السلام عليكم

خبز فيين

بصراحة هذا الخبز من ألذ انواع الخبز التي انا جربتها ...خفيف وهش ويحبوه الكبار والصغار

المقادير

ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
ربع لتر من الحليب الدافئ
500غ من الدقيق
بيضة
نصف ملعقة صغيرة ملح
100غ زبدة
اصفر بيضة للتزيين

طريقة التحضير

نذوب الخميرة في القليل من الحليب الدافئ .
في اناء نضع الدقيق والبيضة والملح والزبدة وخليط الخميرة .

نخلط بأطراف اصابعنا ثم نصب الحليب تدريجياونخلط الكل حتى نحصل على عجين متماسك ,ندلكه جيدا ونحتفظ به لمدةساعة مغطى

نقسم العجين الى كويرات

ثم كل كرةنشكلهاعلى هيئة قضيب ونضعهم في اناء الفرن مدهون بالقليل من الزيت ثم نشقهم بمقص المطبخ فتحات عميقة ومتباعدة للتزيين وندهنها باصفر البيضة .

وندخلها الفرن الساخن بدرجة حرارة180 مدة نصف ساعة او حتى ينضج الخبز

في امان الله

امممممممممم
لطش على السريع

يسلمو ايديك ياناني روعة
صحتين وعافية يارب

يسلمو دياتك يا رب ويسعدك الف صحه عليكم

رووووووووووووووووعة يا ناني
شكله تحفة الصراحة
الله يسلم هالادين يارب

تسلم الايادي ناني

وصفة شهية

صحة وهنا على قلبكم غاليتي

ومنتظرين جديدك دوما حبيبتي

تسلم دياتك ناني
خبزات بشهو بارك الله فيكي اختي
وجزاكي كل الخير
بانتظار جديدك دوما

يسلمووووووووووووووووووووووووو ادياتك يانانى
فعلا شكلها قنينة ماشاء الله

تسلم يديك ناني

وصفة شهية

بارك الله فيك

في انتظار القادم