اخواتى الاعزاء القت الغاليه مون الضوء على الخبز الفرنسى
وما شاء الله عليها معلوماتها قيمه وملاحظاتها انا استفدت منها كتير
وفعلا موضوع رائع من روائع مون
سفيرة المعجنات على راى نور الهدى
والله يلبقلك اللقب يا مون فابداعتك تتوالى دائما
جعله الله فى ميزان حسناتك
والله يعطيكى الصحه والعافيه ويرزقكك بالخير دائما
ده رابط الغاليه مووون
وصفات تحت الضوء الجزء الخامس:الخبز الفرنسي او La Baguette

الباجيت

المقادير

2.5 كوب دقيق
1 ملعقه كبيره زبده لينه او مذابه
2 ملعقه سكر
1 ملعقه صغيره ملح
ملعقه خميره
ماء دافىء للعجن
الطريقه
تذاب الخميره مع جزء من السكى وملعقه ماء دافىء وتترك لكى تتفاعل
وتتضاعف على باقى المحتويات وتعجن جيده
حتى تصبح ناعمه وممطاطيه
وتغطى جيداا وتترك لكى تختمر
بعدها قسمت العجينه اتنين وشكلت رغيفين خبز

وتركته يتخمر بعد تتغطيته فى مكان دافىء حتى تتضاعف الحجم

دهنت الوجه بالماء ورشست حبه البركه والتانى زعتر وسمسم
ودخلته فرن ساخن على درجه 200 حتى نضج تماما

ومن الداخل هش جداااا

ان شاء الله يعجبك تتطبيقى يا مووووووووووووون
ومره تانيه بشكرك على الباجيت الرائع

تسلمى با شخبوطه
خبزات رووووووووووووووووووووعه والخبز الفرنسى انا بعتبره
من اشهى وافضل المخبوزات
تسلمى بارب وتسلم مون القمر

تسلم الأيادى حبيبتى
رااائع كتير ومتميز
وتسلم ايد مونى
بالهنا والشفا عليكم

ماشاء الله وتسلم الايادى

تحفة ما شاء الله تسلم ايدك

شخبوطة الغالية جميل جدا جدا
تسلم إيديك يا قمر
روووعة

تسلم ايدك حبيبتي شخبط....

باجيت روعة وشهي كثير وما شاء الله خفيف

الله يعطيك الصحة والعافية ويباركلك في وقتك وجهدك....

وماننحرم من ابداعااااااااااااااااتك

يسلموووووووو دياتك يا شخبوطه خبزات قتل يا ورده من ام ليانه هسا تذبحني هههههههه
الف صحه وعافيه يا رب

الله واكبر وخمسة وخمسة وتبارك الله
الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلم الايادى الجميلة
دائما رررررررررررائعة ياغالية
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب

ما شاء الله ام ياسمين خبزاتك بيشهوا

صحة وهنا على قلبكم

وربنا يبارك فيك وما يحرمنا ابداعاتك يتا غالية