تويت
المقادير:
- ثلث كوب جبن ابيض
- ثلث كوب جبن حلوم
- 1 ملعقة بقدونس مفروم
- 1ملعقة شرائح زيتون اسود
- توست اسمر
- 1 بيضة مخفوقة
- بقسماط
- زيت للقلي
الطريقة:
- ترق شرائح التوست الى سماكة قليلة ثم تقطع على شكل دائرة
- يخلط نوعا الجبنة مع البقدونس والزيتون
- تحشى قطعة التوست بخليط الجبنة ثم تطوى على شكل هلال مع الضغط جيدا على الأطراف بعد لصقها بجبن قابل للدهن
- تغمس قطع الفطائر في البيضة ثم البقسماط ثم تقلى في الزيت حتى تتحمر وتقدم ساخنة
- ثلث كوب جبن ابيض
- ثلث كوب جبن حلوم
- 1 ملعقة بقدونس مفروم
- 1ملعقة شرائح زيتون اسود
- توست اسمر
- 1 بيضة مخفوقة
- بقسماط
- زيت للقلي
الطريقة:
- ترق شرائح التوست الى سماكة قليلة ثم تقطع على شكل دائرة
- يخلط نوعا الجبنة مع البقدونس والزيتون
- تحشى قطعة التوست بخليط الجبنة ثم تطوى على شكل هلال مع الضغط جيدا على الأطراف بعد لصقها بجبن قابل للدهن
- تغمس قطع الفطائر في البيضة ثم البقسماط ثم تقلى في الزيت حتى تتحمر وتقدم ساخنة
تعليق