حبيباتي محتاجة عجينة البيتزا وعجينة السمبوسك ومجربة ......

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • dudi
    النجم الفضي
    • Feb 2004
    • 1874

    حبيباتي محتاجة عجينة البيتزا وعجينة السمبوسك ومجربة ......

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    حبيباتي محتاجة ضروري عجينة بيتزا مجربة وعجينة سمبوسك
    عندي عزومة
    طبعا كلكم معزومين
  • dudi
    النجم الفضي
    • Feb 2004
    • 1874

    #2
    معقولة
    احتاجكم وما في مساعدة sid

    تعليق

    • dudi
      النجم الفضي
      • Feb 2004
      • 1874

      #3
      sid

      تعليق

      • tasha
        عضو
        • Mar 2004
        • 57

        #4
        عزيزتى دودي انا عندي احلى عجينة بيتزا وكل اللى ياكلها يسالني على الطريقه اتفضلى ياستى
        3كوب دقيق
        كوب وربع حليب دافي
        ملعقة طعام خميره ملعقتان طعام سكر
        رشه ملح
        الطريقه
        تقومي بتذويب الخمير مع السكر في ربع كوب من الحليب الفاتر وتركيها عشر دقائق
        في صحن العجن تضعي الدقيق ورشة الملح والخميره وبقية اللبن الدافئ وتقومي بالعجن الي ان تصبح متماسكه ثم تضعى حوالي ثلث كوب زيت علي العجينه وتقومي بالعجن مره اخري وعند الانتهاء من العجن غطيها واتركيها فى مكان دافئ ساعه كامله ثم قومي بفردها باليد في صنيه البيتزاوغطيها واتركيها نصف ساعه اخري بعد ذلك ضعي الصلصه والجبن وما تحبين من الخضار واتركيها عشر دقائق اخري ثم اخبزيها وباهنا وللشفا وقوليلي ايه رايك

        تعليق

        • المتنسكة
          عضو جديد
          • May 2003
          • 25

          #5
          عزيزتي خذي هذه العجينة ولحد الان ما شفت احسن منها للبيتزا
          المقادير :
          2 كاس طحين
          نصف ملعقة صغيرة ملح
          نصف ملعقة سكر
          ملعقة متوسطة خميرة
          ثلاث ارباع كاس ماء

          طريقة:
          تخلط النواشف مع بعض ثم يضاف الماء ثم اعجيني اعجيني
          تدهن العجينة بالزيت وتخمر
          اتمنى ان تحوز على رضاك

          تعليق

          • dudi
            النجم الفضي
            • Feb 2004
            • 1874

            #6
            اختي الغالية tasha
            مشكورة حبيبتي وسوف اجرب طريقتك
            وجزاك الله خيرا
            مشكورة على المرور الطيب

            تعليق

            • dudi
              النجم الفضي
              • Feb 2004
              • 1874

              #7
              العزيزة المتنسكة
              مشكورة وكذلك سوف اجرب طريقتك اللذيذة
              وجزاك الله خير ا
              وممنونة منك وايد

              تعليق

              يعمل...