انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 29

ღღوصفه مبتكرهღღوداعا للقلي ويا مرحبا بالفطاير الارجنتينيه المخبوزه Empanadas

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    برنسس لك1's صورة
    برنسس لك1 غير متواجد مُبدعة صيف 1430هـ ""أميرة المقبلات "
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    مصر حببتى مهما قالوا
    الردود
    4,687
    الجنس
    امرأة

    Wmop ღღوصفه مبتكرهღღوداعا للقلي ويا مرحبا بالفطاير الارجنتينيه المخبوزه Empanadas












    وحقيقى انا كنت سعيده جدا بالتعرف على الفطاير ده
    لانى ما بفضلش المقليات انا وجوزى
    زى السمبوسه وغيره
    والطعم لا يعلى عليه
    والمكونات سهله وبسيطه ولازم الالتزام بها
    اما الحشو فأختيارى وبالرغم من كده جيبتلكوا الحشو الارجنتينى المفضل

    المكونات
    3 كوب دقيق
    1 صفار بيضه (مهمه )
    1/2 كوب زبده
    3/4 كوب لبن دافىء
    ملح وشكرا

    الطريقه

    يوضع الدقيق بالملح عليه الزبده اشبع الدقيق الاول بالزبده
    وبعدين عجنتين بصفار البيض وبالمناسبه المره التانيه قلت يعنى البياض حيعمل اه
    والله لحطاه يعنى البيضه كامله
    والنتيجه بالصفار افضل وقررت ما افتيش فى حاجه مالياش فيها
    واخيرا انزل باللبن الدافىءواعجنهم قليل ليتمازج المكونات
    واريحها 10 د
    وافرده رقيق خالص
    واحشى اللى انا عايزاه
    اول مره عملتها حشيتها جبنه وبسطرمه وانتوا عارفين التوليفه المميزه والمفضله بتاعه اى حاجه محشيه
    وقفلت العجينه زى القطايف ولازم تتقفل كويس وممكن بالشوكه وهم بيقفلوها بالبياض علشان تلزق كويس
    وادهنها ببيض ولبن وادخلها الفرن






    تانى مره حشتها
    بسجق اسكندرانى مفروم وزيتون وكان رااااااااااااااائع وحبيته اكتر من اللحمه المفرومه


    وتالت مره عملته
    حشيته بالحشوه الارجنتينيه

    المكونات
    1/2 ك لحمه مفرومه
    بصله مفرومه
    قطعة زبده للتشويح
    2 م بابريكا
    2 م شطه
    1 م زعتر
    1/2 م كمون
    بصله خضرا مقطعه (انا استغنيت عن خدماتها)
    3 بيضه مسلوقه
    ملح وفلفل
    زيتون اسود مخلى

    الطريقه

    البصل مع الزبده على النار وعليها اللحمه المفرومه تقلبتين وعليهم التوابل لغايت لما تستوى وانا زودت م ص صلصه وبقدونس مفروم
    وبعد ما فردت العجينه
    يوضع اللحمه وعليها شريحة بيض وعليها شريحة زيتون اسود او اخضر
    واقفلها جيدا وادهنها وادخلها الفرن تستوى









    واتمنى انها تكون عجبتكم
    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 20-02-2010 في 09:46 AM السبب: وضع الشعار
    [CENTER]وحشتونى جدا جدا
    واعذرونى على عدم تواجدى
    ]

  2. #2
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    حجز مكان

    عجبتنا وعجبتنا ونص كمان
    انا حجزت المقعد ورجعت اقرأها براحتي
    فعلا شكل العجينه خفيفه وهشه والاهم انها من غير قلي
    تسلم يمينك يا برنسس رووعه حبيبتي
    ريتهم الف عافيه عليكم يارب

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  3. #3
    zahrat almadain's صورة
    zahrat almadain غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    ما شاء الله برنسيسه شكلها روعه من ايديكي

    تعرفي انا جربتها قبل وفعلا كتير رائعه والعجينه بتجنن وخصوصا بدون قلي وكنت اشتركت فيها بالمسابقه الرمضانيه على هذا الرابط


    بارك الله فيكي يا احلى برنسيسه على تذكيرك لنا بالوصفه

    والله يعطيكي الصحه والعافيه حبيبتي
    آخر مرة عدل بواسطة zahrat almadain : 17-02-2010 في 06:22 PM
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

