المقادير
1-رقائق عجين سمبوسة
2- حبة بصل
3-لحم مفروم
4-ملح و بهارات
5-قشطة
6-كاس صغير بوك
7-نصف كاس ماء
8-بقسماط
الطـــــريــــقه
نلف قرصان السمبوسةعلى شكل سجائرثم يرص بصنية ويحمس بصل بزبده مع فطر ثم يوضع عليه خلطه وهي قشطه وجبن ونصف كاس ماء ونضعه فى الخلاط ونضعه على اللفائف ونرش بقسماط ونضعه بالفرن

مشكور على الأطباق الحلوة يا أم نايف..
بالنسبة لقرصان السمبوسة أقليها والا أحشيها ....
ما فهمت..ممكن تفهميني؟..

مشكوره أختي وانا اعملها ولذيذه لا تفوتكم يابنات تراها لذيذه .

[IMG]http://[/IMG]
شكراً يااخت حبيبةعلى ردك الجميل
الحين افهمك وشلون تسوينها سمبوسة تلفينها وتحشينها ثم تصفينها فى صنية
ثم تضعين عليها بصل مع زبدة
الحين فهمتى
ودى تسوينها بسرع وقت وتقولين رايك فيها

أم نايف ...
الله يعينك تدفعين لي بدل طباعة(أمزح) .. لأن مواضيعك الحلوة هي اللي خلصت حبر طابعتي ...
كل ما شفت موضوع حلو طبعته ...واذا شفت اسمك طبعت الموضوع من غير ما أقراه حتى..
وما عليش أسألتي كثيرة ..
يعني بالنسبة للسجائر ألفها وبعدين أحشيها صح؟؟
يعني تكون مفتوحة من الجانبين لما ألفها؟؟

.. أم نايف..

.. تسلمين على هذا الطبق اللذيذ ...

..و إن شاء الله نجربه .. عن قريب ..

جزاك الله خيرا يا ام نايف ـعلى هالطبق اللذيذ
بتعرفي يا ام نايف اكلته مرة عند اخت سعودية و اعجبني لكني نسيت الطريقة و هذي انت ما قصرت !!!!!!!!!???????????شكرا و عليك بالمزيد