انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

بيتزا

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام شجون's صورة
    ام شجون غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    128
    الجنس

    بيتزا

    المقادير:

    - 2.5 طحين .

    - 2 بيضتان .

    - 2 ملعقتان صغيرتان حبيبات خميره .

    - نصف كوب زيت نباتي .

    - ملح .

    * الحشــو :-

    ---------
    - 4 رؤوس طماطم مقشرة ومفرومة .

    - 2 كوبان شرائح فطر .

    - بصلة واحدة .

    - رأس فليفله خضراء حلوة .

    - نصف كوب زيتون منزوع البذور .

    - ملعقة كبيرة زعتر أخضر .

    - ملح وفلفل أسود .




    الطريقة:

    - ضعي الخميرة وملعقتان كبيرتان ماء دافىء في وعاء صغير واخلطي ثم غطي الوعاء واتركيه في مكان دافىء

    مدة ربع ساعة حتى تكثر الرغوة .


    2- ضعي الطحين في وعاء ثم أكسري البيض فوقه وأضيفي الملح .

    3- أضيفي الخميرة والزيت والماء وأخلطي بأصابعك بطريقة الخفق ثم إبدائي بالعجن جيداً مدة 10 دقائق حتى

    تصبح عجينة متماسكة

    غطيها واتركيها مدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها .

    4- ضعي قليلاً من الزيت في وعاء واقلي البصلة المفرومة حتى تذبل ثم أضيفي لها الطماطم واتركيها على النار

    حتى تغلي ، خففي النار

    واتركيها مدة 20 دقيقة .

    5- أضيفي الفليفلة والفطر والزيتون وقلبي الخليط واتركيه مدة 10 دقائق .

    6- رشي الزعتر والملح والبهار والفلفل وارفعيه عن النار .

    7- إعملي من العجينة كرتان ثم مدي كل واحدة بصينية مدهونة بالزيت.

    8- قسمي خليط الطماطم على الدائرتين ثم رشي الجبنة فوقها وضعي الصينية في فرن حار مدة 20 دقيقة أو حتى

    يصبح لونها ذهبياً .

    وبالهناء والشفاء

  2. #2
    الفتاةالطويله's صورة
    الفتاةالطويله غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    2,973
    الجنس
    أنثى
    باين عليها لذيذه يا ام شجون انشاء الله بنجربها اولادي يحبوا البيتزا كثيــــــــــــــــــــــــــــر شكرا لك

  3. #3
    مشاعر90's صورة
    مشاعر90 غير متواجد مثابرة رائعة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    حجازيــــة ومن سكان الرياض
    الردود
    2,525
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    يعطيك الف عافية

    جزاك الله خيرا

    احترامي وتقديري

    أختك**00مـــــــــ90ــــــشاعر**00

  4. #4
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    بارك الله فيج

    مجربة ان شاء الله

    حتى تزداد الثقة




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  5. #5
    ام شجون's صورة
    ام شجون غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    128
    الجنس
    تسلمون
    على توصلكم
    لا عدمنكم

    اختكم
    ام شجون

  6. #6
    وسام غير متواجد الأم الواعية "كبار الشخصيات"
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    7,525
    الجنس
    تسلم ايديك اختي ام شجون على البيتزا الذيذه








    هذا التوقيع من الغالية صدى الله يبارك فيها

مواضيع مشابهه

  1. اناجيت أفوت؟؟معي"بيتزا الدجاج بالكاري"بيتزا التونه"بيتزا النقانق"الفرصه الماسية
    بواسطة أم مــــالــــك في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 28-06-2011, 02:31 AM
  2. ** تطبيق متميز ** بيتزا......... ميني بيتزا..........فطائر الزعتر كله بعجينة الكنز
    بواسطة moon and stars في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 53
    اخر موضوع: 12-01-2009, 01:16 AM
  3. && && بيتزا بيتزا... اطيب بيتزا&& &&تطبيق متميز&& &&
    بواسطة طيـــف في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 36
    اخر موضوع: 12-11-2006, 10:05 AM
  4. بيتزا... بيتزا... أسهل بيتزا بالصور
    بواسطة Lovely في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 20
    اخر موضوع: 03-10-2006, 02:20 PM
  5. بيتزا نانا بنانا بيتزا بيتزا
    بواسطة nana banana في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 24-04-2005, 11:10 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96