للأمانة الطبق غير مجرب

4 ك طحين- 5 م سكر- 1 روب- 1 م ص ملح- 5 م حليب باودر- 2/ 1 ك زيت- 2 م خميرة- 2/1 2 ك ماء للعجن أو حسب حاجة العجينة

الحشوة:
كاتشب حار- ثوم مهروس- جبن كرافت أو المراعي تشدر / علبة الزرقاء المعدن مبشور

الطريقة:
نخل الدقيق وتضاف له المقادير الجافة ويخلط جيدا
يضاف له الروب و نصف كمية الزيت و 2 ك ماء وتعجن جيدا ثم يضاف لها بقية الزيت والماء اذا لزم الامر
تغطى وتترك لتتخمر
تفرد وتقطع دوائر بسمك 1 سم قطع دائرية
يوضع عليها الحشو وتصف في صينية فرن مدهونة وتترك لمدة 2/1 ساعة قبل ادخالها الفرن ثم تخبز

بسم الله


بيتزا شكلها لذيذ .... ابجربها واعطيكم خبر ......... يعطيك العافيه اختى على اطباق الحلوة والمجربه دائما .. ما عدا هذا الطبق .....في انتظار المزيد من اطباق الحلوة