  4. #4
    برنسس لك1's صورة
    برنسس لك1 غير متواجد مُبدعة صيف 1430هـ ""أميرة المقبلات "
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    مصر حببتى مهما قالوا
    الردود
    4,687
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة أم مــــالــــك عرض الرد
    عجبتنا وعجبتنا ونص كمان
    انا حجزت المقعد ورجعت اقرأها براحتي
    فعلا شكل العجينه خفيفه وهشه والاهم انها من غير قلي
    تسلم يمينك يا برنسس رووعه حبيبتي
    ريتهم الف عافيه عليكم يارب

    ميسو جربيها حتعجبك جدا
    تسلميلى يا قمرى
    [CENTER]وحشتونى جدا جدا
    واعذرونى على عدم تواجدى
    ]

  5. #5
    ام العراق's صورة
    ام العراق غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    في قلب بلدي
    الردود
    5,621
    الجنس
    أنثى
    روعه تسلم ايدك

  6. #6
    loucy's صورة
    loucy غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,467
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك
    روووووووووووووووووووووووووووعة

  7. #7
    برنسس لك1's صورة
    برنسس لك1 غير متواجد مُبدعة صيف 1430هـ ""أميرة المقبلات "
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    مصر حببتى مهما قالوا
    الردود
    4,687
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة zahrat almadain عرض الرد
    ما شاء الله برنسيسه شكلها روعه من ايديكي

    تعرفي انا جربتها قبل وفعلا كتير رائعه والعجينه بتجنن وخصوصا بدون قلي وكنت اشتركت فيها بالمسابقه الرمضانيه على هذا الرابط


    بارك الله فيكي يا احلى برنسيسه على تذكيرك لنا بالوصفه

    والله يعطيكي الصحه والعافيه حبيبتي

    زهور منورنى يا قمر
    وتسلميلى دايما
    لكن انا رجعت للمقادير فيها اختلاف عن المكونات الارجنتينيه
    هي عجينه الباستري المكسيكسه وهي الفطائر مشهوره جدا بحشوة اللحم
    3 ك طحين ابيض
    1 م ك سكر
    1 م ص ملح
    2 اصبع زيده وتكون بارده
    2 بيضه
    2 – 4 م ص ماء بارد
    لكن الحشو واحد
    احنمال البسترى المكسيكى يختلف عن البسترى الارجنتيتى

    المهم فى الحالتين الطعم خرافى
    وتسلميلى يا قطه
    [CENTER]وحشتونى جدا جدا
    واعذرونى على عدم تواجدى
    ]

  8. #8
    amal55's صورة
    amal55 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الردود
    1,411
    الجنس
    أنثى

    cook

    مشكوووووووووووره
    وصفه رائعه
    جدا
    تسلم الايادى


  9. #9
    zahrat almadain's صورة
    zahrat almadain غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    يا ستي على رايك كله في الاخر بجنن
    مكسيكي على ارجنتني اصلا هم بلد وحده باعتبارهم لزق بعض كله يتبع امريكا الجنوبيه
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

  10. #10
    maina21's صورة
    maina21 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الردود
    2,672
    الجنس
    امرأة
    فطائر رائعه
    الله يسلم دياتك
    و يعطيك الصحه و العافيه

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 20
    اخر موضوع: 01-10-2010, 02:20 PM
  2. ღღوصفه مبتكرهღღأكواب الدجاج بالبف بيستري \\\\ وصفة خفيفة لصيف ساخن
    بواسطة عاشقة البدر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 13
    اخر موضوع: 18-07-2010, 11:33 PM
  3. ღღوصفه مبتكرهღღمن مطبخ sarita احلى الفطائر و بلفة جديدة و الطعم جنان
    بواسطة sarita star في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 09-06-2010, 01:10 PM
  4. ღღوصفه مبتكرهღღالبوريك الليبي الهش مشاركتي الثالثة في وصفات الاوراق الخضراء
    بواسطة ام عبدالمعز في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 25-05-2010, 09:32 PM
  5. ღღوصفه مبتكرهღღ بتاو بحشوة متبل البطاطس والبيض (مشاركتي بعالم السندوتشات)
    بواسطة MAMA DODO في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 12
    اخر موضوع: 29-04-2010, 01:30 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96