السلام عليكم ورحمة الله
ازيكو ياحلوين ؟؟؟؟ انا بقى باعمل زى ما الاخوات فى ركن المغتربات قالولى وباشغل نفسى فى حاجات مفيدة منها تعلم انواع جديدة من الطبخ دى اول مشاركة ليا فى الكن ده قبل كده كانت مشاركاتى دايما فى ركن الجمال والاناقة والعناية بال................. ايام ماكان فى شعر بقى هههههههههههههههههه معلش الجواز له احكام
المهم
حبيت انقل لكم وصفة خبز الموز وده بقى الفطر الرسمى فى استراليا- البلد اللى انا عايشة فيها دلوقتى- بجد انا اول اما دقته ادمنته وقررت اتعلم اعمله عشان التكاليف يعنى والنتيجة الحمد لله طلعت روعه
هابطل رغى بقى واديكو الوصفة
المقادير: 2 موزة كبيره مهروسة ناعم جدا
2 موزة كبيرة مقطعه شرائح رفيعه جدا
1 كوب دقيق
2 بيضة
1 كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقتين كريمة او لبن ( حسب الرغبة)
ذرة ملح
الطريقة:
- نسخن الفرن على 180 درجة قبل البدء
- نحضر قالب خبز مرشوش بزيت سبراى ومبطن برشة دقيق
- نخلط الموز الناعم جداااا مع البيض واللبن او الكريمة حتى تمام التجانس
- نضيف السكر ثم الدقيق والبيكنج باودر والملح والتقليب المستمر
- حين يتجانس الخليط تماما نضيف قطع الموز المقطعه رفيعه جدا (يمكن استبدالها بعين جمل مكسرة او زبيب) نقلب تقليبتين
- نصب الخليط فى قالب الخبز ثم نضعه بالفرن
- مده الخبز 40 دقيقة تقريبا او اختبريه بالسكين حتى تمام النضج
[
اتركيه 10 دقائق حتى يبرد ثم يقطع مثل شرائح التوست ويقدم مع الزبدة
الروابط المفضلة