انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 2 من 3 الأولىالأولى 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 11 الى 20 من 22

بيتزا الجلاش ......للضيوف اللى مش لذاذ

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #11
    behappy's صورة
    behappy غير متواجد كبار الشخصيات "مبدعة لكِ للتصميم الداخلي "
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    القاهره
    الردود
    12,455
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    أمنيه
    شكلهاحاجة خطيره يابهبوهه !
    طبقة الجلاش اللي فوق نفس سمك اللي تحت ولا اخف ؟

    طيب طريقة التقطيع كيف ؟؟ دوائر ولا مربعات ولا شرايط ؟؟

    طيب هي تتحمر من تحت وفوق طبعاً ولا لا
    اهلا وسهلا بيك يا جميل ...هو انا في امتحان يا ولاد ولا ايه
    دا انا عمري ما مديت ايدي في اكله تاخدوني كدا على حين غره

    1- ايوه الطبقتين متساويتتين
    2-مربعات او مثلثات يا عيوني ...امال بيتزا ازاي
    3-تضعيها في الفرن وهو بيخمر القعر و الوجه يعني مش تفتخي الشوايه على وجهها لا سيبي خرارة الفرن تقوم بالازم


    شمالية غربية
    سيم سيم أسئلة امنية
    جاوبت يا جميل ..والله يسلمك و يخفظك



    وعود الخير أولا : تسلمي على الفكرة
    بس في سؤووال صغنوووون محيرني لو كان الضيوف لذاذ شو نقدم لهم؟؟؟؟؟؟
    الله يسلمك يا وعود ..
    هما مش لذاذ علشان مش معمول خسابهم في العشاء ...بس لو لذاذ انت وذوقك بقى ...لحم ..ورز ...وحضار والذي منه


    بنبونة
    تسلمي حبيبة قلبي على التوصيح الجميل ...بس احنا بنفضل الجبنه المتزاريلا لانها بتعطي نفس طعم البيتزا اللى في المحلات ...كمان الجبنه الرومي او الشيدر
    و بالنسبه لقدخ السمنه اعتقد بتكون دسمه شويه ...على العموم بجربها كدا ...


    السلفية
    الله يسلمك يا جميل ....جربيها وهتعجبك ان شاء الله


  2. #12
    behappy's صورة
    behappy غير متواجد كبار الشخصيات "مبدعة لكِ للتصميم الداخلي "
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    القاهره
    الردود
    12,455
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    saaafy
    دائما عجينة الجلاش اذا استعملتيها لأي طبق يجب دهن الطبقات جميعا واحده واحده بالزبده بواسطة الفرشاه لأنه العجينه علشان تورق وتكون غير جافه ويسهل تقطيعها وتكون ايضا لذيذه بنكهة الزبده...لازم الهن يكون لجميع الطبقات
    اهلا بمشرفتنا العزيزه ..منوره
    اعتقد ان رايك سليم مائه في المائه ...بس صراحه مش بدهن الزبد ما بين كل ورقه والثانيه ....ختى لا تكون دسمه انا بكتفي بالقعر و على الخلطه و بس و لما نضع اللبن بالبيض بيتوزع الماده الدهنيه في جميع الورقات


    نسمات
    بالفعل طعمها بيكون لذيذ جدااااا ..الاولاد وزوجي حبوها جدااااا ...وانا كمان

    MISS_CHEF عجبني الطبق جدا

    واشتريت الجلاش

    وقريبا اجربة ان شاء الله
    لاتة ادرج على جدول الاعمال
    جربيه وقوللنا النتيجه ...وبالهنا والشفاء مقدماااا

  3. #13
    بنبونة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    أرض الكنانة
    الردود
    1,650
    الجنس
    أنثى
    صباح الخير يا behappy
    بالنسبه للزيت او السمن المقدوح الكمية بتكون قليلة وقدحته هذه تجعله يتخلل ورق الجلاش وبيكون أخف من الورق المدهون بين طبقاته وستلاحظين عند صبه على الورق إنه بيفرفر
    ( لم أجد لها ترجمة )بس أكيد أنت فهمانى وبتكون مورقة بعد النضج أما اللبن و البيض فقط بيجعل الجلاش مثل الفطير مكتوم شوية
    وعلى فكرة أنت فين فى القاهره ؟؟؟

  4. #14
    MISS_CHEF غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2000
    الموقع
    UAE
    الردود
    1,202
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم

