انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

من منكن تعرف طريقة عمل خبز التبدون؟؟؟؟

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    بسكوتة 2003 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    الكويت
    الردود
    438
    الجنس
    أنثى

    من منكن تعرف طريقة عمل خبز التبدون؟؟؟؟

    خواتي أطلب منكن اذا لم يكن عليكن كلفه انشاء الله طريقة ومقادير خبز التبدون يمكن الاسم غريب بس هو وكما اعرف
    خبز يعجن بماء التمر ويدهن الوجه باالسمن والسمسم قبل الخبز ويكون طعمه حالي
    ولكم جزيل الشكر
    عاد لا تطنشون زين

  2. #2
    saaafy غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    السعودية..
    الردود
    514
    الجنس
    ما أحد رد عليك يا أخت بسكوته حتى أنا ما فاهمه معنى التبدون يمكن له اسم آخر اشرحي ووضحي قصدك يمكن نساعدك.......واهلين فيك

  3. #3
    بسكوتة 2003 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    الكويت
    الردود
    438
    الجنس
    أنثى
    شكرا اخت صافي على المرور والتقدير جبرتي في خاطري الله يجبر في خاطرك
    اما بخصوص الخبز عزيزتي عندنا في الكويت هذا هو المسمى له والله اعلم هو خبز يعملة اجدادنا في السابق
    وكما قلت هو خبز يعجن بماء التمر والباقي لا اعلم ماهي المقادير بس يشكل اقراص سميكة ويزين بالسمسم وعند الانتهاء من الخبز يشرب بالسمن

  4. #4
    بوران غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2004
    الموقع
    الرياض
    الردود
    542
    الجنس
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    كان ودي اساعدك
    لكن للأسف أنا اول مره اسمع فيه

  5. #5
    بوران غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2004
    الموقع
    الرياض
    الردود
    542
    الجنس
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    كان ودي اساعدك
    لكن للأسف أول مره اسمع فيها

  6. #6
    green_tea غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    u.s.a
    الردود
    64
    الجنس
    عزيزتي انتي يمكن تقصدين خبز الخمير بالاماراتي
    يخبز علي عين الغاز ويكون لونة بني واخر شئ يوم تطلعينة تدهنية بشوية سمن عربي
    اذا كان هو اللي انتي تقصدينة خبريني علشان اعطيكي الطريقة بالضبط

  7. #7
    بسكوتة 2003 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    الكويت
    الردود
    438
    الجنس
    أنثى
    شكرا عزيزتي شاي اخضر اذا امكن وتتفضلي بتقديم الوصفة و لعل وعسى يمكن تطلع اهيه
    شكرا مره اخرى

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Dec 2003
    الموقع
    الكويت
    الردود
    93
    الجنس
    السلام عليكم

    اختى بسكوتة جبت لج من( منتدى عالم حوا) هذى الطريقة ان شاء الله هى نفس اللى تبينه
    للاخت جزاها الله خير( سمار نجد ) تفضلى :

    المقادير :
    (11/2 كأس لبن دافئ ، 12 تمرة لينة ) في الخلاط حتى يتجانس الخليط
    ثم يصب على 2كأس بر ، 11\2 ملعقة طعام خميرة ، قليل من الملح
    الطريقة :
    يعجن جيدا ويجب أن تكون العجينة مثل عجينة المرقوق ( يعني أخف من عجينة الفطائر و أسمك من عجينة اللقيمات ) أذا احتاجت ماء زيدي حتى تكون بالسمك المطلوب
    ثم تترك العجينة لمدة ساعة ونصف حتى تختمر ثم تكور كور وسط (يعني أصغر من خبز الهمبورقر) وتترك لمدة ربع ساعةحتى ترتاح
    ثم نحضر فرن خاص بالتنور ( ان لم يوجد فهناك فرن خاص بالبيتزا هو تيفال وغطاه زجاج)
    نقوم بخبز الخبز بالفرن حتى يستوي ثم نقوم بقلبه على الوجه الاخر حتى يستوي ثم نضعه في حافظة كبيرة وفي هذة الاثناء تجهزين دهن الوجه حق الخبزة وهي كالتالي نشعل النار عالى مقلاة و نضع فيها 2 ملعقة سمن بلدي ، ملعقة سكر ، ملعقة هيل لمدة 10 دقائق ثم ندهن بها وجة الخبزة.
    وبالهناء و العافية

    نقلته لج بالحرف وان شاء الله اكون جبت المطلوب
    والسلام عليكم

مواضيع مشابهه

  1. اخواتي من تعرف منكن طريقة هذا الكروشيه ارجوا ان تفيدني
    بواسطة من بلد الصمود في ركن الكروشيه والتريكو
    الردود: 7
    اخر موضوع: 03-02-2008, 04:41 PM
  2. من منكن اخواتي تعرف ان تركب العطور؟؟؟؟؟؟؟؟
    بواسطة lubna1 في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 2
    اخر موضوع: 26-05-2007, 10:05 PM
  3. وحدة منكن تعرف عمل القشطة
    بواسطة hissh في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 28-09-2002, 10:40 PM
  4. مين منكن تعرف هذه الإنشوده
    بواسطة khat2000 في ركن الصوتيات والمرئيات
    الردود: 6
    اخر موضوع: 11-08-2002, 01:29 PM
  5. من منكن تعرف؟
    بواسطة أم مهدي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 02-04-2001, 11:31 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96