انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 35

الصفيحة الارمينية من مطبخ FEFE.1لاحلى توتو

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    fefe.1's صورة
    fefe.1 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    2,145
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    Creative Cook الصفيحة الارمينية من مطبخ FEFE.1لاحلى توتو








    السلام عليكم

    احبتي امبارح يعني من يوم مضى اتشرفت باستضافة احلى وردتين

    ام انس - تغريد 2007
    وام محمد - مشرفة ركن التعارف
    الله يبارك فيهن


    وكانت فرحتي كبيرة بستضافتهم لافطار متواضع وتحلية بسيطة
    ويارب يكون عجبهم والف صحة وهنا










    ومن ضمن الافطار الصفيحة الارمنية
    ولان توتو الغالية طلبت مني تنزلها للصبايا
    غالية والطلب رخيص
    نبتدي المشوار

    الصفيحة الارمنية





    مكونات العجينة
    كيلو دقيق لجميع الاستعمالات - وللتعديل مني بدلت الربع بدقيق قمح
    ستة ملاعق كبيرة حليب بودرة -
    ملعقة ملح
    ملعقتين سكر
    ملعقتين خميرة فورية
    كاس زيت نباتي
    ماء حسب الحاجة

    ونجنها كويس تكون طرية دون ما تلتصق باليد

    بها الشكل





    ونتركها تخمر وتكون بها الشكل





    واحنا بفترة ما تخمر نحضر الحشوة





    نحتاج لحمة ناعمة - كفتة

    حبتين بصل - فصين ثوم - بقدونس - بندورة بنضيف عليها ماء مغلي وتترك دقائق وتقشر

    فلفل حار - فليفلة خضراء

    ملح - ملعقة صغيرة كبش قرنفل او المسمار مطحون ناعم - ملعقتين رب البندورة - ملعقة شطة اختياري - ملعقة كبيرة ورق العصفر يفرك باليد






    نستطيع طحن الخضراوات على الفود بروسيسر لانا نحتاجها ناعمة ما عدا البندورة بعد تقشيرها تقطع باليد تقطيع ناعم



    بالوصفة الاصلية تقطع جميع الخضار باليد ناعم - يا طولة البال

    وبعد طحن الخضار ناعم تصفى جيدا




    ونخلط اللحمة مع الخضارويضاف الملح والبهارات المذكورة











    وهيك الحشوة جهزت

    تقطع العجينة بعد الاختمار كرات صغيرة يعني اكبر من حبة الجوز بشوي ونتركا ترتاح دقائق لنبدا الرق



    نرقها رفيعة لكن مش لدرجة تتمزع باستخدام الدقيق




    ونمد عليها ملعقة كبيرة من الحشوة وما نكتر لان الحشوة حتكون رفيعة فوق العجينة
    نمد الحشوة من المنتصف للاطراف وبترك اول الاطراف بدون حشوة للتحمير




    نصف الصفيحة عاى الصواني وما نحتاج لاي زيت

    حندخلها فرن حامي حتى تحمر من القاع والاطراف طبعا ما هي رفيعة مع المراقبة ويحمر الوجه قليلا

    وان حطيتيها بالفرن وتركتيها بدقيقتين ريحة الحرق ترجعك

    بالنسبة لي اشتغل بصنيتين اجهز الاولى واحطها بالفرن واشتغل بالتانية بتكون الصنية الاولى جهزت وتحمرت
    وبدها شوية سرعة

    تخرج الصفيحة من الفرن يابسة ومقحمشة لانها ساخنة وبعد ما تبرد تتطرى من النصف والاطراف تضل ماسكة شوي وبهاي لزتها






    وصحة وهنا











  2. #2
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    حجز محل
    ام سهيل و moon and stars و fefe.1 أعجبهم هذا.
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  3. #3
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    حبيبتي فيفي انت اجمل واغلى ورده في الدنيا تسلميلي يا رب
    عن جد انك غاليه على قلبي
    يا صبايا جربوها هالطريقه من اروع الصفيحه الي اكلتها في حياتي
    تسلم دياتك فيفي حبيبتي والف شكر على الضيافه الي كانت اكثر من رائعه ومميزه بارك الله بك حبيبتي
    وان شاء الله نرجع نوكلها عندك لما بنتك تجيب المعدل العالي في التوجيهي يا رب
    ممممممووووووواه
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  4. #4
    عفوك إلهي أرجو's صورة
    عفوك إلهي أرجو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    ماشاءالله تبارك الله
    الصفيحة روووعة وصارت أروع بتجمع الأحبة
    تسلم يديكِ فيفي
    { أم أنـــس } و fefe.1 أعجبهم هذا.

