انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

طريقة خبزالمعصوب.. مين تعرف؟؟

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    - asma -'s صورة
    - asma - غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الموقع
    There... Far Away
    الردود
    14,041
    الجنس
    امرأة

    طريقة خبزالمعصوب.. مين تعرف؟؟



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    كيفكم يا بنات

    أكيد تعرفوا المعصوب صح؟ خاصة اللي بالسعودية..

    هي أكلة عادة للفطور والكثير من أهل مكة ياكلوها..
    عبارة عن موز مهروس مع خبز حب..

    انا عندي مشكلة في الخبز ما اعرف اعمله بما أننا أساساً كنا نشتريه جاهز..
    لكن الان مستحيل ما في منه هنا.. المهم.. سمعت من اخي انه من دقيق البر (الحب)
    بس شكلها بعد العجن مو متل الخبز العادي ( المدوّر ) بتكون أسمك منها..
    فياريت اللي تعرف كيف تنعمل تعطيني الوصفة والله يجزاها الخير
    وبالمرة الطريقة الكاملة للمعصوب إذا ممكن؟؟






  2. #2
    شمس's صورة
    شمس غير متواجد "النحوية البارعة" "درة التحفيظ 2" كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2003
    الردود
    4,389
    الجنس
    امرأة
    المعصوب

    ***********


    العجينة :
    2كاسة دقيق بر + ملح + ملعقة زيت + ماء للعجن

    تعجن العجينة جيداً وتترك حتى ترتاح

    **************

    بعدين تعمليها كور وتفردي كل كرة لوحدها وتوضع على صاج مدهون زيت وتترك الى ان تشقر وتقلب على الوجه الاخر

    وتكرر العملية مع باقي الكرات

    الافضل تغطية الفطير بعد النضج لكي لا ينشف

    يفرم الفطير بماكينة اللحم ويخلط مع الموز بعد فرمه وتضاف القشطة

    وعلى الوجه نضيف السمن البلدي

    وبالعافية


    الرجــــــــــاء الـــــــــرد من الاخـــــــــوات فـــــقـــط

  3. #3
    - asma -'s صورة
    - asma - غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الموقع
    There... Far Away
    الردود
    14,041
    الجنس
    امرأة



    الله يجزاك الخير يا شمس..
    بإذن الله اجربها


    تسلمي ياغالية



مواضيع مشابهه

  1. الي تعرف طريقة عمل المايونيزتدخل
    بواسطة ام ريدان في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 6
    اخر موضوع: 01-11-2009, 08:33 PM
  2. مين تعرف طريقة عمل .......
    بواسطة nadoshttty في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 08-12-2007, 05:01 PM
  3. مين تعرف طريقة عمل ام علي؟
    بواسطة ام لمى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 27-10-2003, 09:10 AM
  4. من تعرف طريقة؟؟؟؟؟
    بواسطة الملا في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 11-01-2003, 11:56 PM
  5. من تعرف طريقة الر......
    بواسطة alhorra في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 29-08-2001, 05:33 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96