انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 60

** تطبيق متميز ** اتفضلوا على أطيب minnie pizza طبعا بعجينة الكنز ... بالخطوات

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أم أحمد 2007's صورة
    أم أحمد 2007 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,314
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ** تطبيق متميز ** اتفضلوا على أطيب minnie pizza طبعا بعجينة الكنز ... بالخطوات






    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اليوم طبقت للمرة الثانية عجينة العشر دقائق فبعد معجنات السبانخ قررت أن أتوكل على الله وأعمل أقراص البيتزا

    نبدأ باسم الله الرحمن الرحيم

    طبعاً نحن بحاجة إلى عجينة العشر دقائق بصراحة أنا هنا استخدمت مقدارين لأنو كان عندي ضيوف وكنت بدي أعمل نوع تاني بنحكي عنو بعدين
    وطبعاً بدنا حشوة أنا هنا
    وضعت بصلة مفرومة على النار لحتى دبلت شوي ثم وضعت مشروم مقطع إلى قطع صغيرة وقلبته شوي مع البصلة ثم وضعت مكعبات من الفلفل الحلو وأيضاً قلبتو ثم نضع البندورة (هنا وضعت البندورة في ماء ساخن لحتى يسهل تقشيرها وبالفعل بعدما قشرتها بشرتها باستخدام الميشرة اليدوية العادية) ثم وضعت شوية صلصة ثم الزيتون الأسود المقطع حلقات وبالأخير وضعت سجق (نقانق) مقطع حلقات صغيرة ثم البهارات والزعتر الأخضر وبعدها أصبح الحشو جاهز للاستخدام
    والآن نعمل على تقريص العجين (تقطيعه قطع صغيرة) نبلل أيدينا بالزيت ونبدأ بهذا الشكل

    ونقرص كمية من العجين طبعاً مش كله ولكن نقرص مجموعة لحتى ترتاح قبل البدأ بعملها حيث يتم وضعها على صينية مفرودة زيت قليل لاحظي إنه يجب أن نغطيها

    ثم نبدأ بالتشكيل مباشرة على الصينية التي ستدخل الفرن هكذا

    ونفرد العجين في كل الصينية ونجهزه

    والآن نضع الحشوة

    وبعدها نضع الجبنة

    ثم ندخلها الفرن
    ونحمرها من فوق


    ونقدمها بالهناء والشفاء

    أتمنى أن يعجبكم وأن يكون الشرح كافي وأن جاهزة بإذن الله لأي استفسار
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 02-03-2008 في 10:50 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    سواد العيون's صورة
    سواد العيون غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    13,656
    الجنس
    أنثى
    مممممممممممم
    يسلموو ام احمد بيتزااا بتشهي
    يسلموو ايديك

  3. #3
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلموووووووووووووووووووووو حبيبتى
    الف شكرررررررررررررررررررر
    اشى بفتح النفس والله
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  4. #4
    خلوود وعلاوي's صورة
    خلوود وعلاوي غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الردود
    918
    الجنس
    أنثى
    يسلمووووو يعطيك العافية
    وبانتظار بقية العجين وشو اللى عملتي فيه؟

  5. #5
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يسلمو ايديكى حبيبتي كثير روووووعه

    ما شاء الله يعطيك العافيه

    جزاك الله كل خير

  6. #6
    أم ندى و روان غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الردود
    34
    الجنس
    أنثى
    اله يعطيك الصحة فعلا طريقة سهلة و رائعة.

  7. #7
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    ما شاء الله
    كيف اجاكي البال الطويل علشان تعمليهم بالصغر هاد
    تسلم ايدك يارب

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  8. #8
    أم أحمد 2007's صورة
    أم أحمد 2007 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,314
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة سواد العيون عرض الرد
    مممممممممممم
    يسلموو ام احمد بيتزااا بتشهي
    يسلموو ايديك
    وإيديكي حبيبتي مبسوطة إنها عجبتك

  9. #9
    أم أحمد 2007's صورة
    أم أحمد 2007 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,314
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة تغريد2007 عرض الرد
    يسلموووووووووووووووووووووو حبيبتى
    الف شكرررررررررررررررررررر
    اشى بفتح النفس والله
    وإيديكي حبيبتي .... كلك ذوق

  10. #10
    أم أحمد 2007's صورة
    أم أحمد 2007 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,314
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة خلوود وعلاوي عرض الرد
    يسلمووووو يعطيك العافية
    وبانتظار بقية العجين وشو اللى عملتي فيه؟
    ويعافيكي حبيبتي ..... ولا يهمك رح أحكي لك شو عملت بباقي العجين بس في موضوع تاني

مواضيع مشابهه

  1. الخبز والسفنز الليبي بعجينة الكنز**تطبيق متميز**
    بواسطة جنان 92 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 63
    اخر موضوع: 22-03-2010, 12:22 PM
  2. ** تطبيق متميز ** معجناتي**************** بعجينة الكنز
    بواسطة لؤلؤة فلسطين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 06-10-2008, 10:02 PM
  3. ** تطبيق متميز ** تجربتي بعجينة الكنز
    بواسطة سواد العيون في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 51
    اخر موضوع: 22-07-2008, 01:38 PM
  4. ** تطبيق متميز ** معجناتي للبحر .... بعجينة الكنز اتفضلوا صبايا
    بواسطة أم أحمد 2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 29
    اخر موضوع: 20-07-2008, 11:35 PM
  5. ** تطبيق متميز ** المناقيش والفطاير بعجينة الكنز
    بواسطة جنان 92 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 46
    اخر موضوع: 29-06-2008, 06:48 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96