انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 2 من 2

البيتزا الايطالي وصلت ..........

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    AMO
    AMO غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Mar 2004
    الموقع
    I.M
    الردود
    54
    الجنس

    Thumbs up البيتزا الايطالي وصلت ..........

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    بسم الله الرحمن الرحيم
    عندي ليكم طريقة بيتزا ايطالي ومجربة 100×100

    المقادير:

    كوب حليب سائل.
    كوب ماء.
    2 ملعقة اكل زيت زيتون.
    1 ملعقة اكل خميرة فورية.
    1ملعقة شاي ملح.
    دقيق حسب العجن.

    الطريقة:

    وهي اهم مافي الموضوع كالتالي:

    توضع كل المقادير السابقة مع بعض علي نار هادئة ماعدا الدقيق مع التقليب المستمر الي ان تختلط جيدا وتكون دافئة وليس ساخنة حتي لايبطل مفعول الخميرة.
    ونضع الدقيق في صحن العجن ونعمل حفرة بوسطه ونصب الخليط الدافئ فيه ..الدقيق ضعي كوبين ويتم العجن بالشوكة وكلما احتجتي دقيق زودي شوي شوي وبعدها ا سبكي العجينة باليد زين زين..وتترك ترتاح ساعةفي مكان دافئ.
    وبعدها تاخدي العجينة وتفرديها بالنشابة مع رش الدقيق علي الطاولة وتفرد بشكل دائرة بسمك نص ملم وتتركيها ترتاح 10 دقائق وتغطيها بمنديل المطبخ وتسخني الفرن وتجهزي في هدا الوقت الحشوة الجبن والصلصة ووووووووووووو.....................
    وبعدها تجهزيها بشكل نهائي وتضعيها في الفرن متوسط الحرارة وخلال نص ساعة تكون البيتز الايطالي جاهزة للامممممممممممممممممممممممممممم.
    ان شاء الله مانكون طولت عليكم واتمني انكم تجربوها وتقولولي وايش صار معاكم.
    انا بنتظركم يابنات.....وعندي ليكم حشوات بيتزا ان اردتوها آمرو انتو بس ولكن بعدما اشوف رايكم في عجينة البيتزا اول.










    MESSINA




















  2. #2
    saaafy غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    السعودية..
    الردود
    514
    الجنس
    تسلمي يا أختي...........هذي طريقه جديده .........وان شاء الله بنجربها.
    وحياك الله في المنتدى ........نورتي لنا المنتدى ...........يا الله عاد همتك معنا
    نبغى أطباق حلوه من ايديك الحلوه..........

مواضيع مشابهه

  1. مفاااجأة...عجينة البيتزا.. صوص البيتزا.. و البيتزا نفسها.. كله بالصور!!
    بواسطة Lovely في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 72
    اخر موضوع: 08-09-2010, 05:34 PM
  2. البيتزا الايطالي
    بواسطة shaasa في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 06-07-2007, 10:20 AM
  3. تطبيقي لموضوع( مفاااجأة...عجينة البيتزا.. صوص البيتزا.. و البيتزا نفسها.. كله بالصور)
    بواسطة strawberryn◦˚ஐ˚ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 02-11-2006, 03:32 AM
  4. احلى بنات البيتزا الملفوفة وصلت بالصور من مطبخ ام علي)***موضوع متميز***
    بواسطة em ali2 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 20-08-2006, 04:36 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96