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  5. #5
    نجمة الليل lona's صورة
    نجمة الليل lona غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2012
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي
    الردود
    604
    الجنس
    امرأة
    ماشاءالله تبارك الله
    الصفيحة روووعة
    تسلم يديكِ فيفي
    fefe.1 أعجبه هذا.

  6. #6
    fefe.1's صورة
    fefe.1 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    2,145
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة تغريد2007 عرض الرد
    حبيبتي فيفي انت اجمل واغلى ورده في الدنيا تسلميلي يا رب
    عن جد انك غاليه على قلبي
    يا صبايا جربوها هالطريقه من اروع الصفيحه الي اكلتها في حياتي
    تسلم دياتك فيفي حبيبتي والف شكر على الضيافه الي كانت اكثر من رائعه ومميزه بارك الله بك حبيبتي
    وان شاء الله نرجع نوكلها عندك لما بنتك تجيب المعدل العالي في التوجيهي يا رب
    ممممممووووووواه


    تسلميلي يا احلى توتو انت
    جمعتنا فيكم كانت حلوة وطبقنا بصحبتكم اطيب
    يبارك فيكي ويجمعنا عا الخير يارب
    والله انك سكرة توتو



  7. #7
    fefe.1's صورة
    fefe.1 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    2,145
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة عفوك إلهي أرجو عرض الرد
    ماشاءالله تبارك الله
    الصفيحة روووعة وصارت أروع بتجمع الأحبة
    تسلم يديكِ فيفي

    حبيبتي عفوك الهي انت الاروع
    والله الحمد لله الجمعة كانت حلوة
    الله يوفق الجميع عالخير

    عفوك إلهي أرجو أعجبه هذا.

  8. #8
    بيبي مورو's صورة
    بيبي مورو غير متواجد مشرفة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,334
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)



    ما شاء الله الصفيحة في منتهى الروعة

    تسلم الأيادي يا فيفي

    وربنا يحفظ الأحبة جميعهم (:



    عفوك إلهي أرجو و fefe.1 أعجبهم هذا.



    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  9. #9
    fefe.1's صورة
    fefe.1 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    2,145
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة نجمة الليل lona عرض الرد
    ماشاءالله تبارك الله
    الصفيحة روووعة
    تسلم يديكِ فيفي

    الله يبارك فيكي نجمة الليل
    وتسلم ايدك يا عسل


  10. #10
    { أم أنـــس }'s صورة
    { أم أنـــس } غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    غزة فلسطين
    الردود
    18,627
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • سيدة مبدعة
      • متميزة شتاؤنا ألوان
      • وهج العطاء
      • قائدة شتوية بارعة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    ما شاء الله

    وتسلم الايدي فيفي

    مبينة رووعة الصفيحة ام انس كتير معجبة بها

    الله يبارك بجمعتكم وتكرر وانتم باحسن حااااااااااال

    بالهنا على قلبكم
    moon and stars و fefe.1 أعجبهم هذا.

مواضيع مشابهه

  1. المعمول الهش وصل من مطبخ fefe.1
    بواسطة fefe.1 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 30
    اخر موضوع: 24-11-2013, 12:51 AM
  2. جاناش التشوكلت بجوز الهند من مطبخ fefe.1
    بواسطة fefe.1 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 19
    اخر موضوع: 16-03-2013, 12:00 AM
  3. **تطبيق متميز** >>@<<اللحم بعجين(السفيحة الارمينية) بعجينة 10د
    بواسطة neveen323 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 18
    اخر موضوع: 07-03-2008, 05:47 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 1

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96