخلطيهم جيدا ولكن بخفة متناهية بمعلقة خشب





    ثم ضعى الخليط فى القالب الكب كيك



    ادخليها الفرن لمدة 20_ 25 دقيقة

    وعندما يتغير اللون الى اللون الذهبى اخرجيها من الفرن



    اتركيها لترتاح لمدة 5 دقائق ثم انزعيها من القالب





    وهذا هو شكل الفطائر من الداخل




    وهنا عملت الفطيرة البلغارية لااختنا الحبيبة مووون وقد حشوتها جبنة


    200 جرام من الجبنة الحلوة المخصصة للجاتوة انا استعملت جبنة ماسكربون (MASCARPONE) وقد اضفت اليها كمية من الفواكة المسكرة




    وهذا شكل الحشو من الداخل فى الفطيرة





    اتمنى ان تنااااااال الاعجااااااب

    وبالهناااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااافية
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 23-03-2009 في 10:56 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    بسسسسسسسسم الله ما شاء الله
    فعلااااا يجنننننننننننن واكتر من راائع
    وطالع هششششش جداا معاكى
    وضمنت فطارى




    تسسسسلم الايادى يا قمررررر
    آخر مرة عدل بواسطة شخبط شخبيط : 23-03-2009 في 10:49 AM

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  3. #3
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    شخبوطة يا عسل خليلي شوية افطر بيهم

    اصناف رائعة يا امولة

    الكب كيك اكيد لذيذ والبلغاري بيجنن


    تسلم الايادي و ربنا ما يحرمنا ابداعاتكم يا عسولات







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  4. #4
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    شخبوطة يا عسل خليلي شوية افطر بيهم
    حبيبتى ام ليااااااااانه ما يغلى عليكى شىء
    ما شاء الله اموله عامله كتير جدااا

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  5. #5
    abeer taher's صورة
    abeer taher غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الردود
    1,714
    الجنس
    امرأة
    حرام عليك التعذيب هاد يا امل وسخنة كماااااان والله حرااااااااااااااااااااام

  6. #6
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة

  7. #7
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    ماشالله عليكي امولة
    اطباقك دائماً جميلة ربي يبارك فيك

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  8. #8
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله
    روووووووووووووووووعة
    تسلم ايديكي

  9. #9
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    تعقيب كتبت بواسطة شخبط شخبيط عرض الرد
    حبيبتى ام ليااااااااانه ما يغلى عليكى شىء
    ما شاء الله اموله عامله كتير جدااا
    الله يبارك فيك يا احلى شخبوطة

    ربنا ما يحرمني طلتك الغالية يا عسل

    بس انا كنت حابة افطر معاك







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  10. #10
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم الايادي
    حجات جميله جدا
    يعطيكي الف عافيه

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: بسكوت بالجبنة السائله مشاركتي لامسيات الصيف
    بواسطة وعـــود في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 25
    اخر موضوع: 08-07-2011, 12:33 PM
  2. **مقبلات متميزه**أقراص الرز بالجبنة....و بالأعشاب ...مشاركتي في leftover food
    بواسطة وعود الخير في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 25
    اخر موضوع: 15-12-2009, 10:35 PM
  3. ** موضوع متميز ** مشاركتى بالمعجنات بالجبنة يا رب تعجبكم من مطبخ لولو حبيبى
    بواسطة lolo habeby في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 34
    اخر موضوع: 02-09-2009, 02:50 AM
  4. **موضوع متميز*****مشاركتي في الاسبوع الثاني المعجنات والاجبان*****
    بواسطة *جنة الاماني* في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 33
    اخر موضوع: 11-05-2009, 04:16 PM
  5. ** متميز**الفطيرة البلغارية بالجبنة المودزريلا مشاركتى *الاسبوع الثاني *المعجنات
    بواسطة برنسس لك1 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 39
    اخر موضوع: 02-04-2009, 10:54 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96