    جربتها على العشاء امس

    وعجبتهم جدا جدا وسهلة
    وانقرضت الصينية في ثواني


    بس انا دهنت كل ورقتين فكانت شوى دسمة
    لانك لم توضح انة لا تدهن

    الله يطعمك من طعام الجنة ويرزقك من حيث يشاء

  5. #15
    behappy's صورة
    behappy غير متواجد كبار الشخصيات "مبدعة لكِ للتصميم الداخلي "
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    القاهره
    الردود
    12,455
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    [center]
    بالنسبه للزيت او السمن المقدوح الكمية بتكون قليلة وقدحته هذه تجعله يتخلل ورق الجلاش وبيكون أخف من الورق المدهون بين طبقاته وستلاحظين عند صبه على الورق إنه بيفرفر
    ( لم أجد لها ترجمة )بس أكيد أنت فهمانى وبتكون مورقة بعد النضج أما اللبن و البيض فقط بيجعل الجلاش مثل الفطير مكتوم شوية
    وعلى فكرة أنت فين فى القاهره ؟؟؟
    خلاص ok بجربه بهذه الطريقه ان شاء الله يا بنوته...تسلم الايادي
    انا ساكنه في المعادي يا جميل ...وانت منين ؟؟؟؟؟


    وعجبتهم جدا جدا وسهلة
    وانقرضت الصينية في ثواني


    بس انا دهنت كل ورقتين فكانت شوى دسمة
    لانك لم توضح انة لا تدهن
    و الله يا ميس شيف انا مبدهنش الورق خااااااااالص ...و بتطلع حلوه ...بس بنوته تقول اننا ممكن نقدح سمن ونرشه على الوجه قبل البيض و اللبن ....بيخليها مورقه
    فممكن نجربها كدا
    و الحمد لله ان طعمها غجبكم ...و الف هنا وشفا على عيونك يا جميل

  6. #16
    بنبونة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    أرض الكنانة
    الردود
    1,650
    الجنس
    أنثى
    ...وانت منين ؟؟؟؟؟


    من الهرم يا قمر

  7. #17
    MISS_CHEF غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2000
    الموقع
    UAE
    الردود
    1,202
    الجنس
    أنثى
    بسم الله .....ما شاء الله ...ولا حول ولا قوة الا بالله

    بص ..شوف ...بيتزا الجلاش ...لبي هابي






    بي هابي ......حقوق الطهي منشورة ....باسمك يا جميل


    عقبال ما اجرب لبنبونة ...

    لاتنسوني بدعوة صالحة في ظهر الغيب ..محتاجة دعواتكم

  8. #18
    سموح غير متواجد مصممة ديكور متألقه
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الردود
    1,736
    الجنس
    أنثى
    والله شهيتيني أعملها يابي هابي

    بحب الجلاش كثير...

    بارك الله فيك

  9. #19
    behappy's صورة
    behappy غير متواجد كبار الشخصيات "مبدعة لكِ للتصميم الداخلي "
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    القاهره
    الردود
    12,455
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بنبونة ...وانت منين ؟؟؟؟؟


    من الهرم يا قمر
    جيران

    MISS_CHEF
    ماشاء الله عليكي يا مسموسه...ادا الجمال دا كله
    شكلها ماشاء الله تبارك الرحمن تجنن
    بالفعل شكل اللى بعملها ...تقوليش اخوات

    بالهنا و الشفا على عيونك يا قمر ....و تسلمي حبيبتي على الصور الجميله
    لو عندي اسكانر كنت عملت بتاعتي وورتهالك
    خيرها في غيرها


    سموح
    منوره يا سموحه
    جربيها حبيبتي هتعجبك جدااااااااااااااااا
    و ادعيلي

  10. #20
    saaafy غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    السعودية..
    الردود
    514
    الجنس
    واو.......أمس سويتها وكانت تهبلللللللللللللل.........مررررررره
    تسلمي يا عزيزتي.............

مواضيع مشابهه

  1. بيتزا ومو بيتزا روعه للتقديم للضيوف بالصور*****موضوع متميز*****
    بواسطة omroro-4 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 91
    اخر موضوع: 12-05-2008, 10:15 PM
  2. لو سمحتو اللي بتعرف تعمل مولح للتقدبم للضيوف
    بواسطة helwa1028 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 10-12-2006, 09:40 PM
  3. لو سمحتو اللي بتعرف تعمل مولح للتقدبم للضيوف
    بواسطة helwa1028 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 1
    اخر موضوع: 08-12-2006, 07:53 PM
  4. لو سمحتو اللي بتعرف تعمل مولح للتقدبم للضيوف
    بواسطة helwa1028 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 0
    اخر موضوع: 08-12-2006, 04:06 PM
  5. اللى تعرف طريقة عمل الجلاش
    بواسطة Bahera Alhaj في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 11-12-2001, 11:00 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96