السلام عليكم و رحمة اله و بركاته و عواشركم مباركة.
كيف حالكم اخواتي الانيقات و الحادكات اليوم ???
نتمنى تكونوا بالف صحة جيد و المزاج حلو!!!!
البارحة و جدت ان اواختي قريشلات حلوين وزينين و اكثر بنينين و فكرت ندوقكم منهم بتنزيل المقادير و الطريقة و طبعا الصورة.
نخليكم مع المقادير:
-2بيضات يعني2 حبة بيض
-كاس و ربع زيت او زبدة مدوبة (حيت بيني و بينكم ما تنكولش الزبدة و ماجاورها ههههههههه)كوب شاي و ربع زيت او زبدة مدابة لانه بيني و بينكم ما باكل دهن كثير
-2كوؤس سنيدة2كوب شاي سكر حبيبات
-ملعقة كبيرة نافع+شوية ديال حبة حلاوة ملعقة كبيرة شمر
-نصف كاس جلجلان محمرنصف كاس سمسممحمر
-شوية ديال الملحقليل من الملح
-خمارة حمراءملعقة كبيرة بيكن باودر
-خميرة العجينةشوية خميرة الخبز
كيلو دقيق ممتاز كيلو من الدقيق خاص بالمعجنات
- ماء دافي للعجن
+++الطريقة:
تنخدم البيض مع سندة مزيان و نضيف باقي المقادير حتى نحصل على عجينة بحال ديال الاسفنج ولكن قحة غير شوية عليها.
نخليوها تخمر و من بعد نعمل كويرات و نبسطهم باليد شوية و ندهنهم بصفر بيضة ممزوجة يشوية ديال القهوة و ندردرو عليهم الجنجلان .
ونترك القريشلات يخمرو مرة اخر و من بعد ما يخمرو ندخلهم للفرن
نمزج البض مع السكر جيدا و نضيف باقي المكونات للحصول على خليط يشبه خليط البينيي بيلزق فالايد لكن اثقل شوي
تترك تختمر و نشكل منها كويرات تبسط قليلا و تدهن بصفار البيض ممزوج مع شوي من حبوب قهوة سريعة الدوبان و تزين بالسمسم
تترك تختمر مرة ثانية و ترسل للفرن
و بالف هنا
خليكم مع طبسيل دال القراشل لوجدت البارحة:
بصحتكم

نرجس82

تسلم الايادي على الوصفة الشهية

بس ياريت تحاولي تكتبيها باللغة الفصحى علشان الكل يعرف المقادير والطريقة

و حياك الله معنا و تقبلي تحياتي

كتبت بواسطة ام ليانة

تسلم الايادي على الوصفة الشهية

بس ياريت تحاولي تكتبيها باللغة الفصحى علشان الكل يعرف المقادير والطريقة

و حياك الله معنا و تقبلي تحياتي

وشكرا لك علي مجهودك
شكلها شهيه

تسلم دياتك

يسلمو ايديكي اتي ا نا من زمان استنى حد ينزل طريقه القرشله
لكن ما فهمت شي عليكي ممكن تحاولي تكتبيهاباللغه العربيه الفصحى او شامي ع الاقل

يعطيك الصحة ياحبيبة

تبارك الله عليك الزين
و مرحبا بيك معنا فمنتدى لك

الف شكر عالوصفة اللديدة
حتى انا كيعجبوني القريشلات و اكيد بطريقتك لهم طعم ثاني

انا شرحت الوصفة على قد ما اقدر و اتمنى منك حبيبتي تكتبين باللغة العربية الفصحى ليفهم الجميع عليك
و ان شاء الله ستجدين تطبيقات كثيرة لوصفاتك
و الف شكر ليكي

مشاء الله


تسلم الايادى

الله يعطيك الصحة