السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اختى دموع الغزال ..

اعيدى وضعها فى صفرة الخبو و ادهنى الوجه بالبيض و زينى بالسمسم.

شو معنى صفرة الخبو

يعنى صفرة الخبز (خطأ مطبعى هههههههه)

و صفرة معناها (صنية) ..باللهجة الليبية .. لا ن الصينية عندنا تعنى الصحن الكبير.

يعنى بعد ما تتخلص من الماء الزائد اعديها فى صنية الخبز و ادخليها الفرن .

و بالهنا

الغالية ..mmjh1

شكلها لذيذ وتشبه الدونات

ملاحظه هل ؟؟؟

********

نعملها شكلاته اوسكر ناعم ونضعها عليها وتصير دونات

انتى حرة .. حطى عليها اللى بتحبى .. بس حكاية انها تصير دونات .. هاى (نهى).
لا يمكن تصير دونات طبعا.
الطعم يختلف تماما و ان كان الشكل بيشبه يا جميل.

اختى الغالية ...الامل الجميل

يعيني على الفن
انا والله اموت بالمعجنات
وان شاء الله اسويها ورد عليك خبر
يسلم ايديك

يا ستى صحتين على قلبك يا امولة .. و يلا ورينا عمايل ايديك.

مرحبتين ...بضى العين مصراتة..

شوفى ياستى بمأنك عندك كتاب يالله كل مره نزلينا حاجه زى مقالت سويت دريم متبخليش عليناوخلينا نستفيد انى من محبى الخبز وفى البيت خاصه وانتى عارفه احنا فى ليبيا قديش ناكلو فى الخبز وخاصه الفرنسى والايطالى ادا كان عندك متبخليش واحنا فى غربه ومنحكليكش الخبزه مذاقها رائع بس ياوخيتى غاليه زى النار وحتى من غير صور مش مشكله المهم تكونى مجربتيها وخليها بالشرح المفصل

مادامك من محبى الخبيزة يا حنا .. اهى هدية من ليك



و غير اصبرى عليا شوية بس .. و ما تلقى الا اللى يرضيك يا حبيبة
معادش شفناك فى الهذرزة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
خلينا نشوفوك

وعودة يا حبيبة قلبى .. شكرا .

رواد عندنا بيسموه كعك بسمسم
وفي مصر سميط..
هذا اللي باعرفه

ويحيا الصمود

ههههههههههههههههههههههههههه...

تسلمي
وكثري من هاللطشات الزاكيه خخخخخخخخخخ

طلعن عيونى وين شفت الصوره
شوفى ياحنا اليوم درت البيقل وشنو قولك طلع ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
منيش مقيلتلك لين نشوف ابو الشباب شنو بيقول غدوه على الفطور
ونراجى فى باقى المخبوزات يالله كل مره حطى ورقه من الكتاب ..شوفى طماعه انى

واااااااااااااااااو يا رواد، هذه أول مرة بعرف كيف بتنعمل البيجل! كلنا بنحبها في البيت، لكن ما عمري فكرت أجربها
بس خفت من مسألة الماء المغلي.. متأكدة من هالخطوة؟ ما رح يصير شيء يخرب العجينة؟ صراحة معلومة جديدة..

بعدين شو يعني (صفرة الخبو)؟

إن شاء الله ما تكون أسئلة مكررة، لأني رديت من غير ما أقرأ الردود الأخرى

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اهلين ربى ..

تسلمي
وكثري من هاللطشات الزاكيه خخخخخخخخخخ

بالنسبة .. لللطش .. الصور بس ملطوشة لان ما عندى كاميرا . بس الباقى منى و مجرب اكثر من مرة كمان.

مصراته .. صحتين على قليبك انتى و ابو الشباب (و الشباب كمان)
و قوليلنا شن صار معاك؟