بسم الله ما شاء الله
انا عملت و الحمد لله الخبز السويسرى


وطلع بجد حلو جدا ومقاديره مظبوطه
باربيتا جزاها الله خيرا
و انا طبقت المقادير بالظبط
مع بعض التغييرات البسيطة


مع الجبنه الكريمه و اللأنشون


ودى المقادير
المقادير :
4 أكواب دقيق
م/ك سكر
م/ك خميره ( انا استعملت خميره صابحه بحجم) عين الجمل
م/ك حليب سائل
م/ص ملح
نصف كوب زبده
كوب ونصف
وزودت انا نصف كوب لبن زبادى عشان يدى طراوه للعيش
الطريقه :
تعجن أولا جميع المقادير ما عدا الزبده ثم نضيف الزبده شويه بشويه لو حسيتى أن العجينه لصقت زيدى شويه دقيق وأعجنى حتى تتكون عندك عجينه طريه ضعيها فى طاجين وغطيها بقطعه قماش وضعيها فى مكان جاف لمده ساعه وهذا بعدين نقسم العجينه إلى 5 أقسام وتمد على شكل طولى ورفيع ونضعها فى الصينيه ( يستحسن تكون الصينيه تيفال حتى لا تستخدمى زيت أو دقيق للألتصاق وهى الطريقه الأفضل للخبز)
وبعدين نقطع سطحها عميقا بواسطه مقص
ونتركها تختمر نصف ساعه ثم ندهن وجهها بالبيض المخفوق و حطيت معاه ملعقه لبن حليب عشان طراوه وجه الخبز
وندخلها الفرن لمده 25 دقيقه أو حتى تتحمر وجها من فوق
وده رابط الوصفه الأصلى مع صوره barbeta

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=404157
roina

تسسسلم الايادى حبيبتى
شكلها لذيذه جدااااا

كتبت بواسطة soso22

تسسسلم الايادى حبيبتى
شكلها لذيذه جدااااا

تسلمى يا سوسو
على ردك الحلو
ويرزقك ربى ما تتمنين

ما شاء الله تبارك الرحمن
تطبيق رائع جدااااااااااا
يسلموا ايديكي وايدين صاحبة الوصفة

كتبت بواسطة *عاشقة الاقصى*

ما شاء الله تبارك الرحمن
تطبيق رائع جدااااااااااا
يسلموا ايديكي وايدين صاحبة الوصفة

تسلمى يا قمرايه
جزاكى الله كل الخير

مـــــساء الـــورد..

ما شاء الله تبارك الله رووعــــــــــة..

تسلم الايــــــــــــــــااادي..

لكـ من مـــــ90ـــشاعركل الحب والــــــــود..

كتبت بواسطة مشاعر90

مـــــساء الـــورد..

ما شاء الله تبارك الله رووعــــــــــة..

تسلم الايــــــــــــــــااادي..

لكـ من مـــــ90ـــشاعركل الحب والــــــــود..

جزاكى الله خيرا مشاعر
نورنى مرورك

تطبيق حلو تسلم ايديك

كتبت بواسطة omroro-4

تطبيق حلو تسلم ايديك

تسلمى يا ام رورو يا قققققققمر

ما شاءالله شكله راائع
و تطبيق جميل جدا
تسلم ايدك و ايدbarbeta و يا رب ترجع تنورنا و تطمنا عن احوالها