انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 59

(couronne tressée à la créme pâtisserie)تاج الملوك مشاركة لسمراء العرب من مطبخ اموله

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    Summer (couronne tressée à la créme pâtisserie)تاج الملوك مشاركة لسمراء العرب من مطبخ اموله





    (couronne tressée à la créme pâtisserie)
    (تاج الملوك) بالكريم باستيري والفواكه المسكرة
    من مطبخ امولهamal250




    المقادير
    400 جرام من الدقيق +100 جرام زبدة طرية + 10 جرام خميرة
    100 جرام سكر +معلقة من عصير وبشر البرتقال او الليمون
    (انا استعملت الليمون)
    +رشة ملح + كوب من اللبن تقريبا(ربع ليتر) +3 بيضات
    الحشو
    زبيب + فواكه مسكرة +كريم باستيري
    طريقة تحضر الخميرة
    نخلط 100 جرام من الدقيق مع الخميرة و5 ملاعق من اللبن
    ونخلطهم جيدا ونتركها فى مكان دافى ليتضاعف حجمها لمدة 2 ساعة
    تحضير التاج الملك او الفطيرة
    فى وعاء او العجانة نخلط مقدار الدقيق الباقى والملح والبيض والسكر
    وعصير وبشر الليمون او البرتقال ونخلطهم جيدا
    ثم نضيف الزبدة المقطع قطع صغيرة وتكون طرية جدا ونعجنهم لمدة
    10 دقائق تقريبا الى ان تحصلى على عجينة طرية وملساء
    ونشكلها على هئية كورة ونتركها لترتاح ويتضاعف حجمها تقريبا ساعة
    ومن الافضل تركها ليلة كاملة تعطى نتيجة افضل

    اقسمى العجينة الى جزئين وافردى كل جزء وضعى الحشو
    الكريم باستيري والفواكة المسكرة والزبيب
    ثم لفى العجينة على الحشو على شكل اسطوانة
    ثم لفى الجزئين على بعض على شكل ضفيرة او على شكل حلزونى
    واقفلى هذا الشكل على هئية دائرة وضعيها فى الصنية على ورق الزبدة


    وادهنى الوجة بالبيض المضاف الية قليل من اللبن ورشى
    قليل من الفاكهة المسكرة على الوجة

    واتركيها لترتاح واشعلى الفرن على درجة 180
    وادخليها الفرن الى ان تنضج ويحمر الوجة

    ثم اخرجيها وادهنى الوجة بمربى المشمش

    واتركيها لتبرد لاتقطع وهى ساخنة
    لان الكريم باستيري سوف يكون سخن جدااااااااااااا


    بعد ان تبرد تقطع وتقدم مع القهوة او الشاى فى الفطار او وقت العصارى
    وهذا هو الشكل النهائى


    اتمنى ان تناااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااااااااب
    وبالهناااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااافية




    كود:

  2. #2
    zahrat almadain's صورة
    zahrat almadain غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ



    الحق اخذها قبل الكل ما يدخلوا
    اموله ش شششششششش
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

  3. #3
    ♥أم عبد الله♥'s صورة
    ♥أم عبد الله♥ غير متواجد كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    10,541
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9
    بسم الله ما شاء الله روعة تسلم إيديك أمولة

    جزاك الله خيرا




  4. #4
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة zahrat almadain عرض الرد



    الحق اخذها قبل الكل ما يدخلوا
    اموله ش شششششششش

    الاخت الكريمة ومشرفتنا الغالية zahrat almadain يسلملى المرور الكريم
    ومشكورة ومنورانى وتسلميلى ياغالية

    ومتحرمش منك ابداااااااااااااااااااا
    والف مليون هنا وعافية على قلبك ياغالية القلوب

    بس اتركى لى حتة صغنونة لسة والله ما دقتها
    قولت انزلها الاول
    وبعدين انفرد بيها هههههههههههههههههه





    كود:

  5. #5
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة ♥أم عبد الله♥ عرض الرد
    بسم الله ما شاء الله روعة تسلم إيديك أمولة

    جزاك الله خيرا

    الاخت الكريمة الغالية أم عبدالله يسلملى المرور الكريم
    ومشكورة ومنورانى وتسلميلى ياغالية

    ومتحرمش منك ابداااااااااااااااااااا
    مشكورة ياغالية وتسلميلى يارب

    ومتحرمش من الدعوة الجميلة جوزيتى الخير والبركة كلها





    كود:

  6. #6
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)


    لسة داخلة من برا و متعشية على الاخر
    حاحتفظ بالطبق للفطور ههههههه






  7. #7
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاء الله ابدعتي امولة
    تحفة بصراحة يسلمو ايديك ومانتحرمش من ابداعاتك ياقمر



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  8. #8
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    بسم الله ماشاء الله ...بصراحة ابداااااااااااع ...يسلمو ايديك يارب

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  9. #9
    سمراء العرب's صورة
    سمراء العرب غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    عندنا في البيت
    الردود
    915
    الجنس
    أنثى
    إبـــــــداااااااااااااااااااااااااااااااااااااع
    شكلها و لمعتها يجننووووووووووووو اكيد طعمها رهييييب
    بارك الله فيك شاكرة مشاركتك الرائعة الله يجعل كل ما تقدميه لنا من ابداعات في ميزان حسناتك

  10. #10
    التا ئبه لله's صورة
    التا ئبه لله غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    اللهم رضاك والجنه اللهم احسن خا تمتى والمسلمين والمومنين الاحياء منهم والاموات اللهم اهدنى اللهم اهدنى اللهم اهدنى
    الردود
    849
    الجنس
    امرأة
    السلام عليكم تسلم ايدك اموال الله يعطيك العافيه

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: الغيرة الفرنسية بنكهة ايطالية،، مشاركتي لوصفات تحت الضوء لسمراء العرب،، من مطبخ الاء
    بواسطة ماما الاء في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 29-01-2013, 03:39 PM
  2. صيفنا إبداع: (les jalousies briochées à la Crème pâtissière)مشاركة لسمراءمن مطبخ اموله amal250
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 66
    اخر موضوع: 09-12-2010, 01:44 AM
  3. صيفنا إبداع: مشاركتي المتواضعة لسمراء العرب في les jalousies aux fraises حياكم جميعا
    بواسطة ام ليانة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 29
    اخر موضوع: 05-12-2010, 12:16 AM
  4. صيفنا إبداع: (petits paurrés à la feta)فطيرةبالجبنه فيتا مشاركة لسمراء العرب من مطبخ امولهamal250
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 03-11-2010, 10:26 AM
  5. صيفنا إبداع: صينة بطاطس بفخدة الدجاج(مشاركة لOkht fe ALLAH) من مطبخ اموله amal250
    بواسطة amal250 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 40
    اخر موضوع: 01-10-2010, 05:27 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96