انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 57

** وصفة مميزة ** الاكلير Eclair مشاركتي بمسابقة ملكة المعجنات ..... من مطبخ سمسماية

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    سمسماية's صورة
    سمسماية غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك

    المواضيع المتميزة ** وصفة مميزة ** الاكلير Eclair مشاركتي بمسابقة ملكة المعجنات ..... من مطبخ سمسماية

    الاكلير Eclair







    المقادير:


    1 كوب دقيق، 1كوب ماء، ½ كوب زبدة
    ¼ م ص ملح،4 بيضات
    الحشوة:
    مغلف كريمة خفق،فانيليا
    التغليف:
    ¼ كوب شيكولاتة نصف حلوة(2 أوقية)، 2 م ك زبدة
    اكوب سكر، 2 م ك ماء
    الخطوات:


    يرفع الماء والزبدة والملح علي النار حتي يغلي
    يضاف الدقيق مع التحريك المستمر
    عندما يمتزج جيدا يرفع عن النار ويترك ليبرد

    يضاف البيض وحدة بعد الاخري مع التحريك
    حتي يمتزج وتتكون عجينة متجانسة
    يعبأ في كيس حلواني ويقطع في صينىة فرن عليها ورق زبدة

    يخبر في درجة حرارة 450° لمدة 15 دقيقة
    ثم تخفض الحرارة الي 325° لمدة 20 دقيقة مع المراقبة
    يترك ليبرد تماما ثم تشق كل قطعة من الاعلي وتعبء بالكريمة

    تذوب الشيكولاتة والزبدة علي حمام مائي
    ثم يضاف السكر حتي يذوب ثم تضاف الماء
    وتترك حتي تبرد وتوزع علي الوجه

    وتقدم



    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 15-05-2011 في 03:55 PM السبب: اضافة الشعار
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











  2. #2
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)


    لطش على السريع
    Nan أعجبه هذا.






  3. #3
    احلى من الشهد's صورة
    احلى من الشهد غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    8,613
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    ممممم تسلم ايدك

    روووعه بالتوفيق يا قلبي





  4. #4
    * نور هدى * غير متواجد -مُبدعة صيف1431- 1430هـ "النجم الذهبي"
    "فرحة عدسة" "زهرة الحوار"
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    سفري بعيد و زادي لن يبلغني
    الردود
    18,479
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    كتير بحب الاكلير ... هو والمونفي حلوياتي المفضلة
    شكرا لك
    جزاك الله خيرا

  5. #5
    اسورة's صورة
    اسورة غير متواجد كبار الشخصيات-متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال
    "متميزة صيف 1429هـ "
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    ღ العــــــ بغــداد ـــــراق ღ
    الردود
    21,835
    الجنس
    أنثى
    واااااااااااااو شكلها يفتح النفس

    معجنات في غاية الروعة

    عاشت الايادي حبيبتي سمسماية

    بالعافية عليكم

    ::








  6. #6
    ام امل الاثرية's صورة
    ام امل الاثرية غير متواجد متميزة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    اليمن
    الردود
    1,711
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شاء الله تبارك الله
    رووووووووعة
    تسلم اناملك

  7. #7
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    تسلم الايادى الحلوة حبيبة قلبى
    ويارب اللى اعمله يطلع شبهه
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  8. #8
    ام رتولا's صورة
    ام رتولا غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الموقع
    السعوديه جده
    الردود
    522
    الجنس
    امرأة
    بصراحه روووعه الطريقه والتقديم والكوفى الى معاه يفتح النفس انا من عندى برشحك تكونى ملكة المعجنات يلا مبروك

  9. #9
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يسلمو يا قمر رووعة

  10. #10
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    ما شاء الله روووووووووووووووعه كثير بتشهى

    يسلمو ايديك يا قمر فنانه الله يسعدك

    جزاك الله كل خير

مواضيع مشابهه

  1. ** وصفة مميزة ** خاص بمسابقة ملكة المعجنات اطيب لحم بعجين من نبعة الريحان
    بواسطة ♥ نبعة الريحان♥ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 69
    اخر موضوع: 12-01-2012, 12:15 PM
  2. ** وصفة متميزة ** بيتزا ورق السمبوسة * مشاركتي الثانية بمسابقة ملكة المعجنات*
    بواسطة أم ريوضي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 52
    اخر موضوع: 14-12-2011, 11:15 PM
  3. ** وصفة مميزة ******* بساط الريح والكل يستريح*****مشاركتي الاخيرة في ملكة المعجنات
    بواسطة ام امل الاثرية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 65
    اخر موضوع: 12-07-2011, 10:34 PM
  4. ** موضوع متميز *فطاير المارتديلا مشاركتي2 بمسابقة ملكة المعجنات ..... من مطبخ سمسماية
    بواسطة سمسماية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 27
    اخر موضوع: 24-06-2011, 05:01 PM
  5. ** وصفة متميزة ** البيتزا Pizza مشاركتي3 بمسابقة ملكة المعجنات ..... من مطبخ سمسماية
    بواسطة سمسماية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 43
    اخر موضوع: 18-06-2011, 12:25 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96